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纯(chún)牛奶可以解酒吗

　　纯(chún)牛奶(nǎi)是不可以解(jiě)酒的(de)。

　　牛奶不可以解酒(jiǔ)，牛(niú)奶(nǎi)中主要含有丰富的蛋白质，蛋白质与(yǔ)酒精并不能结合，但(dàn)饮酒(jiǔ)后(hòu)喝牛奶，可以很(hěn)好的缓解(jiě)由(yóu)饮(yǐn)酒(jiǔ)所(suǒ)引起来的胃部不适症状。

　　饮酒后酒精对(duì)胃黏膜(mó)有直(zhí)接(jiē)的刺激损伤作用(yòng)，喝(hē)牛奶可(kě)以形成黏(nián)膜保护屏障，阻(zǔ)止酒精对胃黏膜的继续刺激损(sǔn)伤，达到保护胃(wèi)黏膜的作用(yòng)。

请问纯(chún)牛奶可(kě)以加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以(yǐ)将包装牛奶直接放入不超过50度的(de)温(wēn)水中，浸泡5-10分钟，不能泡(pào)太(tài)久(jiǔ)，以免牛(niú)奶里的(de)营(yíng)养物(wù)质失(shī)去(qù)活性。

　　注意不要将(jiāng)纯牛奶直(zhí)接倒(dào)入锅(guō)中加热，这(zhè)样会使牛奶的蛋白质成(chéng)分发生变性反应(yīng)，大量(liàng)维生(shēng)素流失。

　　纯牛(niú)奶含(hán)有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶(nǎi)是人体钙的最佳来源，而且钙、磷比例适当(dāng)，利(lì)于钙的(de)吸(xī)收。

　　纯牛奶主(zhǔ)要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质(zhì)、乳糖、无(wú)机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要是含磷蛋白质。

　　奶中(zhōng)的脂(zhī)肪是(shì)高质(zhì)量的(de)脂肪，品质(zhì)最(zuì)好，它的消(xiāo)化率在95%以(yǐ)上，而(ér)且含(hán)有大量的脂溶性维生素。

　　奶中的乳糖是半(bàn)乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶中(z蜜蜡哪里产的最好，中国蜜蜡产地哪里的最好的hōng)的矿物(wù)质(zhì)和微量元素都是溶解状(zhuàng)态的，而且各种矿物(wù)质(zhì)的(de)含量比例(lì)，特(tè)别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化(huà)吸收。

　　市场上销售的主要是超高(gāo)温瞬时灭菌牛(niú)奶（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要(yào)到合格(gé)的大市场选购外(wài)，还要(yào)看看包装(zhuāng)是否(fǒu)完好无损，标(biāo)签内容是否齐全，特别注意保质期。

　　捏一捏包装质感，如有很硬的感觉，可能存在变质(zhì)情况(kuàng)。

纯牛奶可以加(jiā)热吗

　　可(kě)以加热。

　　加热方法：将包装牛奶(nǎi)直接放蜜蜡哪里产的最好，中国蜜蜡产地哪里的最好的='color: #ff0000; line-height: 24px;'>蜜蜡哪里产的最好，中国蜜蜡产地哪里的最好的(fàng)入不超过50度的温水中，浸5到(dào)10分钟；牛(niú)奶倒(dào)入(rù)锅内(nèi)，用(yòng)慢火(huǒ)煮，边煮边搅拌(bàn)，煮至表面有热气即可(kě)；牛奶倒入微(wēi)波炉专用杯中(zhōng)，或(huò)者将盒装奶(nǎi)打开(kāi)盒口直接(jiē)放入微波炉内，加热(rè)两分钟即可。

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