怎么才能(néng)挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生？外观(guān):不同的葡萄品(pǐn)种有不同的风味和特点 的。关于怎么才能挑甜葡萄吃呢女生以及怎(zěn)么才(cái)能挑甜葡萄吃呢(ne)女生，葡萄(táo)怎么挑甜的，如何挑选甜葡萄，葡(pú)萄太(tài)甜了怎么吃，女(nǚ)生(shēng)想吃(chī)葡萄等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

甜葡萄可(kě)以酿酒吗

　　甜葡(pú)萄是可以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿(niàng)制不同(tóng)的葡萄酒。

　　第一步(bù)：买葡萄选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄(táo)，哪怕是一颗颗散落的葡(pú)萄也不要(yào)紧。这(zhè)些葡萄一是容易发(fā)酵，二(èr)是(shì)价位相对较低。常(cháng)见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来(lái)制作葡(pú)萄酒的(de)。

　　第二步：洗葡萄(táo)由于葡萄(táo)表(biǎo)皮(pí)很可能残留农(nóng)药，清洗葡萄的环节就相当重要，最(zuì)好能够逐颗清(qīng)洗(xǐ)，再用自来(lái)水反(fǎn)复(fù)冲洗，同时(shí)剔除烂葡萄(táo)。一些爱干净的人，喜欢把葡萄去皮(pí)后酿酒，这也未尝不可，但是少了一些葡萄皮特有(yǒu)的营(yíng)养。

　　第三步：晾干葡萄把(bǎ)葡萄盛在能漏水的(de)容器当中，等(děng)葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。

　　第(dì)四步(bù)：选择容(róng)器酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以是(shì)玻璃瓶(píng)，但不(bù)主(zhǔ)张(zhāng)用塑料容(róng)器，因为塑料很可(kě)能(néng)会(huì)与酒(jiǔ)精发(fā)生(shēng)化学(xué)反应，并(bìng)产生一些有毒物(wù)质(zhì)，危害人体健康。

　　第五步：捏好葡(pú)萄(táo)放(fàng)进容器双手洗净后，直(zhí)接捏葡(pú)萄，操作办法是抓起(qǐ)一(yī)把(bǎ)葡(pú)萄使劲一握，然后(hòu)放入酒(jiǔ)坛中，再把(bǎ)糖放在葡(pú)萄上(shàng)面，葡萄(táo)和糖的比例是10∶3，即10斤(jīn)葡萄放(fàng)3斤糖(不喜欢吃甜的(de)朋友，可(kě)以放2斤糖，但(dàn)是不(bù)能不放糖(táng)，因为糖是葡萄(táo)发(fā)酵的重要因素)。

　　第六(liù)步：加封保存将(jiāng)酒坛(tán)子密封(fēng)，如果是(shì)陶瓷(cí)罐的(de)话，可以到买(mǎi)黄酒的小(xiǎo)店要点(diǎn)酒泥，加(jiā)水后糊(hú)住封口。加封后，酒坛子需放(fàng)在阴凉处保(bǎo)存(cún)，平时不(bù)要随(suí)意去(qù)翻(fān)动或(huò)打开(kāi)盖子。

　　第七(qī)步：启封天(tiān)热时(shí)，葡萄(táo)发(fā)酵时间需(xū)要20天至一(yī)个月(yuè)左(zuǒ)右(yòu)，现在(zài)这个季节做葡(pú)萄酒，发酵(jiào)时间需要40天左右。启(qǐ)封后，捞出(chū)浮在上面的(de)葡(pú)萄皮，就(jiù)可以直接喝葡(pú)萄酒了。注(zhù)意，如果喜欢酒(jiǔ)劲足一点，只需延迟启封(fēng)时间(jiān)就行了。启封后，每一次(cì)舀出葡萄酒后(hòu)，别(bié)忘盖好酒(jiǔ)坛的盖子(zi)，以免酒味挥发。

怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢(ne)女生

　　1、外(wài)观(guān):不同的(de)葡萄品种有不同的风味和(hé)特点(diǎn) 。

　　选购时，首先要注意(yì)外观新(xīn)鲜，果穗(suì)大(dà)小(xiǎo)适当整齐，果梗新鲜坚挺，果粒(lì)饱满，大小均匀，青籽(zǐ)、瘪籽少(shǎo)，外面(miàn)有霜的品(pǐn)质最(zuì)好 。

　　当用手轻轻(qīng)提起新(xīn)鲜葡(pú)萄时，果粒紧实(shí)，种(zhǒng)子掉落较少。

　　如果颗粒纷纷(fēn)脱落(luò)，说明不够新鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜(yán)色:一般成熟度(dù)适(shì)两岸青山相对出孤帆一片日边来的意思是什么生肖，两岸青山相对出孤帆一片日边来的意思是什么修辞手法中的果穗和籽粒颜色较(jiào)深，较亮；比如(rú)玫瑰香黑(hēi)紫(zǐ)，桂(guì)圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品(pǐn)质好的葡(pú)萄果肉丰(fēng)富，味甜(tián)，香气浓郁；劣质葡萄汁汁少或多但味少，无香气，酸味(wèi)明显 。

