寿眉是最差的白(bái)茶吗,寿眉是什(shén)么档次的茶寿眉并不是最差的白(bái)茶的。
关于寿眉是最差的白茶吗,寿眉(méi)是什么档次的茶以(yǐ)及(jí)寿(shòu)眉是什么档次的茶,白茶分5个等级,一级(jí)寿眉价格大概(gài)多少(shǎo),八(bā)类人群不(bù)宜喝白茶,白茶贡眉和寿(shòu)眉(méi)哪(nǎ)个等级(jí)高等问题,小编将为你整理以下(xià)的生(shēng)活小知(zhī)识:
寿眉是(shì)最差(chà)的白茶吗(ma),寿眉是什么(me)档次的茶
寿眉并不是(shì)最差的(de)白茶的。寿(shòu)眉比不过贡(gòng)眉,更别提(tí)白毫银针和白牡丹。
看(kàn)了以上的陈述,估计(jì)大(dà)家就会认为寿眉就(jiù)是(shì)白茶中最低端的茶了。
其实不(bù)是,我一(yī)贯反对唯茶叶(yè)的出身论。
确实当从原(yuán)料来看,寿眉原料级别低,但我(wǒ)们不能(néng)只从原料来(lái)定好坏(huài)。
原料只是其一,我们还得看加工工艺以及后(hòu)期存(cún)储。
原料、工艺(yì)、后期(qī)存储都(dōu)是不可缺少(shǎo)的,只谈原料而忽(hū)视(shì)工(gōng)艺(yì)以(yǐ)及后期存放都是不正确的。
若是工(gōng)艺不(bù)好(hǎo),不重视后期陈(chén)放,那么再好的原料也做不出好茶来。
原料好(hǎo)不等于(yú)一定(dìng)能(néng)做出好茶,只是说容易做(zuò)出好茶,仅此而已,与最终结(jié)果还(hái)需要努(nǔ)力的(de)过程(chéng)和后期的保护。
寿眉(méi)优点有很多,它是(shì)白茶中产量(liàng)最多(duō),类型最多的茶。
产量(liàng)大是(shì)寿眉最(zuì)大(dà)的(de)优(yōu)点,如果(guǒ)没有(yǒu)寿眉(méi),只有银(yín)针(zhēn)或聚酯纤维对人体有害吗 聚酯纤维是塑料吗(huò)高等级(jí)的白牡丹,那么很多人可能(néng)喝不上白茶。
因为本身白(bái)茶产量就很少了(le),银针和高等(děng)级的白牡丹就更少了(le)。
以前像银针这(zhè)样(yàng)白茶珍(zhēn)品主(zhǔ)要做出口(kǒu)生意,国(guó)内(nèi)名声不显,喝银针的人不(bù)多(duō)。
后(hòu)来白茶(chá)加(jiā)工(gōng)技艺得到巨大进步(bù),摆脱依赖天气制茶的窘境,白茶产量(liàng)逐渐提高。
随着(zhe)制(zhì)白茶的热(rè)情(qíng)高(gāo)涨,白(bái)茶市场被(bèi)看好(hǎo),越来越多的(de)白茶被制作出来供(gōng)大家饮品,其中寿眉功不(bù)可没。
寿眉价格(gé)亲民,因为寿眉原(yuán)料多,产量(liàng)大(dà),所以制成成本相对(duì)较低,价格很(hěn)亲(qīn)民(mín),也(yě)因此(cǐ)寿眉才让白茶能快速进(jìn)入广大(dà)茶友视线中。
如(rú)果是白毫(háo)银针的话,可能无法(fǎ)像寿(shòu)眉那样拥有巨大产量,而(ér)没有(yǒu)量(liàng)就很难(nán)快速进入千家万户中,让大家早些品尝白茶。
寿(shòu)眉(méi)居功至伟,我们不能随(suí)口以低(dī)端(duān)来(lái)嘲讽它。
此外不知道大(dà)家有没有发现,市场上的老白茶多(duō)数是老(lǎo)寿眉。
这(zhè)是(shì)因为以前银针、白牡(mǔ)丹产量少,新(xīn)茶基(jī)本在当年被卖掉或(huò)喝掉(diào)了,很难存住。
而寿眉产量(liàng)大,存住的概率很大。
并且以前大家存茶(chá)的概念不深,往往只(zhǐ)是想在(zài)家里存点茶(chá)给来年喝,所以(yǐ)存量有(yǒu)限。
寿眉本来价格亲民,但经过多(duō)年贮(zhù)存后,饮品和功效(xiào)价(jià)值增(zēng)加,所以老寿眉的(de)价(jià)格并非是低端茶的(de)价格(gé)。
寿(shòu)眉(méi)类型多,若按照季节来分,那(nà)么寿眉可以(yǐ)分(fēn)春(chūn)寿、夏寿、秋寿,若按照节气来分,那么寿眉可以分为立秋寿(shòu)眉(méi)、白(bái)露寿眉、寒露寿眉、霜降(jiàng)寿眉等。
