生菜怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢？按叶子的成长状况(kuàng)：按叶子的成长状况区别(bié)，有散叶生菜和结(jié)球生(shēng)菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较(jiào)合适(shì)生吃，而(ér)散叶(yè)生菜(cài)一(yī)般(bān)用作菜肴垫底、伴(bàn)碟或(huò)炒吃的。关(guān)于生菜怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的(de)呢以(yǐ)及生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍(réng)是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸(xián)的好，生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍(réng)是咸(xián)的好吃，生菜怎样选(xuǎn)甜的(de)，甜(tián)菜为什么是咸的等(děng)问(wèn)题，农商网将为(wèi)你收拾以(yǐ)下的日子常识(shí)：

生(shēng)菜(cài)能够生吃吗

　　生(shēng)菜(cài)是能够生(shēng)吃的。

　　生菜是日常(cháng)日子中常见的蔬菜(cài)，能够生吃，亦(yì)可炒(chǎo)熟(shú)或做汤(tāng)食用(yòng)，

　　生吃生菜有优点(diǎn)也有害处(chù)，生(shēng)吃生(shēng)菜能够(gòu)进步养分利(lì)用率，也(yě)能够(gòu)保存生菜的杰出口感，可是也或(huò)许引发急性胃肠炎、寄(jì)生(shēng)虫(chóng)病等。

生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶(yè)子的成长状况：按叶子(zi)的(de)成长状况区(qū)别(bié)，有散叶生菜和结(jié)球生菜两种，一般来说，结(jié)球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而(ér)散叶生菜(cài)青涩的意思是啥，形容女人青涩的意思一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优质的生菜(cài)应该是叶片(piàn)肥厚(hòu)，叶绿，梗白(bái)，叶质新(xīn)鲜(xiān)，无蔫叶(yè青涩的意思是啥，形容女人青涩的意思)、干叶，无虫灾，无病斑，青涩的意思是啥，形容女人青涩的意思巨(jù)细适中(zhōng)的。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许会有农药、化肥的残(cán)留，在挑选时(shí)应该(gāi)闻(wén)一下，防(fáng)止有这类化学物(wù)质。

挑选生(shēng)菜的好(hǎo)办法(fǎ) 有什么挑选(xuǎn)生(shēng)菜(cài)的技巧

　　1、依据(jù)叶片(piàn)巨(jù)细(xì)挑选，挑选(xuǎn)生菜(cài)时应该首选叶片较大的生菜，由于这样(yàng)的生(shēng)菜(cài)成长进程愈(yù)加健康(kāng)，食用价值较高(gāo)。

　　 2、依据叶(yè)片(piàn)形状挑选，在(zài)保证叶片较大的情况下(xià)，咱(zán)们应该(gāi)尽(jǐn)量挑选那些叶子坚硬、丰满(mǎn)的生菜，留意调查叶片的厚(hòu)度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩(cǎi)挑选，新鲜采摘(zhāi)的生菜叶(yè)片色彩(cǎi)为翠绿色，看起来(lái)十分新鲜，而寄存一段时(shí)间后，生菜的(de)色彩(cǎi)就会(huì)变成青黄色，所以在(zài)选购生菜(cài)时应该挑选色彩为翠绿色的(de)生菜。

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