切开(kāi)的南瓜可(kě)以(yǐ)放冰箱吗，南(nán)瓜(guā)切(qiè)了一(yī)半放(fàng)冰箱(xiāng)能(néng)留几天可以的。

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切开的(de)南瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可(kě)以放冰(bīng)箱里面冷藏(cáng)的(de)，也可以冷冻，只不(bù)过在存放之(zhī)前需要(yào)先将南(nán)瓜里面(miàn)的(de)瓜瓤个(gè)挖(wā)掉，这(zhè)样(yàng)的做法的(de)目(mù)的是为了防止水(shuǐ)分的流失，处理完(wán)瓜瓤之(zhī)后，只(zhǐ)需要用保鲜袋把切好的(de)南瓜的包好(hǎo)，就(jiù)可以放冰箱了。

　　等后(hòu)面拿(ná)出来(lái)在吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再(zài)切掉(diào)南瓜(guā)切面(miàn)的一层就好了，这样也不用担心变味。

切(qiè)开的南瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜(guā)如果放置在干燥(zào)的地方能够保存一年左右的时间，如果放置在潮湿的地(dì)方，可以保(bǎo)管三(sān)个月左(zuǒ)右，南瓜是水(shuǐ)果中比(bǐ)较坚固的食(shí)物(wù)，可以保存的(de)时间长。a的负一次方是多少矩阵，a的负一次方是多少线性代数p>

　　南(nán)瓜(guā)很(hěn)容易(yì)保(bǎo)存，完(wán)整的南瓜(guā)可以在常温下放置1~2个月，切开的南瓜容易变(biàn)质，最多可(kě)以(yǐ)保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜可(kě)以放入冰(bīng)箱，但最好提高冰(bīng)箱(xiāng)内的温度，南瓜适合(hé)在十度(dù)以上的环境(jìng)存放(fàng)。

　　一般(bān)来(lái)说，冰箱(xiāng)冷(lěng)藏室的4~6℃不适合(hé)放入南瓜(guā)，否(fǒu)则容(róng)易冻伤(shāng)，南(nán)瓜在冰箱里放2~3个月没问(wèn)题。

　　南(nán)瓜(guā)实际上可(kě)以在常温下(xià)储存很长时(shí)间，不需要(yào)特别用到冰箱(xiāng)，放在冰箱里保存反(fǎn)而会(huì)加(jiā)速其变质(zhì)。

　　南瓜(guā)挑选方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南(nán)瓜的(de)种(zhǒng)类(lèi)很多，因此(cǐ)在(zài)选(xuǎn)择时也会(huì)有一定的差异，例如：金黄(huáng)色的南瓜(guā)颜色(sè)暗黄，条纹清晰粗重，表明是(shì)成熟(shú)的南瓜(guā)；

　　绿色(sè)的南瓜则要选择绿(lǜ)色的发黑，表(biǎo)明是成(chéng)熟的南瓜。

　　无(wú)论黄色(sè)还是绿(lǜ)色，只(zhǐ)要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切(qiè)成小块，瓜(guā)皮很硬，这样的南(nán)瓜，煮熟(shú)后，吃起(qǐ)来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金(jīn)黄(huáng)色，成熟时颜色较深(shēn)。

　　反之(zhī)，如果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此外(wài)，瓜子(zi)饱(bǎo)满也(yě)是南瓜(guā)成熟的(de)标志之一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择(zé)南(nán)瓜时，最好选择外形完整无小疙瘩(dā)的南瓜。

　　如果情况(kuàng)不佳，就(jiù)不要购买。

　　但(dàn)乡(xiāng)下的(de)南瓜，外皮上会有一些小斑点(diǎn)，这是因为(wèi)，当(dāng)南瓜在生(shēng)长过程(chéng)中，可能会被虫子(zi)咬或刮伤时，南瓜会分泌出(chū)黏(nián)液来保护伤口(kǒu)，经(jīng)过一段(duàn)时间，这(zhè)些黏液(yè)就凝固成(chéng)硬块，表皮上也会有小(xiǎo)斑点，但不影响食用。

　　另(lìng)外，挑南(nán)瓜和(hé)挑冬瓜是(shì)一样的，表(biǎo)面涂上一层白霜会更好，这样的南(nán)瓜可(kě)以保(bǎo)存更(gèng)久，而(ér)且(qiě)味道(dào)也更甜美。

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