不同阶段的(de)寿眉(méi)有不(bù)同(tóng)的香气与滋味,像春寿(shòu)眉接近白牡(mǔ)丹,香气纯(chún)正,滋味(wèi)醇爽(shuǎng),秋寿眉的滋味相对来讲会更醇厚,香气浓纯(chún)。
因(yīn)为寿眉的原料大部分(fēn)是叶片,尤(yóu)其是秋(qiū)寿眉,蜡质层厚(hòu)、胶质物质丰(fēng)富,果香浓郁,更有味道。
如果春寿眉(méi)是(shì)活泼的(de),那么秋寿眉是稳重的(de)。
春(chūn)寿眉是(shì)嫩绿的、墨绿的、砂绿的,而秋(qiū)寿眉(méi)除(chú)了几(jǐ)种(zhǒng)绿之外,还有褐色、古铜(tóng)色(sè)、黄色(sè)、黑色,色彩比春寿眉(méi)更加丰富。
春寿眉口感(gǎn)偏(piān)向白(bái)牡(mǔ)丹,很清甜,秋寿眉的口感(gǎn)除了清甜之外还更饱满,汤水稠滑浓厚,感觉到满满的胶质感。
最(zuì)后一点,寿眉的(de)后期转化(huà)能力(lì)不俗(sú)。
白茶保质期较长(zhǎng),一般情况下白茶能放上十来(lá聚酯纤维对人体有害吗 聚酯纤维是塑料吗i)年(nián)。
我们把(bǎ)贮存三年以上的白茶称为老白(bái)茶,而寿眉在后(hòu)期陈放过程中会转化(huà)出陈香、药香,像寿(shòu)眉饼(bǐng)容易转化出枣香,这些都是(shì)令人(rén)感到愉悦的香气。
不仅是(shì)香气变得(dé)丰富,滋味也在悠长(zhǎng)岁月中得到升华,变(biàn)得醇(chún)厚温和。
总之(zhī),寿眉的优点太(tài)多了,我们不能单纯以(yǐ)原料来定好坏,来说它就(jiù)是低(dī)端茶(chá),这是武断(duàn)的(de)行为(wèi)。
寿眉的(de)魅力并不弱于白(bái)牡丹。
在喜(xǐ)欢喝寿眉(méi)的人眼里(lǐ),它就是最好的白茶,最高端的(de)白茶。
寿眉茶(chá)属于什么茶(chá)
寿(shòu)眉茶(chá)属(shǔ)于(yú)白茶,它主要产(chǎn)于福(fú)建福鼎,该(gāi)茶的成品叶长长稍肥嫰,芽(yá)叶(yè)连枝,叶整紧卷如眉,色泽调和(hé),洁净(jìng),无老梗(gěng)、枳及腊叶,香气(qì)清纯(chún)。
寿眉茶(chá)的(de)品质特(tè)征:干茶白毫(háo)显盛,色泽翠绿(lǜ),冲泡之后,汤色橙黄或者深黄(huáng),清(qīng)澈透亮,滋味醇爽鲜纯(chún),回(huí)甘生津(jīn)。
寿(shòu)眉茶什么(me)味道(dào)
寿眉白(bái)茶的新茶泡(pào)开后(hòu)还(hái)是一(yī)股清香气,这是茶青的味道,并没有(yǒu)什么醇厚的感觉(jué),但这股清(qīng)香(xiāng)也非常(cháng)不(bù)错,很多(duō)茶(chá)友(yǒu)就(jiù)喜欢。
新(xīn)寿眉茶(chá)入口后(hòu)有明显的鲜(xiān)爽感(gǎn),味道清爽清甜。
而老寿(shòu)眉(méi)口感则会从最初(chū)的鲜爽感(gǎn),逐步转化为沉郁的(de)口感,茶汤醇厚(hòu)而浓郁(yù),柔(róu)滑感(gǎn)十足,伴(bàn)有回甘(gān)。
新寿眉泡茶多少温度好(hǎo)
对于水温(wēn),适合泡寿眉新(xīn)茶(chá)的水温最好是90度左右的(de)开水(shuǐ),甚至用水温略(lüè)低(dī)一些、只有(yǒu)85度的开水冲(chōng)泡寿(shòu)眉新茶(chá),同样能泡出(chū)清新甘(gān)甜的美好滋(zī)味,新茶和老茶的水温是不一样的。
寿眉茶(chá)有梗影响口感吗
寿眉有梗,那是正常的(de)。
茶梗中含有(yǒu)相当数量的(de)香气(qì)物质,且嫩梗中的(de)氨基(jī)酸高于嫩叶,作(zuò)为治污减运输(shū)营养(yǎng)物质的导管,茶梗(gěng)的糖分含量也是(shì)比较多的。
喝茶时保留足够数量的茶梗冲泡,不但能够提高(gāo)茶汤(tāng)的香(xiāng)气,还能提高甜度(dù),使茶更好喝。
未经允许不得转载:橘子百科-橘子都知道 聚酯纤维对人体有害吗 聚酯纤维是塑料吗
最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了