关于(yú)肠粉用什么粉做最好(hǎo),肠粉一般用(yòng)什么粉做的,做肠粉(fěn)用什么粉的最(zuì)新生(shēng)活(huó)经验内容如下：

　　肠粉用什么粉做最好布拉肠粉：用的水磨粘米粉(fěn)为主要(yào)原(yuán)料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆(dòu)淀粉(fěn)、木(mù)薯淀盱眙的邮编号码是多少啊粉、玉米淀粉等)。

　　1、布(bù)拉(lā)肠(cháng)粉：用(yòng)的水(shuǐ)磨(mó)粘米粉(fěn)为主要原料，再添(tiān)加小麦淀粉(fěn)、各(gè)种类型的生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿(lǜ)豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。布拉肠粉可(kě)以添加各种馅料，比如(rú)香菇(gū)、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉(fěn)：用大米磨的米(mǐ)浆，这类肠粉一(yī)般不会添加馅料，是搭配各种不(bù)同(tóng)的酱(jiàng)油来食用的。

　　3、传(chuán)统的肠粉：用(yòng)陈年的米研(yán)磨成米浆，再加(jiā)上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉(fěn)等(děng)，按比例混合制成，这种制作方式比(bǐ)较(jiào)复杂，但口感很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把(bǎ)小麦面粉加水揉成(chéng)团，然后在水里面揉搓，揉(róu)搓(cuō)出来的淀粉会(huì)留在水里，然后沉淀(diàn)过滤(lǜ)之后，脱水干燥制成的，这种(zhǒng)粉又叫小麦淀粉。

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　　肠粉用(yòng)什么粉做最好布(bù)拉肠粉：用的(de)水磨粘米(mǐ)粉为主要原料(liào)，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各(gè)种(zhǒng)类型的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌(盱眙的邮编号码是多少啊wān)豆淀(diàn)粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉米淀粉等)。

　　1、布(bù)拉(lā)肠粉：用(yòng)的水磨粘米粉为主(zhǔ)要原料，再添加小麦(mài)淀粉(fěn)、各种类型的生粉(有(yǒu)红薯(shǔ)淀粉(fěn)、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以添加各种馅(xiàn)料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉(fěn)：用(yòng)大米磨的米浆，这类肠粉(fěn)一般不会添加馅(xiàn)料，是搭(dā)配各种不同的酱(jiàng)油来食用的。

　　3、传统的(de)肠(cháng)粉：用陈年的米(mǐ)研磨成(chéng)米浆(jiāng)，再加上澄面粉(fěn)、玉米淀粉(fěn)、红薯粉等，按比(bǐ)例混合制成，这种(zhǒng)制(zhì)作方(fāng)式比较复杂，但(dàn)口(kǒu)感很不(bù)错。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦面粉加水(shuǐ)揉成团，然后在水里面揉(róu)搓，揉(róu)搓出来的淀粉会留在水里，然后沉(chén)淀过滤(lǜ)之后，脱水(shuǐ)干燥制成的(de)，这种粉(fěn)又叫小(xiǎo)麦(mài)淀(diàn)粉。

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