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黄鳝冰箱(xiāng)半年可以(yǐ)吃吗

　　不可以(yǐ)的，黄鳝冰箱半年不可以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽(suī)然说(shuō)在冷冻(零下18摄氏度)的条件下，大部分酶(méi)和微生物的活性(10002是什么电话啊 10002是哪个学校代码xìng)都能受到抑(yì)制，但是与“耐热菌”类似(shì)，也同样会有耐(nài)寒型(xíng)细菌的存在，这类细(xì)菌即使是(shì)在(zài)温(wēn)度很低(dī)的情(qíng)况下也同样能正常繁殖(zhí)，所以冷冻(dòng)保(bǎo)存时间过(guò)长时黄(huáng)鳝(shàn)还是会有(yǒu)变质的可能(néng)性。

　　就算冷冻了5个月的黄(huáng)鳝没(méi)有出(chū)现变(biàn)质的情(qíng)况(kuàng)，但(dàn)是(shì)经(jīng)过长时间的保存，黄(huáng)鳝的营养和口(kǒu)感都已经大(dà)大下降，此(cǐ)时(shí)继续食用(yòng)的话价(jià)值不大，建议最好还是不要吃了。

黄鳝(shàn)多了怎么保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄(huáng)鳝如果不及时(shí)食用的话(huà)，要放到冰箱的冷冻室里(lǐ)面(miàn)保存，这样可以防止黄(huáng)鳝的毒性增强(qiáng)，不过(guò)也(yě)要尽快食(shí)用才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐(yán)具有杀菌的(de)作(zuò)用，因(yīn)此，刚(gāng)杀(shā)死(sǐ)的黄鳝可以撒上一些(xiē)食用盐，然后(hòu)再放置在阴凉通风的地方(fāng)，也能够保存一段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也可(kě)以(yǐ)把黄(huáng)鳝(shàn)放在箱(xiāng)子里面，然后再放入(rù)一些冰块，这样的作(zuò)用是(shì)降低温(wēn)度，黄鳝在低温的环(huán)境下可以保存比较长的时间(jiān)。

黄鳝怎么保存 有什(shén)么保(bǎo)存又保鲜(xiān)的(de)小妙招？

黄鳝的(de)保(bǎo)存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种富(fù)含(hán)蛋(dàn)白质的食(shí)物，有滋养身体(tǐ)的养生功效(xiào)，新鲜黄鳝(shàn)一旦死亡之后身体中的组氨(ān)酸(suān)会(huì)快速的分解成有毒的组胺10002是什么电话啊 10002是哪个学校代码，黄鳝死(sǐ)亡时间越长，腐败进程越(yuè)快(kuài)、食用黄(huáng)鳝的毒(dú)副作用越(yuè)大，即使放在冰箱冷藏层也会(huì)很快变质，唯有将黄鳝放(fàng)进冰(bīng)箱的冷冻(dòng)层(céng)才能(néng)暂时中止黄鳝细(xì)胞分解、暂停(tíng)黄(huáng)鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水桶或盆里，水量能淹过(guò)黄鳝就可(kě)以，放置于阴凉处;如果装黄鳝的桶或木盆太矮，在上(shàng)面加个(gè)能通风的盖子(zi)防止逃跑，并加(jiā)点(diǎn)鸡蛋清在水中维持(chí)其营养(yǎng)，黄鳝在(zài)水中不仅(jǐn)会正(zhèng)常生(shēng)长，还可以将身体里面的杂质和废弃物(wù)排泄出来。

活黄鳝(shàn)可以放在(zài)冰箱保存(cún)吗(ma)?

　　 一般是不建议(yì)将活黄10002是什么电话啊 10002是哪个学校代码鳝放(fàng)进冰箱保存(cún)的。

　　 黄鳝是(shì)一种喜温喜暗(àn)的动物(wù)，而冰(bīng)箱(xiāng)冷藏层是恒温的，将(jiāng)黄鳝放(fàng)在(zài)冰箱(xiāng)会降低黄鳝的生命体征;家(jiā)用冰(bīng)箱(xiāng)经常(cháng)需(xū)要打开，很(hěn)不(bù)利于(yú)黄鳝的养殖;而且黄鳝(shàn)通体滑腻，如果钻进冰箱哪个(gè)角(jiǎo)落抓斗抓不住(zhù)，死在里(lǐ)面也没有人知道(dào)，到时候很不好(hǎo)清理(lǐ)，所以是不建议将活黄鳝放在冰箱中保存的。

　　 小暑前后的黄鳝最(zuì)肥美，于是喜欢吃黄鳝(shàn)的(de)人一(yī)买就买很多保(bǎo)存起来，但是黄(huáng)鳝的保存并不像普通蔬菜那么容(róng)易，它(tā)对生存(cún)的环(huán)境很挑剔，在保存期间要(yào)时刻关(guān)注黄鳝的状态，如(rú)果(guǒ)一旦发现有黄鳝死了，那(nà)么就不要再(zài)食用了，黄鳝在(zài)死后(hòu)会产生大量病(bìng)毒，人吃(chī)了对身体非常(cháng)有(yǒu)害。

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