生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢？按叶子的成长状(zhuàng)况：按(àn)叶子的成长状况区别，有散叶生菜得物上的东西是正品吗，得物上的东西是新的还是二手(cài)和结球生菜两种，一般来(lái)说，结(jié)球(qiú)生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多(duō)，比较合适(shì)生(shēng)吃，而散叶生菜一般(bān)用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢以(yǐ)及生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是(shì)咸(xián)的呢，生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜(tián)的仍是咸的(de)好，生(shēng)菜怎样挑是甜的(de)仍是(shì)咸(xián)的好吃，生(shēng)菜怎(zěn)样选甜(tián)的，甜菜为什(shén)么是(shì)咸的等(děng)问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下(xià)的日子常(cháng)识：

生(shēng)菜能(néng)够生吃(chī)吗

　　生菜是能够生(shēng)吃的。

　　生菜是日(rì)常日子中(zhōng)常见的蔬菜，能够生(shēng)吃，亦可炒熟(shú)或(huò)做(zuò)汤(tāng)食用，

　　生吃(chī)生(shēng)菜有优点也有害处，生吃(chī)生(shēng)菜能够(gòu)进步(bù)养分利用(yòng)率，也能够保存生菜的杰出(chū)口感，可是也或许(xǔ)引发(fā)急性(xìng)胃肠炎(yán)、寄生(shēng)虫(chóng)病等。

生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶子的成长状况(kuàng)：按叶子(zi)的成(chéng)长状况区(qū)别，有散叶生菜(cài)和结球生菜两(liǎng)种，一般(bān)来说(shuō)，结球生菜呈得物上的东西是正品吗，得物上的东西是新的还是二手浅绿色，水(shuǐ)分多，比较合(hé)适生吃(chī)，而散叶生菜(cài)一(yī)般用(yòng)作菜(cài)肴垫底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优(yōu)质的生菜应该是叶片肥(féi)厚，叶绿，梗白(bái)，叶质(zhì)新鲜，无蔫叶、干(gàn)叶，无(wú)虫灾，无(wú)病(bìng)斑，巨细适中的(de)。

　　3、闻味(wèi)：生菜(cài)或许会有(yǒu)农药、化肥的残留(liú)，在挑选时应该(gāi)闻一下，防止(zhǐ)有这类(lèi)化学物(wù)质。

挑选生菜的(de)好办法 有什么挑选(xuǎn)生菜的技巧

　　1、依据叶片巨(jù)细(xì)挑选，挑选生菜时应该首选叶(yè)片较大的生菜，由于这(zhè)样的生菜成(chéng)长(zhǎng)进程愈加健康(kāng)，食用价值较(jiào)高(gāo)。

　　 2、依据叶片(piàn)形状挑(tiāo)选，在保(bǎo)证叶片(piàn)较大的(de)情(qíng)况下，咱们(men)应该(gāi)尽(jǐn)量挑(tiāo)选那些叶子坚硬、丰满的(de)生得物上的东西是正品吗，得物上的东西是新的还是二手菜，留(liú)意调查(chá)叶片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色(sè)彩挑选，新(xīn)鲜采摘的生菜叶片色(sè)彩为翠(cuì)绿色(sè)，看起(qǐ)来十(shí)分新鲜(xiān)，而寄存一段时(shí)间后(hòu)，生菜的色彩就会(huì)变成青黄色，所以在选购生菜时应(yīng)该挑选色彩(cǎi)为翠(cuì)绿色(sè)的生菜。

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