怎样判别(bié)干紫菜的好坏？看的。关于怎(zěn)样判别(bié)干紫(zǐ)菜的好坏以(yǐ)及怎样判别干紫菜的(de)好坏(huài)，怎样区分紫菜(cài)的好与(yǔ)坏，怎样看紫菜的好坏，紫(zǐ)菜怎样判(pàn)别好不好，怎样判别紫菜好坏等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你收(shōu)拾(shí)以下的日(rì)子(zi)常(cháng)识：

干紫菜能够直接吃(chī)吗(ma)

　　干紫菜(cài)是(shì)能(n一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗，远赴人间惊鸿宴全诗作者éng)够直(zhí)接吃的(de)。

　　如果(guǒ)干紫菜没有受潮仍(réng)是干的状况，而且外观没有(yǒu)发霉(méi)的状况，便是证明这种干紫菜是能吃(chī)的(de)，往往(wǎng)干紫菜在厨房放置(zhì)半年也(yě)是能够(gòu)吃的。

　　如果您调查(chá)干紫菜外观没(méi)有问题，可是凉水浸(jìn)一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗，远赴人间惊鸿宴全诗作者泡后的紫菜呈蓝紫色，阐明该菜的枯(kū)燥(zào)、包装前已(yǐ)被有毒物所污染，这种紫(zǐ)菜对人体有害，不能食用。

　　还有(yǒu)一个状况(kuàng)便(biàn)是干紫菜受潮了那(nà)就(jiù)不要吃了，尽管干(gàn)紫菜(cài)上面(miàn)还没(méi)有霉菌，可是离(lí)糜烂也就不远了，这样的干紫菜吃(chī)了是会(huì)引(yǐn)起肠(cháng)胃问题的(de)，所以不建议您食用(yòng)。

怎样判(pàn)别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有(yǒu)通过加工的优质的干紫菜具有紫(zǐ)黑色光(guāng)泽(有的呈紫(zǐ)赤(chì)色或紫褐色(sè))，片薄，包底无(wú)沙子(zi)等杂质，而残次干紫(zǐ)菜则外表光(guāng)泽差，片(piàn)张厚度不均匀，色彩呈赤色或搀杂绿(lǜ)色。

　　2、闻。

　　优质的干(gàn)紫(zǐ)菜有一点(diǎn)海味(wèi)的幽(yōu)香，而残(cán)次(cì)或(huò)陈年(nián)干紫菜则(zé)有怪(guài)味。

　　如果干(gàn)紫(zǐ)菜闻起来有霉味(w一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗，远赴人间惊鸿宴全诗作者èi)、或腥臭(chòu)味，则质量一定有(yǒu)问题，牢记(jì)不(bù)要购买。

　　3、泡(pào)。

　　优质(zhì)的干紫菜泡发后(hòu)简(jiǎn)直看不到杂质(zhì)，叶(yè)子比较规整。

　　如果干紫菜经泡发后变为绿色(sè)则质量(liàng)很(hěn)差，极有可能(néng)是人(rén)工上色的。

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