距离苏丹爆发武装冲(chōng)突已有月余(yú)。据路透社(shè)报道(dào)，苏丹武装冲(chōng)突不仅造成了人道主(zhǔ)义危机，也意外地让全球碳(tàn)酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶，是(shì)制造碳酸饮(yǐn)料的关键材(cái)料。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉(lā)伯胶(jiāo)产(chǎn)量(liàng)约占全(quán)球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧(bì)、芬达等在内的(de)碳酸饮料(liào)将面临断供(gōng)风险。

　　据红(hóng)星新闻5月(yuè)24日报道，因原材料问题供应不稳(wěn)定，可(kě)口可乐系列产品(pǐn)在北京市场的友宝(bǎo)无人零售渠道已断货一段时间(jiān)。

　　另有(yǒu)多家媒体报(bào)道(dào)，成都、北京等地可口可乐相(xiāng)关(guān)产(chǎn)品(pǐn)出现涨价的情况，涉及多个渠道，有四川的(de)采购(gòu)商表示，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的(de)300ml可口可乐拿货价上涨(zhǎng)4元(yuán)。

　　重要原料恐(kǒng)断供

　　近日，“可口可乐(lè)涨价”“可(kě)口可乐(lè)告别3.5元(yuán)时(shí)代”等消息(xī)在网络上快速传(chuán)播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑云(yún)的背后，是全(quán)球主要碳酸饮料生产商可能在几个月内就会面(miàn)临(lín)阿拉伯胶(jiāo)断供的风险。

　　据(jù)了(le)解，阿拉伯胶在(zài)食(shí)品工业(yè)中(zhōng)主要(yào)作为稳定(dìng)剂使(shǐ)用(yòng)，它(tā)可以使食用香精、食用色素(sù)、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让汽水(shuǐ)中的二氧化碳更稳定地存在于液体(tǐ)之中。

　　据路(lù)透社报(bào)道，阿拉伯(bó)胶全(quán)球年产量约12万吨，价(jià)值11亿(yì)美元，它们(men)大部分产自于横(héng)贯非洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄(è)立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)品质较好，约占全球(qiú)出口总额的(de)70％。

　　尽(jǐn)管食品工业(yè)界已经出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口可乐、百事这(zhè)样(yàng)体量的公司，更换添加(jiā)剂意味着(zhe)配(pèi)方和生(shēng)产线的大(dà)幅调整(zhěng)。

　　改造生产(chǎn)线产生的(de)巨额花费(fèi)还是其(qí)次，配方的更改可能(néng)带来(lái)的(de)口(kǒu)感变化(huà)才让巨头头疼。网络上关(guān)于(yú)哪个品牌(pái)可(kě)乐更好喝的提问常(cháng)常(cháng)会(huì)引(yǐn)来“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱好者来说，有没有(yǒu)“那味儿”才是选购产品的关键因素。

　　另据英国超市连(lián)锁巨头(tóu)Aldi透露，虽(suī)然很多产(chǎn)品在配料表中并未明确(què)标明，但实际上都使用了阿拉(lā)伯胶(jiāo)。除了可乐之外，雀巢(cháo)、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等品牌(pái)的产(chǎn)品(pǐn)中(zhōng)也要添加阿拉(lā)伯(bó)胶。

　　出口商和行(xíng)业消息人士表示，由于担心苏丹战火持(chí)续带来(lái)的风(fēng)险(xiǎn)，如(rú)可口(kǒu)可乐、百(bǎi)事(shì)可(kě)乐这样依赖阿拉伯胶(jiāo)的公司，长(zhǎng)期以来一(yī)直在储存阿(ā)拉伯胶，有些公司会(huì)保(bǎo)持三至六个月的(de)存储量，以免出现供应(yīng)短缺(quē)。但全球碳(tàn)酸饮料的消耗(hào)庞(páng)大，一旦库存耗尽(jǐn)，可(kě)能将(jiāng)冲击(jī)全(quán)球的碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突影响(xiǎng)出(chū)口

　　阿拉(lā)伯胶(jiāo)对全球食(shí)品饮料、药品及日化行(xíng)业(yè)来说至(zhì)关重要，即便在早年美国对苏(sū)丹实(shí)施(shī)经济制裁时期(qī)，该(gāi)类目也始(shǐ)终被排除在外。

　　美蟑螂在床上爬了还能睡吗，蟑螂在床上爬了还能睡吗国财经媒(méi)体指出，由于(yú)国际(jì)“中(zhōng)间商”普遍(biàn)还(hái)有(yǒu)阿拉伯胶(jiāo)囤货，终端厂商还不至于立马(mǎ)库存告罄(qìng)。但如果苏丹国内局(jú)势(shì)不能很快稳定下来的话(huà)，阿(ā)拉伯胶(jiāo)的价(jià)格(gé)可能会急速上(shàng)涨，成本压(yā)力也会从原(yuán)料上游传导到消费品价格(gé)上(蟑螂在床上爬了还能睡吗，蟑螂在床上爬了还能睡吗shàng)。

