薯类都(dōu)有(yǒu)哪些(xiē)食物(wù)，薯类都有哪些图(tú)片是薯类作物又称根茎类作(zuò)物，主要(yào)包括甘薯、马铃(líng)薯、山药(yào)、芋类等的。

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薯类都有哪些食物，薯类都(dōu)有哪些图片

　　薯类作物(wù)又(yòu)称根茎类作(zuò)物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作物的产品器官是块根和(hé)块(kuài)茎(jīng)，具有生长前期(qī)和块根膨大(dà)期两个生理(lǐ)分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋(yù)、红薯、地瓜等，中国(guó)的(de)甘(gān)薯(shǔ)种植面积(jī)和总(zǒng)产量均(jūn)占世界(jiè)首位。

　　甘薯(shǔ)的(de)根分(fēn)为须(xū)根(gēn)、柴根和块根，其中块(kuài)根(gēn)是贮藏养分的器官，是供食用的部分，有纺锤形、圆筒形、球(qiú)形和(hé)块(kuài)形等多种形状。

　　块根还具有根出芽的(de)特性，是育(yù)苗(miáo)繁(fán)殖的重要器官。

　　2、马铃(líng)薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其块茎(jīng)可(kě)供食(shí)用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营养丰(fēng)富，对环境的适应性较强，现(xiàn)已遍布世界各(gè)地，马铃薯鲜薯可(kě)烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于(yú)美洲热带，全(quán)世界热(rè)带(dài)地区广为栽培。

　　其块(k接地气是什么意思啊网络用语，形容一个人接地气是什么意思uài)根可食，可磨木薯粉、做面(miàn)包、提供木(mù)薯(shǔ)淀(diàn)粉和浆(jiāng)洗用(yòng)淀粉(fěn)乃至酒精饮料。

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