怎样(yàng)样(yàng)挑榴莲才(cái)甜呢？看形(xíng)状，选择(zé)“母榴莲”的。关于怎样样挑榴莲才甜呢(ne)以(yǐ)及怎样样(yàng)挑榴(liú)莲才甜(tián)呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样挑甜(tián)的榴(liú)莲，怎样挑的榴(liú)莲(lián)又好吃又甜，榴莲怎样选才(cái)甜(tián)等问题，农商网将为你收拾以下的日(rì)子常识(shí)：

榴莲是热性仍是(shì)凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲(lián)自(zì)身归于热带(dài)生果(guǒ)，性(xìng)热味甘，且糖分含量较高，多吃简单上(shàng)火。

　　榴莲(lián)的养分价值比(bǐ)较高(gāo)，榴(liú)莲(lián)中含有较为丰厚的膳食纤(危楼高百尺的危是什么意思，危楼高百尺的危是什么意思是危险还是高xiān)维、蛋(dàn)白质和维生素(sù)等，有必定的(de)促进(jìn)胃肠活动、缓解便秘的效果，

　　其间还(hái)含(hán)有较为丰厚的脂肪、多种(zhǒng)矿(kuàng)物质等，具(jù)有弥补人体养分(fēn)的效果。适量的(de)食用(yòng)榴莲还能够影响胃液和(hé)唾液(yè)排(pái)泄(xiè)，具有开胃(wèi)、促(cù)进(jìn)胃口的(de)成效(xiào);还(hái)有必定的散(sàn)寒成效，能够在必定程度上缓解痛(tòng)经等症状。

怎样样挑榴莲(lián)才甜(tián)呢

　　1、看形状，选择“母榴莲(lián)”。

　　一般在(zài)行(xíng)的(de)买(mǎi)家在(zài)购(gòu)买榴莲时会(huì)选择“母榴莲”，其通体比较匀称、丰满(mǎn)，乃(nǎi)至榴莲外表(biǎo)会呈现许多鼓包，并(bìng)且底部是平的，这样(yàng)的榴(liú)莲(lián)它外皮薄，果肉(ròu)多，并且滋味甜美，这是(shì)因为它(tā)外壳里边包裹着厚厚的果肉，果肉紧紧与壳紧紧的(de)贴合，所以其外(wài)表看上去(qù)比较圆润。

　　而那些形状较长、比较小的榴莲便是咱们所说(shuō)的(de)“公(gōng)榴莲(lián)”，其果(guǒ)肉较小(xiǎo)，皮就会厚一些，并且“公榴莲”的口感也不如(rú)“母榴莲”。

　　2、看(kàn)榴莲的(de)外壳。

　　在购买榴莲时(shí)，首先要调查榴莲外壳的(de)色彩，假(jiǎ)如是青色的(de)话，阐明榴莲并(bìng)没有熟透，假如榴莲的色彩呈黄褐(hè)色的话，代(dài)表熟过(guò)头了，这两(liǎng)种色彩的榴莲都不要购买，因为其(qí)口感(gǎn)都欠(qiàn)安。

　　榴莲壳色(sè)彩为黄(huáng)中带青为佳，并(bìng)且在榴莲底部有轻轻(qīng)裂口的最好，可是也不要彻底裂开，悉(xī)数裂开不仅是(shì)熟过头口(kǒu)感(gǎn)欠好(hǎo)，并且果肉很简单遭到污染。

　　也能(néng)够经过捏榴莲外壳上的刺来判别榴莲的口感(gǎn)，假如捏榴莲外壳上(shàng)相邻的两根刺，能捏(niē)得动，代表其老(lǎo)练(liàn)度(dù)高，能够购买，假如刺又尖又长、还不简单捏得动，阐明榴莲的(de)果肉少皮厚(hòu)，还有没(méi)熟(shú)透。

　　3、闻榴(liú)莲的滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻轻裂开的榴莲，细心闻一下，假如闻到一(yī)丝生味，代(dài)表此榴莲还没(méi)有熟透，假如闻着有酒味，阐明这(zhè)个榴莲老练过头(tóu)了，此榴莲不光滋味欠(qiàn)好(hǎo)，在(zài)口感上还会稍(shāo)微发苦。

　　闻(wén)到只要(yào)甜美味的话，就阐明(míng)这个榴莲的(de)老练(liàn)度是刚(gāng)刚好，能够定心购买。

　　其实(shí)榴莲的口感和(hé)滋味仍是由其种类决议的(de)，像猫山(shān)王榴莲、苏丹王榴(liú)莲、金凤榴莲等都(dōu)是榴(liú)莲中的尖端(duān)，而咱(zán)们常吃的榴莲是泰国(guó)金枕头榴莲，它只(zhǐ)能算是榴莲中入门等(děng)级(jí)，因为其(qí)产量大、口感清(qīng)淡、价格(gé)适中(zhōng)简单被老百姓承受。

怎样选择(zé)榴莲又香又甜

　　这样(yàng)选择榴莲又香(xiāng)又甜：

　　1危楼高百尺的危是什么意思，危楼高百尺的危是什么意思是危险还是高、闻(wén)气味(wèi)

　　好的榴莲是有香味的，一(yī)种浓郁又不腻的滋味，就好(hǎo)像是(shì)榴(liú)莲味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你(nǐ)也能够依据的榴莲的气味判别它是(shì)不是熟了、有没有(yǒu)坏。

　　因为不老练的榴莲是有(yǒu)一股(gǔ)青(qīng)、涩的滋味的，便是刚刚(gāng)修剪过的(de)青草的滋味，而坏了的(de)榴莲(lián)呢，就会(huì)有很浓的(de)酒精味。

　　2、看(kàn)巨细(xì)色彩

　　经过辨识(shí)果实的巨细和外观色(sè)彩，也能够辨识榴莲的老练度，就像挑(tiāo)西瓜相同。

　　一般来说体型比较大的(de)榴(liú)莲老练度会(huì)好一些(xiē)，从外壳色彩看，一般老练的(de)好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色(sè)，假如(rú)青色比较多(duō)则证明不(bù)行老练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲外表布满了密(mì)密的(de)尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的顶端，假如(rú)稍用力就能够让它们互相挨(āi)近，阐(chǎn)明(míng)此榴莲(lián)较软，皮薄，老练度(dù)较(jiào)好，假如感觉手感十分坚实，底子无(wú)法捏动，这样的榴莲则较生或皮厚。危楼高百尺的危是什么意思，危楼高百尺的危是什么意思是危险还是高

　　榴莲文明(míng)

　　明朝三宝(bǎo)宦官(guān)郑和率(lǜ)船队三下南洋，因为出海时(shí)刻太长(zhǎng)，船员们思乡(xiāng)心切，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑和在(zài)岸上发现一(yī)种奇特果子，就带回(huí)几个同大伙一同品味，许多船(chuán)员吃后对这种生(shēng)果称赞(zàn)不(bù)已，竟把思(sī)乡的想法一时淡化(huà)了。

　　有人(rén)问郑和，“这(zhè)种果子叫什么姓名？”，他随口答(dá)到：“流连(lián)”。

　　榴莲(lián)与(yǔ)流连同音，后来人们就将(jiāng)它称为“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国大陆“流连(lián)（榴莲）忘返”，寄予一(yī)种思(sī)乡之情。

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