　　过往消息显示，苏丹(dān)以往的冲突(tū)多集中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远地区（编者注：该地区(qū)位于苏(sū)丹西(xī)部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为(wèi)冲突多发地(dì)带），此次冲突(tū)爆(bào)发地则(zé)在首都喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据悉(xī)，苏丹大部分存储阿拉(lā)伯胶的设(shè)施位于(yú)喀土穆和临近的(de)恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由(yóu)于运输线路经(jīng)过冲突(tū)爆发地区，产自北科尔多凡(fán)州乌姆拉瓦(wǎ)巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马津（Damazine）的(de)阿拉(lā)伯(bó)胶也(yě)无法(fǎ)运往(wǎng)喀土穆和红海沿岸的(de)苏丹港(gǎng)出(chū)口。苏丹(dān)航运商(shāng)会秘(mì)书长阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出口中心的阿拉伯树胶储存设施都是空的(de)。

　　向(xiàng)德国出(chū)口(kǒu)阿(ā)拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要么被卡在仓库里，要么被(bèi)卡在生产地。“由于苏丹军(jūn)队(duì)和准军(jūn)事组织快速(sù)支援部队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国(guó)际价格将相(xiāng)应上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯(bó)新闻(wén)》报道，自冲突开始以来，达尔富尔和(hé)科尔多凡(fán)经(jīng)喀土穆的出口(kǒu)，特别是(shì)阿拉伯胶的出口(kǒu)受到严(yán)重(zhòng)影响(xiǎng)。估(gū)计有(yǒu)5万苏丹人(rén)（约占(zhàn)该国人口的11％）直(zhí)接(jiē)或间接(jiē)依赖生(shēng)产这种(zhǒng)宝贵资源所产生的收(shōu)入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国家(jiā)层面，如果苏(sū)丹正在进行的战争不迅速停止(zhǐ)，它将严重(zhòng)影响那些收(shōu)集阿(ā)拉(lā)伯树胶的人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因(yīn)素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有官方(fāng)调价信(xìn)息披露，但距(jù)离两大可乐公司上一轮调(diào)价(jià)的(de)时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包(bāo)括(kuò)可口可乐(lè)、雪碧、芬达在内的多款产品零售价上调，其中经(jīng)典500ml瓶(píng)装可(kě)乐(lè)，从3元上涨到3.5元；去年(nián)3月底，百(bǎi)事可乐官方(fāng)发布(bù)调(diào)价告知函，从2022年(nián)4月1日(rì)起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年(nián)达(dá)及七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶(píng)，和可口可(kě)乐保(bǎo)持价格一致。两大巨头公司给出的(de)理由皆是“应对成(chéng)本增加(jiā)”。

　　实际上(shàng)，阿拉(lā)伯胶(jiāo)并非可(kě)乐(lè)等碳酸饮料的唯一原材料(liào)，水、白砂糖、咖啡因等添(tiān)加剂的使(shǐ)用给可乐带来了不同的风味，也在影响着其成本价格。

　　受(shòu)印度等产糖国因干旱下调产量预测或实际产量不及预(yù)期，巴西甘蔗(zhè)作物收获(huò)进度缓慢，国际原油价格上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇的需求增加等因(yīn)素叠加影响，近期白(bái)糖的价格呈现持续快速上涨趋(qū)势。据联合国粮农组(zǔ)织5月5日发布(bù)的数据，粮农组织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点(diǎn)（17.6％），连(lián)续第三个(gè)月上行，创2011年10月以来(lái)新高。

　　也有业内(nèi)人士表(biǎo)示，相(xiāng)比单一原材料涨价，通胀背(bèi)景下(xià)各个供应链环节的成本高涨，也会引发(fā)可乐的(de)实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐(lè)发(fā)布了2023年(nián)第一季度财(cái)报。其中(zhōng)提(tí)到，第一季度(dù)全球(qiú)价格平均上涨了10％，欧(ōu)洲价(jià)格(gé)上涨了20％以上。可口可乐(lè)公司称，通货膨胀导致了运输和原(yuán)材料成本的增(zēng)加。

　　不过，可口可(kě)乐总裁兼首席财务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货(huò)膨胀在一些领(lǐng)域的缓解(jiě)，如石油现货价格和(hé)运(蟑螂在床上爬了还能睡吗，蟑螂在床上爬了还能睡吗yùn)费，公司预计(jì)价格上涨(zhǎng)将放缓。“今年下半(bàn)年，我们的预期是大多数市(shì)场的(de)通(tōng)胀将放缓，与过(guò)去12至(zhì)18个月相比(bǐ)，这将导致一(yī)个‘更正常’的(de)定价周期”。

　　此外，包(bāo)括(kuò)百事可乐、联合(hé)利华等在(zài)内的(de)食品、日化公司最(zuì)近几个(gè)季度(dù)也都(dōu)提高了价格，以应对成本上(shàng)升。

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