松(sōng)茸(rōng)清洗方法(fǎ)？首先削去菌(jūn)子上的(de)泥土(tǔ)和杂草，用(yòng)普(pǔ)通的水果刀(dāo)刮下外皮的。

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松茸可(kě)蜗牛是不是昆虫类以生吃吗

　　松茸是可(kě)以生(shēng)吃的。

　　一般(bān)情况下，新鲜的(de)松茸(rōng)可(kě)以生吃。松茸是一种营养(yǎng)丰富的菌类，一般人生吃不会出现中(zhōng)毒反应，适(shì)量(liàng)食用对于补充身体(tǐ)所需营(yíng)养有一定的效果(guǒ)。但在(zài)食用时(shí)必(bì)须将松茸(rōng)清洗干净，以免外(wài)表(biǎo)残留的细菌对机体产生影响。

　　如果是(shì)脾胃虚弱(ruò)、抵抗力较差的患者(zhě)，建议最好将松茸(rōng)经过(guò)高温处(chù)理后再食用，以免在松茸表面存在肉眼(yǎn)不可(kě)见的(de)细菌或病毒等微(wēi)生物(wù)，从而对(duì)机体(tǐ)产生影响(xiǎng)，出现(xiàn)腹痛、腹(fù)泻等胃肠道(dào)反应。另外，最好(hǎo)选(xuǎn)择新鲜(xiān)的松茸生吃，如果松(sōng)茸不够(gòu)新鲜，生吃(chī)可能会(huì)对机体造(zào)成一(yī)定的损害(hài)，从而对(duì)健康产(chǎn)生一些影响。

　　松茸如何食用(yòng)或与什么食物搭配食用，要根据食用者自身情(qíng)况与松(sōng)茸的质量而定，以使松茸(rōng)发挥较(jiào)高的营养蜗牛是不是昆虫类价值。如果是在野外发现类似松茸的菌类，最(zuì)好不要食用，以免误食(shí)有毒菌，对机(jī)体产生危(wēi)害。如果在生吃松茸后出现腹(fù)痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应，可能是发(fā)生了食(shí)物中毒，建议(yì)立即前往正规医院治疗。

松茸清洗方(fāng)法

　　1、首先削去菌(jūn)子上的泥土(tǔ)和杂草，用普通的水果刀刮下外皮(pí)。

　　特别注意：头(tóu)部和身子连接处，毛(máo)茸茸(rōng)的松茸醇是抗癌物质，不(bù)要刮掉。

　　2、削出的(de)效果就是保证(zhèng)松茸表面(miàn)的泥沙(shā)和部分坏的茸衣(yī)即(jí)可。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速地拿(ná)到水龙(lóng)头下冲洗，清(qīng)洗的时候注意将头部向下(xià)优先(xiān)冲(chōng)洗，因为(wèi)通常(cháng)头部较脏，清洗的(de)面积也(yě)大，先清洗就不(bù)会影响松(sōng)茸的柄(bǐng)。

　　4、在冲洗的(de)同时，边冲洗边用水再次对头部和尾部泥沙(shā)比(bǐ)较(jiào)多的地方进(jìn)行清理。

　　5、用水冲洗干净后，再(zài)用干净的(de)抹布或者纸巾(jīn)将(jiāng)洗(xǐ)好的松茸表面的水渍(zì)擦干净。

　　6、擦(cā)洗完后确认整个松(sōng)茸表面洁净干燥既可(kě)。

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