关(guān)于猪肚头(tóu)叫什么(me)，猪肚头怎(zěn)么做(zuò)好吃(chī)吗以及猪(zhū)肚头(tóu)叫(jiào)什么，猪肚头是哪(nǎ)个部位视频(pín)，猪肚头怎(zěn)么(me)做好吃吗，猪肚头(tóu)的做法大(dà)全家常，猪肚头是(shì)什么样子(zi)的图片等问题，小编将为你整理以下知(zhī)识(shí)：

猪肚头(tóu)叫什(shén)么，猪肚(dù)头(tóu)怎么做(zuò)好吃吗(ma)

　　猪(zhū)肚头(tóu)又叫猪肚尖，是猪(zhū)科动物猪的胃的上(shàng)部部位。

　　烹饪(rèn)术语叫(jiào)猪肚仁，这个部位是猪肚上最肥厚的部(bù)分(fēn)，只有10厘米左右(yòu)，质地脆(cuì)嫩，能用来烹调出(chū)各种美食(shí)，最适(shì)合生炒。

　　猪肚头中含有大量的钙(gài)、钾、钠(nà)、镁、铁等元素和维生(shēng)素(sù)A、维(wéi)生素E、蛋白质、脂肪等成分。

　　扩(kuò)展资料：

　　猪肚(dù)是(shì)内脏器(qì)官，有特殊的味道，烹饪(rèn)前的清(qīng)洗时很重要的(de)工序。

　　需要巧洗：将猪(zhū)肚(dù)用清水洗几次(cì)，然后放进水萝卜丁是最贵的口红吗，世界十大奢华口红品牌快开的锅(guō)里，经常翻动(dòng)，不等水开就把猪肚取(qǔ)出来(lái)，再把猪肚(dù)两面(miàn)的污物除(chú)掉。

　　猪肚头选购忌：猪(zhū)肚头粘(zhān)膜模糊，组织松弛(chí)、易(yì)破，有腐败恶臭气味(wèi)的不要选(xuǎn)购。

　　猪肚头食用(yòng)忌(jì)：猪肚头与莲子(zi)（用(yòng)白(bái)茄枝烧）易(yì)中毒。

　　猪肚头储存：猪肚(dù)头(tóu)不适宜贮存，应随买随吃

什么是(shì)猪(zhū)肚头?

　　猪肚头是猪科动物(wù)猪的(de)胃的(de)上部部位。

　　猪(zhū)肚(dù)头又叫猪肚尖，是猪科动物猪的胃(wèi)的上部部位。

　　烹饪术语叫猪慎旁肚仁，这个部位是猪(zhū)肚上最肥厚的部分，只(zhǐ)有10厘米左右，质地脆(cuì)嫩，能用来烹(pēng)宽物橡调蚂裂出各种美食(shí)，最适合生炒。

　　猪肚头中含(hán)有大量(liàng)的钙(gài)、钾、钠、镁、铁等元素和维生素(sù)A、维生素E、蛋(dàn)白(bái)质、脂肪等成(chéng)分。

　　扩展资(zī)料：

　　猪肚是内脏器官(guān)，有特殊的味道，烹饪(rèn)前的清洗时很重要(yào)的(de)工(gōng)序。

　　需要巧洗：将(jiāng)猪肚(dù)用清水洗(xǐ)几次，然(rán)后(hòu)放进水快开的锅里，经常(cháng)翻动，不等水开就把猪肚取出来，再把(bǎ)猪肚两(liǎng)面的(de)污物(wù)除掉。

　　猪肚头选购忌：猪肚头(tóu)粘(zhān)膜模糊(hú)，组织松(sōng)弛、易破，有腐(fǔ)败恶(è)臭气(qì)味的不要(yào)选(xuǎn)购。

　　猪肚(dù)头食用(yòng)忌：猪(zhū)肚头与莲子（用(yòng)白茄枝烧）易中毒。

　　猪肚头(tóu)储(chǔ)存(cún)：猪肚(dù)头不(bù)适宜贮(zhù)存，应随买随吃

　　参(cān)考资料(liào)来源：百度百科——猪肚

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 萝卜丁是最贵的口红吗，世界十大奢华口红品牌