　　买的时候试试耳朵里(lǐ)的底葡萄，因为一般来说，底(dǐ)葡萄是最不甜的 。

　　如果是(shì)甜的，说明葡萄整(zhěng)穗都是甜的 。

怎(zěn)么挑选葡萄，什么样的葡(pú)萄甜(tián)？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均匀(yún)、整(zhěng)齐，枝(zhī)梗新鲜牢(láo)固，颗粒饱满，外(wài)有白霜的，一(yī)般比较好。

　　另(lìng)外，葡萄(táo)用手轻轻提起时，如果葡(pú)萄纷纷脱落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成(chéng)熟度适(shì)中的(de)葡萄颜(yán)色较(jiào)深、较鲜艳，如(rú)巨峰(fēng)、夏(xià)黑葡(pú)萄(táo)为黑紫色，美人指葡萄为鲜红色(sè)等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就是好(hǎo)葡萄。

　　与此相反，不好的葡萄往往(wǎng)带有(yǒu)酸(suān)味(wèi)。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡(pú)萄好不(bù)好与成熟度有关，一串(chuàn)葡萄(táo)中(zhōng)最下(xià)面的一(yī)颗(kē)往往由于光(guāng)照程度最差，成熟度不佳。

　　所以(yǐ)在(zài)一般(bān)情况下，最(zuì)下面那颗是最不甜的(de)。

　　选(xuǎn)购时，就试吃最下面那颗。

　　健(jiàn)康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁(zhī)维(wéi)生素C损(sǔn)失(shī)多许(xǔ)多人相信(x两岸青山相对出孤帆一片日边来的意思是什么生肖，两岸青山相对出孤帆一片日边来的意思是什么修辞手法ìn)，自己制作的鲜(xiān)榨果蔬汁是最健(jiàn)康的。

　　因为(wèi)完全不加热，其中的维生(shēng)素能最大限度(dù)地保存下来，还(hái)能排毒(dú)，能抗癌，能美容(róng)。

　　甚至有人(rén)用(yòng)鲜榨果蔬(shū)汁代替水炒菜(cài)和煮(zhǔ)菜。

　　为(wèi)检验这(zhè)种观(guān)点的真实性，专家对新鲜蔬菜(cài)榨(zhà)汁(zhī)后，营养(yǎng)素(sù)保留的情(qíng)况进(jìn)行(xíng)了测定。

　　以最(zuì)容易损失(shī)的维生(shēng)素C为指标(biāo)，选用最常(cháng)用来制(zhì)作蔬菜(cài)汁的番茄和黄(huáng)瓜为试验对象，用(yòng)榨汁机(jī)榨汁(zhī)，进(jìn)行测(cè)定(dìng)。

　　试(shì)验数据表明，番茄、黄瓜(guā)等蔬菜(cài)直接榨汁之后，维生素C的损失率高达(dá)80%以上。

　　而(ér)数据(jù)显示(shì)，炒青菜的维生(shēng)素C损失率只有30%～50%，炒(chǎo)青椒(jiāo)只有20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬(shū)菜汁的(de)维(wéi)生素C损失率(lǜ)，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后，还(hái)会有一个(gè)明显的变(biàn)化：果蔬汁的颜色逐渐变深(shēn)。

　　在这(zhè)个过(guò)程中，果蔬的抗氧化能力会逐渐下(xià)降。

　　这是(shì)因为(wèi)果(guǒ)蔬中都存在维生素C氧化(huà)酶、酚氧化酶等很(hěn)多氧化(huà)酶(méi)类，它们在细(xì)胞(bāo)中(zhōng)平(píng)日独居(jū)一室(shì)，不和(hé)维生素C、多酚类(lèi)物质等(děng)抗氧化成分(fēn)见(jiàn)面。

　　一旦扔进果(guǒ)蔬(shū)榨汁机，细胞被绞碎破坏(huài)，这(zhè)些(xiē)成分就会混在一起，发生(shēng)反应。

　　酶的催化反应十分迅速，只需瞬间，维生(shēng)素C就会大量损失(shī)，有保(bǎo)健作用的多酚类物质也(yě)会被迅速破(pò)坏。

　　如果在榨果汁时去掉(diào)渣(zhā)子，还会损失(shī)大量(liàng)膳(shàn)食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣会(huì)损失(shī)90%以上的纤(xiān)维。

　　专家建(jiàn)议：水果和蔬菜在(zài)制作鲜榨汁之后(hòu)，维生素C和其他抗氧化物质会有很(hěn)大的损(sǔn)失。

　　因(yīn)此，吃饭(fàn)的(de)时候不吃青菜，而用(yòng)自制鲜榨果蔬汁来替代的(de)方(fāng)法是错误的。

　　建议(yì)每(měi)天要吃两盘少油烹调的(de)熟蔬菜，在(zài)此之外，可以再(zài)加两杯(bēi)鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁。

　　在家庭自制鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬汁之(zhī)前，最好用(yòng)沸水短时(shí)快速(sù)焯(chāo)烫一下(xià)之后再榨汁(zhī)，能灭活一(yī)些酶类，减少营养物质的损失。

　　一定(dìng)要(yào)现榨现喝，减少抗氧化物(wù)质氧化(huà)分解(jiě)的(de)时间。

　　滤去的(de)果渣应尽量利用，可以加一点蜂蜜和柠檬汁调味，做成高纤维小(xiǎo)甜食，味道其实很不错。

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