怎样(yàng)样挑榴莲才甜(tián)呢？看形状，选择“母榴莲”的(de)。关于怎(zěn)样(yàng)样(yàng)挑榴莲(lián)才甜(tián)呢以(yǐ)及怎样样挑榴莲才甜呢，怎样样挑榴莲才甜(tián)一点，怎样挑(tiāo)甜的榴莲(lián)，怎样(yàng)挑的榴莲又好吃又甜，榴莲(lián)怎样选才甜(tián)等问题，农商网将为你收拾以下的日子常(cháng)识：

榴(liú)莲是热性仍是(shì)凉(liáng)性

　　榴莲是(shì)热性的。

　　榴(liú)莲归(guī)于性热的生果。榴(liú)莲自身归于热(rè)带生果，性热味甘，且糖分含量较(jiào)高，多吃简单上火。

　　榴莲(lián)的养分(fēn)价值比较高，榴(liú)莲中含有较为丰(fēng)厚的膳食纤维、蛋白质和维生素(sù)等(děng)，有必定(dìng)的促进(jìn)胃肠活(huó)动DHC属于什么档次，dhc属于什么档次的化妆品、缓解(jiě)便秘(mì)的(de)效果，

　　其间还含有较为丰厚的脂肪、多种矿(kuàng)物(wù)质等，具有弥补人(rén)体(tǐ)养分的效果。适量的(de)食用(yòng)榴莲还能够影响(xiǎng)胃液和唾液排泄，具有开胃、促进胃口的成效;还有必定的(de)散寒成(chéng)效(xiào)，能够在必定程度上缓解痛经等症状。

怎样样挑(tiāo)榴莲才(cái)甜(tián)呢(ne)

　　1、看形(xíng)状，选择“母(mǔ)榴莲”。

　　一般在行的买家(jiā)在(zài)购买榴(liú)莲时会选择“母榴莲”，其通体比较匀(yún)称、丰满，乃(nǎi)至榴莲外(wài)表(biǎo)会呈(chéng)现(xiàn)许(xǔ)多(duō)鼓包，并(bìng)且(qiě)底(dǐ)部是平的，这样(yàng)的榴莲(lián)它外皮(pí)薄，果肉多(duō)，并且滋味(wèi)甜美(měi)，这(zhè)是因为它外壳里边包裹着厚厚的(de)果肉，果肉紧紧与壳紧紧的贴合，所以其(qí)外表看上去(qù)比(bǐ)较圆润。

　　而那些形状较长(zhǎng)、比较(jiào)小(xiǎo)的(de)榴莲便是咱们(men)所(suǒ)说的“公榴(liú)莲(lián)”，其(qí)果(guǒ)肉(ròu)较小，皮(pí)就会厚一些，并且“公榴莲”的口(kǒu)感也不如“母(mǔ)榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳(ké)。

　　在购(gòu)买(mǎi)榴莲(lián)时(shí)，首先要调查榴莲外壳的色彩(cǎi)，假如是(shì)青色(sè)的话，阐明榴莲并(bìng)没(méi)有熟透(tòu)，假(jiǎ)如榴莲(lián)的色彩呈(chéng)黄褐色的话，代表(biǎo)熟过头了，这两种色彩的榴(liú)莲(lián)都不要购买，因为其口感都(dōu)欠安。

　　榴(liú)莲壳色彩为黄中带青为佳，并且在榴莲底部有轻轻裂(liè)口的最好，可是也不要彻(chè)底(dǐ)裂开(kāi)，悉数裂开不仅是熟(shú)过头口感欠好，并且果肉很(hěn)简(jiǎn)单遭(zāo)到污染。

