怎么挑甜的(de)老南瓜好吃？首先观察(chá)南瓜的颜(yán)色(sè)的。关(guān)于怎么(me)挑甜的老南瓜好(hǎo)吃以及怎么挑甜(tián)的(de)老(lǎo)南瓜好吃，怎么挑(tiāo)甜的老南(nán)瓜呢(ne)，怎(zěn)么挑甜的(de)老南瓜视(shì)频，老南瓜怎么(me)挑选才甜，老南瓜(guā)甜吗等(děng)问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的(de)生活知识：

老南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南瓜(guā)可以生(shēng)吃，南瓜中含有(yǒu)丰富(fù)的胡萝卜素、维生素(sù)、矿物质、氨基酸(suān)及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可以较好(hǎo)的保(bǎo)存其(qí)营养价(jià)值，但建议(yì)控制摄入量(liàng)，以免造成(chéng)胃(wèi)肠道不适(shì)，日常适量生吃南瓜(guā)，对于(yú)改善皮(pí)肤(fū)状态(tài)、缓解便秘发生等有一定的辅助作用。

怎么挑甜的老南瓜好吃

　　1、首先观察南瓜的颜色。

　　不(bù)同的品种(zhǒng)，南瓜的颜色(sè)是不(bù)一样的。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品(pǐn)种，一(yī)个是蜜本南瓜，要面甜的就(jiù)要(yào)挑选(xuǎn)颜(yán)色橙(chéng)色(sè)的，成(chéng)熟的好，口感(gǎn)就好(hǎo);还有一种京绿栗(lì)南(nán)瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要(yào)找颜(yán)色深绿(lǜ)的、所以，什么(me)样(yàng)的(de)南瓜又(yòu)面又(yòu)甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形(xíng)。

　　可以通过看(kàn)南瓜的形状(zhuàng)看出来，有的(de)南(nán)瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的，带(dài)有(yǒu)斑纹线(xiàn)的。

　　不管什么形状的南瓜(guā)，在挑选的时候(hòu)，要(yào)找形(xíng)状(zhuàng)完整的，有凸起或斑点的不影响口感(gǎn)，这是(shì)南瓜(guā)抵(dǐ)制(novo化妆品属于什么档次，拼多多novo是正规品牌吗zhì)虫害，保护自己留(liú)下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时(shí)要(yào)找老南瓜，用手掐南瓜(guā)外(wài)皮，如果比较坚硬，那就是老(lǎo)南瓜；如果(guǒ)一掐(qiā)就破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音：挑(tiāo)选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍(pāi)打(dǎ)，辨别一(yī)下(xià)南瓜(guā)的声音(yīn)，闷响(xiǎng)的就(jiù)是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那么好了(le)。

如何挑选(xuǎn)甜南(nán)瓜

　　1、看(kàn)，从外皮(pí)颜(yán)色上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；绿色的南瓜，绿得发黑的是成熟南瓜。

　　不管什么品种，棱越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清香气味，而没有(yǒu)成(chéng)熟的(de)嫩瓜(guā)有(yǒu)一(yī)种(zhǒng)菜瓜的(de)味道。

　　3、动手，老(lǎo)南瓜外皮比较坚硬紧实，如果南瓜皮一(yī)掐就破，就证(zhèng)明成熟度不够。

　　另外，用(yòng)手掐一(yī)下(xià)南瓜上(shàng)的那一小段茎，如果感觉非(fēi)常硬(yìng)，就证明南瓜采摘的时机比较合适。

　　4、novo化妆品属于什么档次，拼多多novo是正规品牌吗切，切开(kāi)的南瓜还可以看看(kàn)瓜籽，因为瓜籽(zǐ)饱满也是南瓜成熟度(dù)高的表现之一。

　　扩展资料

　　南瓜(guā)的养生功效：  

　　一、调养肠胃(wèi)的南瓜：南瓜是调养肠胃很好的食物，南(nán)瓜(guā)中含有丰富的维(wéi)生素(sù)A原，可(kě)以参与胃内上皮(pí)组(zǔ)织的正常(cháng)代谢(xiè)，保护胃黏膜，促进溃疡愈合;果胶则可以(yǐ)让(ràng)消(xiāo)化道免受粗糙食品(pǐn)的(de)刺(cì)激，预防(fáng)胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护(hù)肾(shèn)：南瓜从中医的角度认为(wèi)：有补中益(yì)气、消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效，现(xiàn)代医学(xué)研究证(zhèng)明，南瓜(guā)中的果胶(jiāo)帮助(zhù)肝、肾功能减弱的人增(zēng)强肝肾细胞的再生能力(lì)。

　　三(sān)、南瓜(guā)与(yǔ)糖尿(niào)病：南瓜富含维生(shēng)素a、维(wéi)生(shēng)素c和维生(shēng)素(sù)e，能促进(jìn)胰岛素(sù)的分泌;南瓜中的果胶可推迟(chí)食物(wù)排(pái)空、延缓肠道对(duì)糖类的(de)吸收，从而控制血(xuè)糖升高。

　　此外，南瓜所含有的矿物质钴，是胰岛(dǎo)素细(xì)胞合成胰(yí)岛素所必需的(de)物(wù)质。

　　所(suǒ)以糖尿病患者应适当(dāng)吃(chī)些用南瓜做的食(shí)物。

　　参(cān)考资料来源：人民网-南瓜并非要新鲜才(cái)好吃 如何挑(tiāo)到(dào)好南瓜(guā)

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