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纯牛奶可以解酒吗

　　纯(chún)牛奶是不(bù)可以解酒的。

　　牛奶不(bù)可以解(jiě)酒，牛奶中主要含有丰(fēng)富的(de)蛋(dàn)白质(zhì)，蛋白(bái)质与酒精并不能结合，但饮酒后喝牛奶，可以很好(hǎo)的(de)缓解由饮酒所引(yǐn)起(qǐ)来的(de)胃部不(bù)适(shì)症状。

　　饮酒后酒精对胃(wèi)黏膜(mó)有直接(jiē)的刺激损伤作用(yòng)，喝(hē)牛奶可(kě)以形成黏(nián)膜保护屏(píng)障，阻止(zhǐ)酒(jiǔ)精(jīng)对(duì)胃(wèi)黏膜(mó)的继续刺激损伤，达到保护胃黏膜的作用。

请问(wèn)纯牛奶可(kě)以(yǐ)加热吗

　　纯牛(niú)奶(nǎi)能加(jiā)热。

　　可以将包装(zhuāng)牛奶直接(jiē)放入不超(chāo)过50度的温(wēn)水中，浸泡5-10分钟，不(bù)能泡太久(jiǔ)，以免牛奶里的(de)营养物质失去(qù)活性。

　　注意不要(yào)将纯牛奶直接倒入锅(guō)中(zhōng)加热(rè)，这样(yàng)会(huì)使牛奶的(de)蛋白质成分发生变性反应，大量维生素流失。

　　纯牛(niú)奶含(hán)有丰富的矿物质(zhì)、钙(gài)、磷、铁(tiě)、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙、磷比例适当(dāng)，利(lì)于钙的吸收(shōu)。

　　纯牛奶主要(yào)成分有水、脂肪(fáng)、磷脂、蛋宝鸡市属于哪个省份城市啊，宝鸡市属于哪个省份哪个市白(bái)质(zhì)、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的(de)蛋白质主要是含(hán)磷蛋白质。

　　奶(nǎi)中(zhōng)的脂(zhī)肪(fáng)是高质量的(de)脂肪(fáng)，品质最好(hǎo)，它的消化率在(zài)95%以上，而且含有(yǒu)大量的(de)脂溶性维(wéi)生素。

　　奶中的乳糖是半(bàn)乳糖和乳糖，是最容(róng)易(yì)消(xiāo)化吸(xī)收(shōu)的糖(táng)类。

　　奶(nǎi)中(zhōng)的矿物(wù)质和微量元素都(dōu)是溶解状态的(de)，而(ér)且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷(lín)的比例比(bǐ)较合适，很容易消化(huà)吸收。

　　市场上销(xiāo)售(shòu)的主(zhǔ)要是超(chāo)高温(wēn)瞬时(shí)灭菌牛奶（即常温下贮藏(cáng)的牛奶(nǎi)）。

　　选购时除了要到合格的大市场选购(gòu)外，还要看看(kàn)包装是否完好无损，标签(qiān)内容是否齐全，特别注意(yì)保质期。

　　捏(niē)一捏(niē)包装质(zhì)感，如有很宝鸡市属于哪个省份城市啊，宝鸡市属于哪个省份哪个市硬的感觉，可能存(cún)在变质(zhì)情况。

纯牛奶可以加热(rè)吗

　　可以加热。

　　加(jiā)热方法：将包装牛(niú)奶直接放入不超过50度的(de)温(wēn)水中，浸5到10分钟；牛奶(nǎi)倒入锅内，用(yòng)慢火煮，边煮边搅(jiǎo)拌，煮至表面有热气即可；牛奶倒入微波炉专用杯(bēi)中，或(huò)者(zhě)将盒装(zhuāng)奶打开盒口直接放入微波炉内，加热两分钟即可。

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