　　也能够(gòu)经过(guò)捏榴莲外(wài)壳上的刺来判别榴莲(lián)的口感，假(jiǎ)如捏榴莲外(wài)壳(ké)上相邻的两(liǎng)根(gēn)刺，能捏得动(dòng)，代表其老(lǎo)练(liàn)度高，能够(gòu)购买，假如刺又(yòu)尖又(yòu)长(zhǎng)、还不简单捏得动，阐明(míng)榴莲(lián)的果(guǒ)肉(ròu)少皮厚，还有(yǒu)没熟透。

　　3、闻榴莲的(de)滋(zī)味。

　　在购买榴莲时，拿起一个(gè)轻轻裂开(kāi)的榴莲，细(xì)心闻一下，假如闻到一丝生味，代表(biǎo)此榴莲还(hái)没有熟透，假如闻着有酒味，阐明这个榴(liú)莲老练过头(tóu)了，此榴莲不(bù)光滋味欠好，在口(kǒu)感上(shàng)还会稍微发苦(kǔ)。

　　闻到(dào)只要甜美味的话(huà)，就(jiù)阐明这个榴莲的(de)老练度是刚刚好，能够定心购买。

　　其实榴(liú)莲的口感和滋味仍是(shì)由其(qí)种类(lèi)决议的，像猫山(shān)王榴莲、苏丹(dān)王榴莲、金凤榴莲等(děng)都是(shì)榴莲中(zhōng)的尖(jiān)端，而(ér)咱们常(cháng)吃(chī)的榴莲是泰(tài)国金枕头榴莲，它只能算是榴(liú)莲(lián)中(zhōng)入门等级，因为其产量大(dà)、口感(gǎn)清淡、价格适中简单被(bèi)老百(bǎi)姓(xìng)承受。

怎样(yàng)选(xuǎn)择榴莲又(yòu)香又甜

　　这样选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好的榴莲是有香味的，一种浓郁又不腻的(de)滋味，就(jiù)好(hǎo)像(xiàng)是榴莲味的(de)牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能够依据的(de)榴(liú)莲(lián)的气味判别它是不(bù)是(shì)熟(shú)了(le)、有没有坏。

　　因为不老练的榴莲是有一股(gǔ)青、涩的滋味的，便是(shì)刚刚修剪过(guò)的(de)青(qīng)草的滋味，而坏了的榴莲呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识(shí)果实的巨细(xì)和外观色彩，也(yě)能(néng)够辨(biàn)识(shí)榴莲的老练度，就像(xiàng)挑西瓜相同。

　　一般来(lái)说体型比较大的(de)榴莲老练度(dù)会(huì)好一(yī)些，从外壳色彩看，一般老练的好榴莲呈(chéng)较(jiào)通(tōng)透的黄色，假如(rú)青色比(bǐ)较(jiào)多则证(zhèng)明不行老(lǎo)练。

　　3、捏果刺

　　榴莲(lián)外表(biǎo)布满了密密的尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏(niē)住尖刺(cì)的顶端(duān)，假如稍用力就能够(gòu)让它(tā)们互相挨(āi)近，阐明(míng)此榴莲较软，皮薄，老(lǎo)练度较好，假如感觉(jué)手(shǒu)感十分坚实，底子(zi)无法捏动，这(zhè)样(yàng)的榴莲则较生或(huò)皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官(guān)郑和率船队三(sān)下南(nán)洋，因为出海(hǎi)时(shí)刻太长，船员们思乡(xiāng)心切，乡(xiāng)愁浓郁，归(guī)心似箭。

　　有一天，郑和(hé)在岸上发现一种奇特果子，就带回几个同大伙一同(tDHC属于什么档次，dhc属于什么档次的化妆品óng)品味(wèi)，许多船员吃后对这种生果称赞不(bù)已，竟把思(sī)乡的(de)想法一(yī)时淡化了。

　　有人问郑和，“这种果子叫(jiào)什么姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与(yǔ)流连同音，后来人们就将它称(chēng)为(wèi)“榴莲”。

　　东南亚的华人吃(chī)了，对祖国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄(jì)予一种(zhǒng)思乡之情(qíng)。

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