铁观音怎样分(fēn)辩好(hǎo)坏？观叶底：经沸水冲泡过的(de)茶(chá)叶(yè)倒入盛(shèng)有清水的盘中，调(diào)查叶底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹红镶(xiāng)边(biān)”显着(zhe)的均(jūn)为上品(pǐn)，反(fǎn)之为次品的。关于铁(tiě)观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏以及铁观音怎样(yàng)分辩好坏，铁(tiě)观音怎样(yàng)分辩好坏图(tú)片(piàn)，铁观(guān)音怎(zěn)样辨别(bié)好坏(huài)，铁观(guān)音怎样分(fēn)辩好(hǎo)坏的办法，怎样辨认铁观(guān)音的好坏(huài)等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

铁观音是红茶吗

　　不是的，铁观音(yīn)不是红茶(chá)的。

　　铁观音是(shì)半发酵茶(chá)，介于红(hóng)茶和绿茶(chá)之间，归(guī)于乌龙茶种类，

　　铁观(guān)音依发酵程度能(néng)够分为清香(xiāng)型、浓香型(xíng)和陈香型，其间陈香(xiāng)型的铁两只小兔子吸红肿了，两只头头被吸肿了观音口感特质接近于红茶中的普洱，日常(cháng)饮(yǐn)用有提(tí)神(shén)、养颜和促消化的成效(xiào)。

铁(tiě)观音怎样(yàng)分辩好坏(huài)

　　1、观叶底：经沸(fèi)水冲泡(pào)过的茶叶倒入盛有清水(shuǐ)的盘中，调(diào)查叶底，凡(fán)叶底(dǐ)柔(róu)软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为(wèi)上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看(kàn)茶汤的色彩深浅(qiǎn)、明(míng)暗、清(qīng)浊等，凡汤色橙黄亮堂的（简称(chēng)绿豆(dòu)汤）的为(wèi)上两只小兔子吸红肿了，两只头头被吸肿了品，暗浊(zhuó)的(de)为次(cì)品。

　　3、嗅香气：先嗅香(xiāng)气是否杰出，再差异香气凹凸、长短、强弱、钝(dùn)浊，嗅香(xiāng)时选用(yòng)热嗅(xiù)、温嗅、冷嗅相(xiāng)结合的办法，凡香(xiāng)气杰出、香气狷介、馥韵悠长的均为(wèi)上品，反之为次(cì)品。

　　4、看(kàn)外形：主要是(shì)调查铁观音的外形、色泽、匀净(jìng)度和闻茶(chá)米的香气，凡外(wài)形(xíng)肥胖、重实、色泽砂绿(lǜ)、干(gàn)茶(chá)（茶米）香气纯洁的即观音特征显着均(jūn)为上品(pǐn)茶(chá)，反(fǎn)之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量(liàng)的茶汤(tāng)进口（必定不要太多），经过舌头在(zài)口腔中作吸吮打(dǎ)转(zhuǎn)翻滚(gǔn)，使口腔各部(bù)位的味细胞作出(chū)归纳的味道感应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有种类(lèi)“神韵”特(tè)征的均为(wèi)上品，反之为次品。

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