意大(dà)利(lì)红烩是什么东西？意(yì)大利红(hóng)烩是一种(zhǒng)烹饪(rèn)方(fāng)式，通常会(huì)用到葡(pú)萄酒，是西(xī)方(fāng)比较(jiào)特别(bié)的烹饪(rèn)方式的。关于意大利红烩生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译句式，生乎吾前其生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译句式，生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译成现代汉语闻道也固先乎吾翻译成现代汉语是什(shén)么东西以及意大利红烩是什么东(dōng)西，意(yì)大利(lì)红烩(huì)是什么味道，意大利红烩是什(shén)么味道(dào)好(hǎo)吃，意大利(lì)红烩是什么意思，意大利红(hóng)烩是什么做的等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

意大利是发达国家(jiā)吗(ma)

　　是的(de)，意大利是(shì)发达国家的。

　　意(yì)大利是发达国家。意大(dà)利是一个高度发达(dá)的(de)资本主义国家(jiā),欧洲四大经济体(tǐ)之一,

　　也是(shì)欧盟和北约的创始(shǐ)会员国,还是申根公(gōng)约、八国集团和联合国等重要国际组织的成员,意大利共拥有54个联合(hé)国(guó)教科文组织世界遗产,是(shì)全(quán)球拥有世界(jiè)遗产最(zuì)多的欧(ōu)洲国家。

意大利(lì)红烩是(shì)什(shén)么东西

　　意(yì)大(dà)利红(hóng)烩是一种烹饪(rèn)方(fāng)式(shì)，通常会用(yòng)到(dào)葡(pú)萄酒(jiǔ)，是西方比较特别的烹饪方式(shì)。

　　用(yòng)红烩手法烹(pēng)饪的菜(cài)肴带有(yǒu)番茄的清新，以及葡(pú)萄酒醇(chún)厚(hòu)的香味。

　　常见的红烩菜肴有：红(hóng)烩(huì)牛肉、红(hóng)烩意面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大(dà)利红烩的烹(pēng)饪方法(fǎ)：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净，去蒂切(qiè)片(piàn)。

　　西红(hóng)柿去皮(pí)。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块，备用(yòng)。

　　2、锅中(zhōng)放油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒(chǎo)出香味，之后(hòu)放(fàng)入切好(hǎo)的西红(hóng)柿(shì)、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟(shú)，放入番茄酱加水熬(áo)煮。

　　3、待汤汁(zhī)已差不多变少，将米饭倒(dào)入锅(guō)中搅拌均匀，开小火煮到(dào)汤汁完全收(shōu)干，最后撒(sā)上芝士碎、法香(xiāng)碎即(jí)可(kě)。

　　红(hóng)烩意面的(de)做法：

　　1、意(yì)大利(lì)面(miàn)放入沸水中，中火煮约15分钟，捞出沥干水(shuǐ)分，盛盘待(dài)用。

　　2、热(rè)锅加油(yóu)，放入(rù)洋葱碎和蒜碎炒香后，放(fàng)入火腿丝和番茄丁继续翻(fān)炒3分钟(zhōng)后加水，烧(shāo)开后转小火(huǒ)，并加入掰开的好侍番茄红烩(huì)调料块，搅拌均匀。

　　3、用(yòng)小火加热3分钟(zhōng)，待好侍番(fān)茄红(hóng)烩调料块完全(quán)溶解(jiě)，汁稍至浓稠(chóu)放入法香碎搅拌均(jūn)匀，然后将汁浇在煮好的意大利(lì)面上即可(kě)。

红烩是什么(me)意识

　　红烩(huì)——是一种烹(pēng)调方法

　　意大利红烩的做法

　　原料：牛肉(ròu)200克(kè)，胡萝(luó)卜50克，土豆50克，洋葱(cōng)20克，红葡萄酒(jiǔ)40克，香叶(yè)1片，花(huā)生油50克，黄酒10克，精盐4克(kè)，胡椒粉2克，牛肉清(qīng)汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土(tǔ)豆，洋葱洗净，去(qù)皮切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗净，切成小(生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译句式，生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译成现代汉语xiǎo)块，加精(jīng)盐、胡椒粉和(hé)20克红葡萄酒(jiǔ)，抓匀，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎锅上(shàng)火，放(fàng)花生油烧热，放(fàng)入胡萝卜、洋葱块(kuài)、土豆炸(zhà)至(zhì)金黄色待(dài)用。

　　4、取(qǔ)平底锅上火，放花生油和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒(chǎo)，随即(jí)将剩(shèng)下的(de)红葡萄酒和(hé)牛肉清(qīng)汤一(yī)起用小火烧至(zhì)七八成热，然后放入炸(zhà)好的(de)胡(hú)萝卜、土豆、洋(yáng)葱，加(jiā)精盐、胡椒粉焖之，焖(mèn)时应不时(shí)翻动，待牛(niú)肉软烂后出锅(guō)。

　　5、装盘时，先将牛(niú)肉块放在盘内，再将锅里的原料汁(zhī)浇在牛肉上。

　　特点(diǎn)：颜色深红光(guāng)亮(liàng)，味道浓厚醇香。

　　主料：牛(niú)金钱腱300克(kè)。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒(jiǔ)，香叶，百里(lǐ)香，迷迭香，法香，黑胡椒(jiāo)，黄油，盐(yán)。

　　制法：牛(niú)金钱腱用水煮4个小时，在(zài)水里加洋葱，胡萝卜(bo)，芹菜；红酒在火上煮(zhǔ)开(kāi)，加入香叶、百里香、迷迭香、法(fǎ)香、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬好时加盐(yán)） ；用黄(huáng)油炒洋葱丁、蘑菇丁、培(péi)根、胡(hú)萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最后放入(rù)牛肉加盐一起煮(zhǔ)；把煮好牛肉(ròu)入在(zài)盘子里，拱(gǒng)配西芹、胡萝卜、西兰(lán)花、薯条。

　　特点：典型(xíng)的法式乡村(cūn)菜，红酒味浓。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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