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豌豆能够生(shēng)吃吗(ma)

　　豌豆是能够生(shēng)吃的。

　　一般情况下，生豌(wān)豆能(néng)吃。具体分析如下：

　　生豌豆一般不含有有毒物质，一般不会对人体发生晦气影响(xiǎng)，并且生豌(wān)豆中含有多(duō)种人体必(bì)需的(de)营(yíng)养物质，比方植(zhí)物蛋(dàn)白、维(wéi)生(shēng)素(sù)C、维生素(sù)A、维生素E、维生素B5、胡萝卜素(sù)、膳食纤维、叶酸(suān)、铁、钙、镁(měi)、锌、钠等，

　　适量吃生豌豆不只能够加速体内推(tuī)陈出(chū)新，促进胃(wèi)肠道活动，起(qǐ)到益中(zhōng)气、止泻痢、消痈(yōng)肿、利小便(biàn)等效果，还(hái)有助(zhù)于弥补维生素、矿物(wù)质等，

　　进步机体的(de)免疫(yì)力，增强体(tǐ)质，所(suǒ)以一般来说(shuō)，生豌豆能(néng)吃。

新新鲜豌豆荚的保存(cún)办法视频

　　1、生品直接速(sù)冻法。

　　能够(gòu)用保鲜袋装好新(xīn)鲜豌(wān)豆粒,直(zhí)接进入冰箱冷冻室冷冻。

　　能保(bǎo)存半年。

　　2、熟(shú)品直接速冻法。

　　先将豌豆在开水中(zhōng)焯水3~ 5分(fēn)钟(zhōng),捞起凉冷,装入保鲜袋,直(zhí)接放进(jìn)冰箱冷冻室冷冻。

　　在零下10°C时能保存半年至一年。

　　3、灌筒天然贮存法。

　　将豌(wān)豆焯(chāo)水(shuǐ)后,用(yòng)凉开水加食盐制成饱和溶液(yè),用灌(guàn)筒瓶或罐子(zi)盛到容器的十分之七(qī)处,倒(dào)入食用(yòng)植物(wù)油封面(miàn),阻隔空气(qì),封面油(yóu)层(céng)坚持一到二厘米(mǐ)深(shēn),在(zài)常温(wēn)下寄存。

　　此法能保(bǎo)存三至四个月。

嫩豌(wān)豆荚怎样(yàng)保(bǎo)存 嫩豌(wān)豆荚保(bǎo)存的(de)办法

　　1、刚从(cóng)树上(shàng)摘下(xià)来的那种豌豆，直接装在(zài)塑料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里(lǐ)剥好的，仍然还带壳的那类豌豆，不(bù)要一(yī)次全揉捏放在同一个容器里收纳，最(zuì)好重量分(fēn)隔装，然后用保鲜膜把这(zhè)些容器包(bāo)裹好，再放进冰箱里边保存起来就好(hǎo)。

　　 3、放(fàng)入豌豆中火(huǒ)煮，不要盖锅盖水开后比及能闻到很(hěn)明显的豌豆味的时分捞出放盆(pén)子里(lǐ)冷却。

　　等豆(dòu)子彻底冷却后放(fàng)冰(bīng)箱冷冻(dòng)层(céng)，隔两小时(shí)搅动(dòng)一(yī)下，避免(miǎn)粘(zhān)在一(yī)同。

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