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菜籽油可(kě)以(yǐ)炒(chǎo)菜吗

　　菜籽油是(shì)可以炒菜的(de)。

　　可以炒菜哦(ó)。菜籽(zǐ)油富含维生素E、各类脂肪(fáng)酸等，可(kě)以很好地被人体吸收，平(píng)日里可(kě)以用来煎炒食(shí)物(wù)，真(zhēn)是好看又好(hǎo)吃呢(ne)

　　菜籽(zǐ)油也(yě)就是我们俗称的(de)菜(cài)油(yóu)，也叫做(zuò)油(yóu)菜籽油、香菜油，是(shì)用(yòng)油菜籽榨出来的食用(yòng)油的一种。

　　菜(cài)籽(zǐ)油(yóu)金黄金黄(huáng)的，不(bù)仅色泽(zé)诱人，而且闻起来还有一股香(xiāng)香的味道(dào)，用它炒出(特朗普为什么叫懂王吗？ 特朗普为什么称为懂王chū)来的菜不仅味美，而(ér)且营养价值高。

菜籽(zǐ)油如何(hé)去掉生油味道

　　特朗普为什么叫懂王吗？ 特朗普为什么称为懂王菜(cài)籽油去掉(diào)生油味方法

　　1、当油烧开时下锅，撒(sā)把干面粉，面粉受热渐渐也糊(hú)化沉淀，也能使(shǐ)菜籽(zǐ)油(yóu)洁净。

　　2、花椒压榨法：油烧热(rè)时，放入几粒花椒、茴香、葱段、蒜瓣，炸(zhà)焦捞出。

　　再投入(rù)1-2片(piàn)青菜，使其冒烟(yān)，就没有异(yì)味了。

　　3、先将菜(cài)籽油倒(dào)入锅中烧热；油烧热后往(wǎng)锅中放入适量的生花生，等到(dào)花(huā)生炸熟后(hòu)，捞出即可去除生油味。

　　4、黄豆(dòu)除味法(fǎ)：菜籽油(yóu)烧热时，放入十几颗黄豆粒，炸至焦糊状(zhuàng)后捞出，即可(kě)去除异味(wèi)。

　　5、食物(wù)吸附法：锅中(zhōng)菜籽油烧(shāo)沸时，放入大米干饭或者馒头片，炸焦黄捞(lāo)出，米(mǐ)饭或(huò)者(zhě)馒头(tóu)片能够吸附异味。

　　6、馒(mán)头除味法：先将菜籽油烧热，然后放几片馒头片(piàn)油炸，待炸过的菜(cài)籽油冷却后，将其(qí)装坛储存，日(rì)常用于(yú)炒(chǎo)菜，不仅无(wú)异味(wèi)，而且还有油炸的香味。

　　7、先把菜(cài)籽油烧热，之后加(jiā)热(rè)葱花、生姜、蒜末以(yǐ)及桂皮等(děng)等进行翻炒即可。

　　当菜籽(zǐ)油(yóu)冷却过后，可(kě)以选择放(fàng)到密封的瓶子当中进行存放。

菜籽(zǐ)油怎(zěn)么去掉生油味

　　先将菜籽油倒(dào)入锅(guō)中烧热；油烧热后往锅中放入(rù)适量的生花生(shēng)，等(děng)到(dào)花生炸(zhà)熟后，捞出即可去(qù)除生(shēng)油味。

　　 1、先将(jiāng)菜籽(zǐ)油倒入锅中烧热(rè)；

　　 2、油烧热(rè)后往锅(guō)中放入适量的生花生(shēng)，等到花生炸熟后(hòu)，捞出即可去除生油味(wèi)。

　　 其他方法(fǎ)：

　　 1、馒头除(chú)味法(fǎ)：先将菜(cài)籽(zǐ)油烧(shāo)热，然后放几(jǐ)片馒头(tóu)片油(yóu)炸，待(dài)炸过的菜(cài)籽油冷却后，将其装坛储存，日常用于(yú)炒菜(cài)，不(bù)仅(jǐn)无异味，而且还(hái)有油炸的香味。

　　 2、黄豆除味法：菜籽油烧热(rè)时，放(fàng)入十(shí)几颗黄(huáng)豆粒，炸至焦(jiāo)糊状后捞出，即可去(qù)除(chú)异味。

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