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青椒可(kě)以冰(bīng)箱保存吗

　　青椒(jiāo)是可(kě)以(yǐ)冰箱(xiāng)保(bǎo)存的。

　　青椒可以放(fàng)在冰箱里储存(cún)，，如果(guǒ)家里的温度不是特别高，

　　买回(huí)来(lái)只(zhǐ)需要(yào)放(fàng)在(zài)通风阴凉(liáng)处(chù)保存就可以，建议少买一些，尽量控(kòng)制购买(mǎi)的量，青椒大概在(zài)冰箱里(lǐ)可以储存3~5天左右。

新(xīn)鲜青(qīng)椒怎么做(zuò)存放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷(gǔ)糠(kāng)（稻谷壳）是(shì)空心的壳质物，内含(hán)的空(kōng)气相对稳(wěn)定，有良好的绝缘性，可保(bǎo)持(chí)埋藏(cáng)环(huán)境温(wēn)度(dù)的稳定。

　　谷糠(kāng)的体重比(bǐ)较轻(qīng)，对(duì)辣椒的压力较小(xiǎo)。

　　但其(qí)缺点是观摩和观看的区别和联系，观摩和观看的区别在哪吸水性强，易吸水变红色观摩和观看的区别和联系，观摩和观看的区别在哪(sè)。

　　谷糠藏法在包装(zhuāng)、堆(duī)码、管(guǎn)理等过程与埋(mái)藏法相同。

　　此法(fǎ)只适宜短期贮藏辣椒(jiāo)，且以耐藏性较好(hǎo)的尖椒类为(wèi)主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比较简单，但是(shì)主(zhǔ)要利用青椒本身不喜欢热而喜欢(huān)凉的环境。

　　首先应(yīng)该准备一个箱子，然后在箱子底(dǐ)下放入3cm厚(hòu)度的沙(shā)土(tǔ)，然(rán)后(hòu)把青椒进行消(xiāo)毒处理，擦(cā)干青椒(jiāo)表面(miàn)的水(shuǐ)分(fēn)，然后(hòu)将青(qīng)椒放入箱子里。

　　还(hái)需要注意(yì)放(fàng)一层青(qīng)椒，然(rán)后铺(pù)一层泥沙(shā)。

　　最后将箱子(zi)埋在土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民间比(bǐ)较常用，首(shǒu)先取(qǔ)一口缸，然后在(zài)缸底放入(rù)细沙(shā)。

　　还是需要将(jiāng)青(qīng)椒进(jìn)行消毒，然后放入(rù)缸中，一层青(qīng)椒一层纱(shā)，摆满之后，需要进行(xíng)封口(kǒu)，可以用(yòng)干净的塑料布将缸(gāng)口封紧。

青(qīng)椒怎么(me)保存新鲜(xiān)青(qīng)椒(jiāo)怎样长(zhǎng)期保存好(hǎo)

　　1、青椒保存环(huán)境，青椒不适(shì)合(hé)冰箱冷藏，冰箱的冷藏温度(dù)一般在1-8摄氏度(dù)，青椒最(zuì)低的保存温度在10摄(shè)氏度(dù)，青椒放(fàng)在(zài)冰箱(xiāng)中因为过(guò)于(yú)潮湿的环境，也会让(ràng)青(qīng)椒提前(qián)变瘪，还有可能(néng)提早腐(fǔ)烂，所(suǒ)以(yǐ)青(qīng)椒需(xū)要(yào)在干(gàn)燥环境下保存。

　　青椒也要避免阳光直射时间过长(zhǎng)，最(zuì)好(hǎo)放在避光的位置。

　　2、保存方法，青椒(jiāo)最直接(jiē)的保存方法就是(shì)放在阴凉通风的(de)地方，不(bù)要清洗青椒(jiāo)，也不要去掉(diào)果蒂，直(zhí)接将青椒放入塑料袋中，排(pái)出大部分空气后，在塑料袋表面扎几个小(xiǎo)孔(kǒng)，然(rán)后装入清水盆中，保证清水盆中的水(shuǐ)不要进入(rù)塑料袋中。

　　3、避光(guāng)密封法(fǎ)保存青椒，将青椒用保鲜膜包裹起来，放入一个盒子中，再把箱子用透明胶带密封起(qǐ)来，最后把箱(xiāng)子放(fàng)入阴凉通(tōng)风(fēng)的地方，隔段(duàn)时间就翻动(dòng)一次，这个方法保(bǎo)存青椒可达一(yī)个月不坏(huài)，这样的方(fāng)式适合长(zhǎng)途运输。

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