牛心管(guǎn)是牛的什么部(bù)位图片？牛心管（牛黄喉）是牛心脏的主(zhǔ)动脉血(xuè)管的。关于牛(niú)心管(guǎn)是牛(niú)的什(shén)么部位(wèi)图片以及牛心管(guǎn)是牛的什么部位图(tú)片，牛心管是牛的(de)哪个部位？，牛心管是什么东(dōng)西(xī)，牛心(xīn)管是啥，心管是牛(niú)的哪个(gè)部(bù)位等(děng)问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你(nǐ)整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

牛(niú)心顶(dǐng)是黄喉吗(ma)

　　牛心顶是黄喉的。

　　黄喉与牛心(xīn)顶的区别:

　　1、来源不同(tóng)

　　黄喉来(lái)自于猪、牛等家畜的大血管，一般为主(zhǔ)动脉，又称心管。牛的心脏顶部连接血脉和(hé)心脏的组织。韧性(xìng)较高，可以入菜。

　　2、主(zhǔ)要成分(fēn)不(bù)同

　　黄(huáng)喉主要(yào)成分是平滑肌，属(shǔ)蛋(dàn)白质，相对于肝、胃等内脏营养价值(zhí)高一些(xiē)。牛心(xīn)定(dìng)的主要成(chéng)分(fēn)是(shì)组织。

　　3、口感不同

　　黄喉较厚，口感比猪(zhū)黄(huáng)喉口感更(gèng)好。但牛黄喉(hóu)处(chù)理起来较为麻烦，若处(chù)理不好，口感(gǎn)很(hěn)绵，嚼不动，不(bù)过专业吃(chī)货(huò)很多都(dōu)爱吃(chī)牛(niú)黄喉(hóu)。牛心顶(dǐng)由于它的韧性很高，所(suǒ)以用(yòng)酱(jiàng)炒出来后口(kǒu)感既(jì)脆嫩又(yòu)爽口。

牛心管是牛的什么部位(wèi)图片

　　1、牛(niú)心管（牛黄喉）是牛心(xīn)脏的(de)主动脉(mài)血管。

　　2、黄喉是火锅中的一种食未来出现丧尸的几率大吗，未来有可能出现丧尸吗物，来自于猪、牛等家畜的大血管(guǎn)，一般为(wèi)主动脉(mài)，又(yòu)称心管，常被(bèi)误解(jiě)为食管或气管(guǎn)，在火锅菜(cài)肴中又分为发(fā)制黄喉和鲜黄喉，在(zài)火锅(guō)中重要的特点就是爽(shuǎng)脆。

　　3、火锅涮烫菜品中，牛黄喉较厚，口感比猪(zhū)黄喉口感更好。

　　但牛(niú)黄喉处理起来较为麻烦，若处理不好，口感很绵，嚼不(bù)动。

牛心管是牛的(de)什么部位

　　牛心脏的主动脉(mài)血管(guǎn)。

　　牛(niú)是偶蹄目(mù)牛科(kē)哺乳动(dòng)物。

　　依不同牛种（属(shǔ)）而异，其(qí)共同点为牙齿32枚，其中有门齿8枚，上下臼齿24枚(méi)，无犬齿。

　　上颚无(wú)门(mén)齿，只有齿垫。

　　胃分瘤胃、网(wǎng)胃、瓣胃和皱胃等4室，以瘤胃最大，反(fǎn)刍。

　　蹄(tí)分两(liǎng)半(bàn)。

　　鼻镜(jìng)光滑湿润(rùn)，如出(chū)现干燥(zào)，即为患病的征兆(zhào)。

　　 牛心脏(zàng)的主动脉血管。

　　 牛是偶蹄(tí)目(mù)牛科哺乳动物。

　　依不同牛种(zhǒng)（属）而异(yì)，其共(gòng)同点为牙齿32枚，其(qí)中有(yǒu)门齿8枚，上(shàng)下臼齿24枚，无犬齿。

　　上颚(è)无门齿，只有(yǒu)齿垫(diàn)。

　　胃分瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃等(děng)4室(shì)，以(yǐ)瘤胃最大，反刍。

　　蹄分两半。

　　鼻镜(jìng)光滑(huá)湿润，如(rú)出现干燥，即为患病(bìng)的征兆(zhào)。

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