白(bái)酒泡猕猴桃(táo)保质(zhì)期(qī)能(néng)有几(jǐ)年(nián)啊？白(bái)酒泡猕猴(hóu)桃的(de)保质期约为2年的(de)。关于白酒泡猕猴(hóu)桃保质(zhì)期能有几年啊(a)以及白酒泡猕猴桃保质期能(néng)有几(jǐ)年啊，猕(mí)猴桃(táo)泡白(bái)酒(jiǔ)保质期是多久，猕猴(hóu)桃泡酒的保质期(qī)是多(duō)久，野生猕猴(hóu)桃泡酒保(bǎo)质期(qī)限几年，猕猴桃(táo)果(guǒ)酒保质期多久(jiǔ)等问题，农商网将为你整理以下的(de)生(shēng)活知识：

白(bái)酒泡猕猴桃保质期能有(yǒu)几年啊

　　白酒泡猕猴(hóu)桃的(de)保质期约为(wèi)2年。

　　不过(guò)其保质期要参考酿造(zào)工艺和环境，以(yǐ)及保存状(zhuàng)况(kuàng)等因素，但凡其中的一个因(yīn)素出现问题(tí)，保质期有(yǒu)可能缩(suō)短。

　　所以猕猴桃酒要尽(jǐn)早喝。

　　猕猴桃酒富含(hán)维生素、氨基酸、多酚、胡(hú)萝卜素(sù)和微量元(yuán)素。

　　猕(mí)猴桃酒是果酒的一种，色泽明(míng)亮透明，黄绿色，果香浓郁，入口醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是果酒之一，其(qí)营养(yǎng)成分和功效(xiào)都远高于现(xiàn)在(zài)的葡(pú)萄酒(jiǔ)，只是人(rén)们(men)接(jiē)受(shòu)葡萄酒的历史更长(zhǎng)而(ér)已。

　　猕猴桃酒色泽晶亮透明，微黄带绿色，气味(wèi)带有浓郁的果香，入口醇厚、爽(shuǎng)口。

　　采用优(yōu)质野生(shēng)鲜果，再加人(rén)工精心挑选(xuǎn)—清洗—破碎(suì)—微(wēi)生物发酵—榨(zhà)汁—提纯(chún)—二次(cì)发酵—杀菌(jūn)—灌(guàn)装(zhuāng)—贴标—检(jiǎn)验—出厂。

　　生(shēng)产过程(chéng)绝不添加任何工业制剂(jì)和色(sè)素，是真正意义(yì)上的纯(chún)天然酒品，既保存了猕猴桃鲜果的果香，又延续了(le)猕猴桃的营养，口感纯正，酒色琥珀，果香四溢，品质上(shàng)乘。

猕猴桃酒能(néng)存放多久时间？

　　猕猴桃(táo)酒(jiǔ)存放(fàng)时间(jiān)一般在(zài)两年(nián)左右，不过(guò)是要根据不同的(de)酿造工艺和(hé)环境来(lái)进(jìn)行决定的，对于(yú)一(yī)些有细(xì)菌侵入的猕猴桃酒，我们在喝的时候会感觉到十分酸，而且有异味的(d手指头在里边怎么动，扣自己的正确手势图e)存在(zài)，这样的猕(mí)猴桃(táo)是(shì)变质的危(wēi)险，所以，它与白酒的保存(cún)方法和保存日期完全不同的，我们一定要(yào)进行(xíng)鉴别，自酿的猕猴(hóu)桃(táo)酒在进行酿制时一定要经过消(xiāo)毒处理，这样(yàng)才能够延长(zhǎng)它的(de)保(bǎo)质期。

自制猕猴桃(táo)酒注意事项

　　酿(niàng)制(zhì)猕猴(hóu)桃酒的发酵时间是(shì)越久(jiǔ)越好，时间越久，酒味也就越浓。

　　不过注意要加一(yī)些(xiē)糖(táng)哦。

　　加糖了之后能够使得(dé)猕猴桃酒在发酵的过程(chéng)中(zhōng)酒味愈发浓(nóng)厚。

　　一般猕猴桃和糖的比(bǐ)例是(shì)10斤猕(mí)猴桃加2-3斤糖，白(bái)糖，冰糖(táng)都可以。

　　酿制猕猴桃酒的时候(hòu)，可(kě)以适当加一些酵(jiào)母，虽然说猕猴桃本(běn)身含有(yǒu)酵(jiào)母(mǔ)菌，但是含量比较(jiào)少(shǎo)，加一些酵母(mǔ)菌(jūn)可以发酵得更快一些。

　　猕猴桃酒在发酵的过程中(zhōng)要注意与空(kōng)气隔(gé)绝，否则容易变质。

　　但(dàn)要注意盛装猕猴桃酒的容器最(zuì)好有(yǒu)一个排气(qì)口，避免发酵过程中(zhōng)产生大量的气体，导致罐内压力过大而爆缸。

　　放置猕猴桃(táo)酒的地(dì)方最好是阴凉干(gàn)燥处，不能阳光直射，否(fǒu)则会(huì)造(zào)成(chéng)发(fā)酵(jiào)不均或产生霉菌。手指头在里边怎么动，扣自己的正确手势图p>

　　一般情(qíng)况下(xià)，发酵7-15天，猕猴桃基本(běn)都(dōu)化(huà)成水(shuǐ)汤，有很浓(nóng)的酒香，基本没有气(qì)泡产(chǎn)生，用(yòng)筷子攒点尝一下微甜或甜味比较(jiào)淡(dàn)（糖分都转(zhuǎn)化为酒份(fèn)了），这时就要注(zhù)意将酒渣分离出来，剩下的酒继续发酵，至(zhì)少10-20天的时间。

　　盛装猕猴桃酒的容器(qì)，最好(hǎo)是用玻(bō)璃(lí)或(huò)者陶瓷材质的，容量不需要(yào)太(tài)大，刚好能够酿制的(de)猕猴桃量(liàng)刚好能达到(dào)罐的1/2以(yǐ)上(shàng)、2/3以(yǐ)下为最好。

　　容器事先一(yī)定(dìng)要清洗感觉并消毒，倒置晾干后才可(kě)使用。

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