落座(zuò)、打开手机、扫码(mǎ)点菜，已经(jīng)成为不(bù)少人外出就餐时的潜意识(shí)动作(zuò)。不过，你是否意识到，这一便捷行为背后可能藏(cáng)着猫腻(nì)：在一次次(cì)点击中，顾客的个人信(xìn)息也被(bèi)“收割”。

　　扫码点(diǎn)餐开通门槛低

　　近日，北(běi)京市消费者协会发布(bù)对“扫码强制(zhì)关注使用”现象(xiàng)的劝喻。其中提到，“必须使用(yòng)小程序才能点餐”等扫码强制关注使用的现象在生活(huó)中并(bìng)不少(shǎo)见。

　　在北京工作的白(bái)领(lǐng)小张就经常(cháng)遇(yù)到这种情况。“餐桌(zhuō)前坐定后，服务员第(dì)一句就是请(qǐng)扫码点餐，当(dāng)提出能不能(néng)用纸质菜单(dān)时(shí)，服务员不是说纸质菜单(dān)菜品(pǐn)不全(quán)，就是需等较长(zhǎng)时间，有(yǒu)的干脆告诉你只能扫码(mǎ)点餐(cān)。”小张(zhāng)回忆，“这不就是(shì)变(biàn)相强制扫码点(diǎn)餐吗(ma)？”

　　如(rú)今(jīn)，扫码(mǎ)自助(zhù)点餐在餐饮业已得到推广。山东一(yī)家虾火锅(guō)店的(de)老板吕先生向中新经纬表示(shì)，他的餐厅自(zì)2021年起就彻底告(gào)别纸质菜(cài)单了(le)，客人只能扫桌边二维码(mǎ)进入(rù)小程序点餐。“这样做不仅节(jié)省人力成本(běn)，省去沟通成本，还不容易(yì)出错，效率更高。此外，做一套扫码点(diǎn)餐(cān)系统也不贵。”吕先生同(tóng)时表示，餐厅实施扫码点餐以来，只有(yǒu)极个(gè)别顾客(kè)提出(chū)过异议，其他顾客都已经习惯(guàn)成自然了。

　　据(jù)中新(xīn)经纬了解，目前一家餐厅定(dìng)制一(yī)个扫码点(diǎn)餐小程序门槛并不(bù)高，仅需花费数百元(yuán)。

　　华斌(bīn)（化名）之前(qián)在一(yī)家互联网公司做程序(xù)员，2021年离职后开(kāi)了一间工作室，专门(mén)为各种(zhǒng)店铺定制点单小(xiǎo)程序(xù)，其中餐饮店的扫码点餐(cān)小程序是用户咨(zī)询得最多的。

　　“扫码(mǎ)点餐现在(zài)很普遍，一桌一码，用户扫码进入小程序，点餐、结(jié)算、充值、堂食或自提(tí)都(dōu)可(kě)以选择。开通门槛(kǎn)也比较低(dī)，只需要提供(gōng)营业执(zhí)照(zhào)，费(fèi)用(yòng)的话，小(xiǎo)程(chéng)序(xù)申请加开通微信支付共400元，如(rú)果再开通(tōng)支付宝支(zhī)付额外付300元。”华斌(bīn)介绍。

　　另一(yī)家(jiā)专门做餐饮小程序的店铺负责人也介绍称，定制(zhì)扫码点餐小程序仅需399元，包括认证、搭建、设计等费用，餐饮店直接上传商品就可以用。

　　不(bù)提供个人信息不能吃(chī)饭？餐厅可自由设置(zhì)

　　“只是(shì)点个菜而已，有(yǒu)必要非得扫码吗(ma)？”“点个(gè)菜为什么还要我提供微信昵称、手机号(hào)呢？”在社交平台上，不少网(wǎng)友表示不(bù)解。

　　华斌说，在(zài)扫(sǎo)码(mǎ)点餐(cān)小程序的后台，餐(cān)饮(yǐn)店老(lǎo)板(bǎn)可以(yǐ)做一(yī)些数据分析(xī)，比如收入(rù)、销量等基础数据，当然也可以分析会员充(chōng)值情况、顾(gù)客画像等。

　　那么如何获得顾客画(huà)像呢？华斌(bīn)说，这(zhè)些(xiē)都可以通过(guò)后台设置实现。

　　“首先，可以设置不登录(lù)无法点餐，登录主要是获取微信昵称、头像(xiàng)，有(yǒu)的小程序(xù)也会获取手机号。如果觉得这样做用户体验不好(hǎo)，还有其他(tā)办法，可在支付环节(jié)，设置开(kāi)通(tō开心的笑了是地还是得，开心地笑是什么笑ng)会员可领小额优惠券，大部分用户(hù)会注册，这样就获取了用户的微(wēi)信信息(xī)和手机(jī)号。当然餐(cān)厅也可以设置成(chéng)直接点(diǎn)餐，获取这些信息(xī)的目的(de)是方便以后运营，向顾客推送餐厅的活动优惠信息。”华(huá)斌(bīn)说。

　　吕先生也表(biǎo)示，当时业务人员曾告诉他可通过设置获取(qǔ)顾客信息，且信息越全面越有利于后期(qī)分析客(kè)源。“我文化程度有限，也(yě)不想搞这些，开通扫码点餐就图个方(fāng)便(biàn)，所以我们(men)不(bù)提供个人信息也能点餐。”吕先(xiān)生(shēng)说(shuō)。

　　除了被“收(shōu)割”个人信息(xī)，顾客(kè)每次(cì)点餐(cān)也都可(kě)以转变为小程序的流量，而商家(jiā)可选择通过接(jiē)收(shōu)推广广告获(huò)取广告费用。