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玉米(mǐ)能够生吃吗

　　玉米是不能够生吃的。

　　一般(bān)不主张咱们生吃玉米(mǐ)，生(shēng)玉米虽然在最大程度上保存营养物质(zhì)不被损(sǔn)坏(huài)，但其淀粉含(hán)量较高，或(huò)许会(huì)影响部分人群的消化功用，

　　且(qiě)生(shēng)吃口(kǒu)感较差;别的玉米(mǐ)在栽培过程(chéng)中或许会(huì)有寄生虫等(děng)附着或喷(pēn)洒(sǎ)农药等状况，

　　食用(yòng)前(qián)仅使(shǐ)用活(huó)动水(shuǐ)冲刷很难将微(wēi)生(shēng)物(wù)及农药残留清洗洁净，一般状况下高温(wēn)烹(pēng)煮，可在必定程度上(shàng)防止上述有(yǒu)害物质侵入人体。

玉米怎样挑甜嫩甜(tián)的好(hǎo)吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的(de)时分，首要要知道不同色彩的玉米都对应着哪些(xiē)口(kǒu)味。

　　比(bǐ)方(fāng)白色的玉(yù)米(mǐ)一般(bān)是糯玉米(mǐ)，黄色(sè)的(de)是甜玉米，而黑玉米和其他杂色的玉米，都是一种特别类型的玉米。

　　各位在(zài)外面买(mǎi)玉(yù)米的时分(fēn)，必(bì)定要记(jì)住依照(zhào)“买翡翠”的办法(fǎ)进行选购。

　　比方看看(kàn)玉米粒的色彩(子不学,非所宜什么意思，子不学,非所宜这句话是什么意思cǎi)是不是通透(tòu)。

　　色(sè)彩鲜(xiān)亮(liàng)、通透的(de)玉米一般(bān)水分多(duō)，吃(chī)起来滋味(wèi)很不错。

　　假如(rú)玉米(mǐ)的(de)颗(kē)粒并不通明，那(nà)有很(hěn)大概(gài)率，这样(yàng)的玉米吃起来口(kǒu)感很硬，滋(zī)味(wèi)一般。

　　而且在选购玉米的时(shí)分(fēn)，别忘了要挑选(xuǎn)外皮(pí)完好的，最好是紧紧(jǐn)包裹，这(zhè)样证明玉米的新鲜(xiān)程度足够高，吃起(qǐ)来的口感必定很(hěn)好。

　　2、查(chá)看玉米须。

　　玉米须也是证明(míng)玉米完(wán)好(hǎo)性的一(yī)部分(fēn)，玉米须的色彩证明了玉米的成熟度(dù)，究竟太嫩的玉米和太老的(de)玉米口感都不行优质，并不主张咱们选购。

　　口感(gǎn)优质(zhì)又新(xīn)鲜的(de子不学,非所宜什么意思，子不学,非所宜这句话是什么意思)玉米，其玉米(mǐ)须色彩会比较深，伸手摸一摸，或许会有些湿润，碰见这样的玉(yù)米(mǐ)，就赶(gǎn)忙下(xià)手购(gòu)买，错失这家可就没这店了。

　　3、闻闻气(qì)味。

　　“望闻(wén)问(wèn)切”这四个字(zì)也能够(gòu)用在购买玉米(mǐ)上。

　　咱(zán)们看了外观，查看了玉米粒(lì)，最终一步(bù)别(bié)忘(wàng)了拿起来(lái)闻(wén)闻有(yǒu)没有古怪的滋味。

怎样挑选(xuǎn)玉米又甜(tián)又好吃 挑选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上有两种(zhǒng)白玉米和(hé)黄玉米。

　　一般(bān)来说，黄(huáng)玉米大多是甜玉米，而白(bái)玉米大多是糯玉米。

　　但是，当咱们挑选玉米时(shí)，玉米(mǐ)的颗粒一(yī)般是有序摆放的，润(rùn)滑的颗粒大多是(shì)糯玉米，而没有有序摆放的颗粒大(dà)多是一(yī)般玉米。

　　假(jiǎ)如你(nǐ)想(xiǎng)挑选甜玉米，你最好买颗(kē)粒(lì)不规则的黄色玉米。

　　 2、看看玉米(mǐ)须。

　　假如你(nǐ)看玉米的新鲜度，看看暴(bào)露在玉米皮外面的玉(yù)米须。

　　一般来说，假如玉米须是干(gàn)的而且不感到(dào)舒(shū)展，这种玉米一般是新鲜的(de)。

　　但是，假如玉(yù)米柱头是黑色的(de)，这种玉米或许是老(lǎo)玉米。

　　咱们(men)最好买那种白(bái)色的(de)玉米须(xū)。

　　这种玉米(mǐ)不会(huì)失掉(diào)水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒(lì)。

　　首要(yào)看看玉米粒的(de)数量(liàng)。

　　一般来说，玉(yù)米(mǐ)粒越多，摆放越(yuè)规(guī)整，这样(yàng)的玉米(mǐ)就越甘旨(zhǐ)。

　　看看玉米颗粒是否现已(yǐ)崩塌而且(qiě)没(méi)有装满。

　　一(yī)般甜玉(yù)米会(huì)很饱(bǎo)。

　　假(jiǎ)如(rú)你用手指捏它，你能够把水捏出(chū)来(lái)。

　　但是，老(lǎo)玉米和谷(gǔ)物都倒(dào)塌了。

　　最好不(bù)要买这(zhè)样的玉(yù)米(mǐ)。

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