辣椒怎么风(fēng)干(gàn)保存？清(qīng)洗辣椒，然后(hòu)把它烘干(gàn)的。

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辣椒是酸(suān)性还(hái)是(shì)碱性

　　辣椒是碱(jiǎn)性的。

　　辣椒(jiāo)测试偏(piān)碱性。辣(là)椒是(shì)热碱(jiǎn)性食(shí)物。对(duì)于老(lǎo)人来说(shuō)，最好(hǎo)不要(yào)多吃。重点(diǎn)是孕妇，

　　辣椒属于热性食物，孕(yùn)妇不能多食用，以免导致便秘。辣椒的优点(diǎn)，可降低人(rén)身体(tǐ)中的酸含量。

　　辣椒可(kě)以开(kāi)胃，帮助增(zēng)加食(shí)欲。碱(jiǎn)性(xìng)食物包括水果、蔬菜(cài)、豆类、豆制(zhì)品、坚果(guǒ)类、谷物(wù)类(lèi)、蛋、饮料等。

辣椒(jiāo)怎么风干保(bǎo)存

　　1、清洗辣椒(jiāo)，然后(hòu)把(bǎ)它烘干辨别方向的办法有哪些大自然二年级 怎样在野外辨别方向。

　　用冷自(zì)来水(shuǐ)冲洗辣椒(jiāo)，仔细洗去污(wū)垢和其它碎屑。

　　挑出被压坏或烂掉的(de)辣椒，它们(men)无(wú)法长(zhǎng)时间存放。

　　用纸巾把(bǎ)辣椒拍干，才继续下一个步骤(zhòu)。

　　 处理辣椒时(shí)，你可以戴上手套保护双(shuāng)手(shǒu)。

　　辣椒含有辣椒(jiāo)素，沾(zhān)在皮肤上会产生灼(zhuó)痛感。

　　处理辣椒后，特别注意不(bù)要用手触(chù)碰眼睛或鼻(bí)子。

　　2、把(bǎ)辣椒(jiāo)铺排在铁架(jià)上。

　　你可以用凉架，或其它底部通风的架子(zi)。

　　尽(jǐn)量不(bù)要用底部坚固的烤盘或托盘(pán)，因为它(tā)们(men)不通风(fēng)，辣椒(jiāo)比(bǐ)较(jiào)辨别方向的办法有哪些大自然二年级 怎样在野外辨别方向难均匀(yún)地风干。

　　把(bǎ)铁架放在照到阳(yáng)光、通(tōng)风良好的房间。

　　厨房窗台(tái)是(shì)个不(bù)错的(de)地点。

　　让它们晾3天或(huò)更久，然后存放在(zài)密封的(de)盒子里。

　　3、尝试用线把辣椒穿成(chéng)串，然后挂起来。

　　这个方法(fǎ)简单(dān)，而且(qiě)具装饰(shì)性。

　　辣椒变干后，你可(kě)以继(jì)续挂着它们，或是收起来，供日后(hòu)使(shǐ)用。

　　做法如下：把一根(gēn)粗长线或钓鱼线(xiàn)穿进针(zhēn)眼。

　　用针(zhēn)插入辣椒蒂下方的位置，穿过辣椒，一直重复这个步骤，直到将(jiāng)所有辣椒(jiāo)串辨别方向的办法有哪些大自然二年级 怎样在野外辨别方向好。

　　把(bǎ)它们(men)挂(guà)在屋(wū)里通(tōng)风(fēng)良好、照到阳光的地方(fāng)。

　　等待3周到1个月，辣椒变(biàn)干(gàn)后(hòu)就能使用(yòng)。

　　4、用烤炉快速烘干辣椒。

　　如果你赶时间(jiān)，不想等待辣(là)椒自然(rán)风干，不妨(fáng)使用这(zhè)个方法。

　　比起完整地保(bǎo)存辣椒，把(bǎ)辣(là)椒(jiāo)切片能让它们更快、更均匀地变(biàn)干。

　　遵循以下简(jiǎn)单步骤(zhòu)：将干净的辣椒对半直切。

　　把它们(men)铺排(pái)在烤盘上，辣(là)椒籽朝(cháo)上(shàng)。

　　用50摄氏度（125华氏度）或最(zuì)低温(wēn)烘(hōng)烤(kǎo)数(shù)小时。

　　你也可以用(yòng)食物脱水机，让(ràng)辣椒迅速脱水(shuǐ)。

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