薯(shǔ)类都(dōu)有(yǒu)哪些食物，薯类(lèi)都(dōu)有哪些图(tú)片(piàn)是薯类作物又称根茎类作物，主要包括甘薯、马铃(líng)薯、山药、芋类等的(de)。

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　　薯(shǔ)类作物又称根茎(jīng)类(lèi)作(zuò)物，主(zhǔ)要包(bāo)括甘(gān)薯、马铃薯(shǔ)精彩演绎是什么意思解释，精彩演绎是啥意思、山药、芋类(lèi)等。

　　这(zhè)类作物的产(chǎn)品器(qì)官是块根和块茎，具有(yǒu)生长前期和块根膨大期两个生理(lǐ)分期。

　　1、甘薯：又称番(fān)薯、山芋、红薯、地(dì)瓜等，中国的甘薯种植面积(jī)和总产量均占世界首位。

　　甘薯(shǔ)的根分为须根、柴(chái)根(gēn)和块根(gēn)，其中块根是贮藏养分的器官(guān)，是(shì)供(gōng)食用(yòng)的部分，有(yǒu)纺锤(chuí)形、圆筒形、球(qiú)形和块形等多种(zhǒng)形状。

　　块(kuài)根还具有根出(chū)芽的特性(xìng)，是育苗繁殖的重要(yào)器官(guān)。

　　2、马铃薯：又称土(精彩演绎是什么意思解释，精彩演绎是啥意思tǔ)豆、洋芋、山药蛋(dàn)等，其块茎可供食用(yòng)，是重要的粮食、蔬菜兼(jiān)用作物。

　　产(chǎn)量高，营养丰(fēng)富，对环(huán)境的(de)适应性较强，现已遍布世界(jiè)各地(dì)，马铃薯(shǔ)鲜(xiān)薯(shǔ)可烧煮(zhǔ)，作(zuò)粮食(shí)或蔬菜(cài)。

　　3、木薯：原(yuán)产于美洲热带，全世界热带地区(qū)广为(wèi)栽(zāi)培。

　　其块根可食(shí)，可磨木薯粉、做面包、提供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至酒精(jīng)饮(yǐn)料。

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