七(qī)鳃鳗，看(kàn)它的名字很多人会理解成有(yǒu)七个鳃部的...鳗鱼？大(dà)错(cuò)特错，它们不仅(jǐn)不是鳗鱼(yú)，连(lián)鱼类(lèi)都算(suàn)不上，顶(dǐng)多(duō)算个(gè)鱼(yú)形就不错(cuò)了！而侧面看还觉得它们(men)长得挺萌的，有一种不谙世(shì)事老实巴交的感(gǎn)觉，但正面看(kàn)它(tā)们嘴巴放大的照片(piàn)，真的已经不能(néng)用恐(kǒng)怖(bù)恶心来(lái)形(xíng)容了...怎么(me)说呢？多看一眼都是不寒而栗的感觉。

其实它们(men)真的长得挺丑的(de)，可能因为它们属于最原始(shǐ)的脊椎动物吧(ba)，所以它们的嘴巴没有上下颚(è)而是直接一(yī)个漏斗圆筒状(zhuàng)，嘴巴一张开(kāi)的放大图片真的可(kě)以吓死(sǐ)个人的，里面全都是如尖刀般锋(fēng)利的黄色牙齿，它(tā)们(men)不仅靠这些牙齿吸食(shí)别种鱼(yú)体内的血肉，甚至连(lián)寄生在其他大鱼(yú)的身上也是靠这一(yī)口好牙！没(méi)办法啊，fe2o3是什么化学名称，feo是什么化学名称牙好(hǎo)胃口就好嘛！

而它(tā)们的(de)鳃(sāi)部由7对鳃囊和鳃孔组(zǔ)成，整齐地排列在眼睛的后(hòu)面(miàn)，而以前有(yǒu)人认为它的鳃是眼(yǎn)睛(jīng)，所(suǒ)以加上它(tā)们本身的眼睛，也(yě)被称作“八目鳗(mán)”。而由于分(fēn)布的水域不同，它们(men)的体(tǐ)长(zhǎng)也不相同，一般(bān)的(de)体长可(kě)达60厘米以(yǐ)上(shàng)，海(hǎi)七鳃鳗体长70厘米，溪(xī)七鳃鳗体长(zhǎng)15-19厘米。

别看它们(men)火了好几亿年了，可是几亿年来它们的生活习性几乎没怎么太(tài)大的改变(biàn)，只不(bù)过寄(jì)生的“寄主(zhǔ)”们(men)发(fā)生了变化， 在泥盆纪七鳃鳗(mán)多以古代(dài)鲨鱼及盾(dùn)皮鱼为(wèi)寄(jì)主(zhǔ)，到了现代(dài)它们喜欢寄生在鲑(guī)鱼和鳕鱼身上，有(yǒu)时(shí)也会去攻击梭鱼、弓鳍鱼(yú)等凶猛的(de)食肉鱼类。所以它们(men)总是作为电(diàn)影中恐(kǒng)怖(bù)“吸(xī)血鬼”或“恶魔(mó)”的原型(xíng)，比如在著名电影《金刚》，主人公一行被打(dǎ)进(jìn)山谷里后，吃(chī)掉整个人(rén)的几只黑色(sè)大虫(chóng)子原型就是海七(qī)鳃鳗。

但绝大多数情况下(xià)，它们对(duì)“寄(jì)主”们(men)还(hái)是很(hěn)友(yǒu)好的，不会对它们(men)的(de)身(shēn)体造成什么太大的伤害(hài)，但如(rú)果(guǒ)是被它(tā)们“盯上”的猎物，这些鱼(yú)最后的下场可能就(jiù)很(hěn)惨(cǎn)了，不仅会被吸(xī)干血(xuè)，最(zuì)后连皮(pí)肉都被(bèi)七鳃鳗们吃得一定都不剩(shèng)，只剩下一副惨白骨架。所以别说是人，动物们也“不可貌相”，七(qī)鳃鳗明明侧着看还挺萌的(de)，但没想到(dào)可(kě)以“杀(shā)鱼于无形中”。

而雄性七鳃鳗(mán)的交配方式也是十分地“霸(bà)道(dào)总裁”：雄性(xìng)见有雌性经过，一下吸住其鳃穴并勒紧雌体，雌(cí)性则吸住旁边的(de)岩石(shí)。产卵后，雌性和雄(xióng)性都会死去。它们(men)的(de)baby被称为“沙隐虫”（长(zhǎng)越(yuè)10毫米），然后这些沙隐虫在(zài)淡水或返回海(hǎi)中生活3-年后，才在秋冬之际经过变态成为(wèi)成体，再经数月的半寄生生活(huó)便达到性成(chéng)熟时期，再开始集群和繁(fán)殖(zhí)等新的生命循环。而别看它们中有(yǒu)的会回海里生活，但繁殖基本(běn)上都是在河川(chuān)中，至少在世界(jiè)上已知的30多种七(qī)鳃鳗(mán)的身(shēn)上都是这样的特征。

而据说七鳃(sāi)鳗的(de)肉质(zhì)也十分鲜美，欧洲的上流社会从中世纪开始就(jiù)视其为珍馐。据(jù)文献记载英(yīng)格兰国王亨利一世爱吃七鳃鳗，结果有一次在诺曼底吃(chī)了太(tài)多的七(qī)鳃鳗后(hòu)死去(qù)。直到今天，在南欧的一些国家（法(fǎ)国、西班牙、葡萄牙等(děng)）包括东亚的(de)韩(hán)国等，七(qī)鳃鳗仍然是(shì)一道昂贵的名菜。

七鳃鳗肉(ròu)中维(wéi)生素A的(de)含量较一般鱼(yú)类(lèi)为高(gāo)，每克约含(hán)99-980国际单(dān)位（其(qí)余鱼类平均300国际(jì)单(dān)位）。其次(cì)，在肝、肾、生(shēng)殖腺及大肠中也(yě)有维(wéi)生素A，特别(bié)在睾丸与小肠中的含量(liàng)更(gèng)高。在(zài)鱼(yú)皮中(zhōng)维生素B1与维生素(sù)B12的含(hán)量远高于其他鱼类，腹皮中的含量比背皮高。可治夜盲症、角膜干(gàn)燥，有平肝明目和(hé)滋(zī)补(bǔ)强壮的功(gōng)效。

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