意(yì)大利红烩是什么东(dōng)西(xī)？意大利(lì)红烩是一种烹饪(rèn)方式(shì)，通(tōng)常会用到葡(pú)萄酒，是西方比较特别的烹(pēng)饪方式(shì)的。关于意大利(lì)红烩是(shì)什(shén)么东西(xī)以及意大(dà)利(lì)红烩是什么东西，意大利红(hóng)烩是(shì)什(shén)么味道(dào)，意大利红烩是什么(me)味道好吃，意大(dà)利(lì)红烩(huì)是(shì)什(shén)么意思(sī)，意大(dà)利红烩是什么做的等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的(de)生活(huó)知识：

意大(dà)利是发达国(guó)家(jiā)吗

　　是的，意(yì)大利是发达国家的。

　　意大(area可数吗英语翻译，area什么时候可数什么时候不可数dà)利是发(fā)达国家。意大利是一个高度(dù)发达的(de)资本主义国家(jiā),欧洲(zhōu)四大经济体之(zhī)一,

　　也是欧盟和北约(yuē)的创始(shǐ)会(huì)员国,还(hái)是申根公约、八(bā)国集(jí)团和(hé)联合国等area可数吗英语翻译，area什么时候可数什么时候不可数重要国(guó)际(jì)组织(zhī)的成(chéng)员,意大利(lì)共拥有54个(gè)联合国(guó)教科文组织(zhī)世(shì)界遗产,是全球拥有世界遗产最(zuì)多的欧洲国家。

意大利红烩(huì)是什么(me)东西

　　意大利(lì)红烩(huì)是一种烹饪方(fāng)式，通常会用到葡萄酒，是西方比较特(tè)别的area可数吗英语翻译，area什么时候可数什么时候不可数烹饪方式。

　　用红烩(huì)手法烹饪的(de)菜肴带(dài)有番茄的清新，以及(jí)葡萄(táo)酒醇厚的(de)香味。

　　常见的红(hóng)烩菜肴(yáo)有(yǒu)：红烩(huì)牛(niú)肉、红(hóng)烩意(yì)面、红烩(huì)培根(gēn)、红烩鸡(jī)、红(hóng)烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的(de)烹(pēng)饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿去(qù)皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋葱洗(xǐ)净，切成小块，备用。

　　2、锅(guō)中放油烧热(rè)，将蒜蓉放(fàng)入锅中翻炒出香味(wèi)，之后放入切(qiè)好的西(xī)红柿(shì)、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加水熬(áo)煮。

　　3、待汤(tāng)汁已差不多变少，将米(mǐ)饭倒入锅(guō)中(zhōng)搅(jiǎo)拌均(jūn)匀，开小火煮到(dào)汤(tāng)汁完全收干，最后撒上芝士碎(suì)、法香碎即可。

　　红烩意面(miàn)的做法：

　　1、意大利面(miàn)放(fàng)入沸水(shuǐ)中(zhōng)，中火煮约15分钟(zhōng)，捞出沥干水分，盛(shèng)盘待(dài)用。

　　2、热锅加油(yóu)，放入洋葱碎和蒜(suàn)碎炒香后，放入(rù)火(huǒ)腿丝和(hé)番茄丁继续翻(fān)炒3分钟(zhōng)后加水(shuǐ)，烧开后转小火，并加入掰开的(de)好侍番茄红烩调料块(kuài)，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好侍番茄(jiā)红(hóng)烩调料块(kuài)完全溶(róng)解，汁稍至(zhì)浓稠放入法香碎搅拌均匀，然(rán)后将(jiāng)汁浇在(zài)煮好的意(yì)大利面上即可。

红烩是(shì)什么意识

　　红烩——是一种烹调方法

　　意大(dà)利(lì)红烩的做法

　　原料：牛(niú)肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒(jiǔ)40克，香(xiāng)叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克(kè)，牛肉清(qīng)汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜(bo)、土(tǔ)豆，洋葱洗(xǐ)净，去皮切(qiè)块(kuài)。

　　2、将牛肉洗(xǐ)净，切成小块，加精盐(yán)、胡椒粉(fěn)和20克(kè)红葡萄酒，抓匀，腌渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花生油(yóu)烧(shāo)热(rè)，放入胡萝(luó)卜、洋(yáng)葱块、土豆炸至(zhì)金黄色待(dài)用(yòng)。

　　4、取平底锅上火(huǒ)，放花生油(yóu)和(hé)黄油(yóu)烧热，倒入(rù)牛(niú)肉块，香叶略(lüè)炒，随即(jí)将剩(shèng)下(xià)的红(hóng)葡萄(táo)酒(jiǔ)和牛肉(ròu)清汤一起用小火烧至七八成热，然后放入炸好的胡萝卜、土(tǔ)豆、洋葱，加精盐、胡(hú)椒粉焖之，焖时应不时翻动，待(dài)牛肉软烂后出(chū)锅(guō)。

　　5、装盘时，先将牛肉(ròu)块(kuài)放(fàng)在盘(pán)内，再将(jiāng)锅里的原料汁浇(jiāo)在(zài)牛肉上。

　　特点：颜(yán)色深(shēn)红光亮，味道浓(nóng)厚醇香。

　　主料：牛金钱腱(jiàn)300克(kè)。

　　配料：洋葱(cōng)，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培(péi)根(gēn)，胡(hú)萝卜丁(dīng)，西(xī)兰花(huā)，西芹(qín)，薯(shǔ)条。

　　调料：红(hóng)酒，香叶，百(bǎi)里香，迷迭(dié)香，法香，黑(hēi)胡椒，黄油(yóu)，盐。

　　制法：牛金钱腱用水(shuǐ)煮4个小时，在水(shuǐ)里加洋葱，胡萝卜，芹(qín)菜；红酒在火上煮开，加入香叶、百(bǎi)里香、迷迭香、法香(xiāng)、黑胡(hú)椒熬(áo)制(zhì)成(chéng)红酒汁（快熬好时(shí)加盐(yán)） ；用(yòng)黄(huáng)油(yóu)炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入(rù)红酒汁煮熟，最后放入牛肉(ròu)加盐一起(qǐ)煮；把煮好牛(niú)肉入在(zài)盘子里，拱配西(xī)芹、胡萝卜、西兰(lán)花、薯条(tiáo)。

　　特点：典(diǎn)型的法式(shì)乡村菜，红酒味浓。

　　参考(kǎo)资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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