怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢女(nǚ)生？外观:不同的葡萄(táo)品种(zhǒng)有不同的风(fēng)味和(hé)特(tè)点 的。关(guān)于怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢女生以及怎么才能挑甜葡萄吃呢女生，葡萄怎么挑甜的，如何挑选甜(tián)葡(pú)萄，葡萄(táo)太甜了怎(zěn)么吃，女生想吃(chī)葡萄(táo)等问题，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活知识：

甜葡萄可以酿(niàng)酒吗(ma)

　　甜葡萄是可以酿酒(jiǔ)的。

　　可(kě)以(yǐ)，不同的葡萄酿制(zhì)不同的葡萄(táo)酒(jiǔ)。

　　第一步：买葡萄选购葡萄时(shí)，可以挑选一些(xiē)熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也(yě)不要紧(jǐn)。这些葡萄一是容易发酵，二是(shì)价位相对较低。常见(jià一天一瓶可乐算过量吗，可乐建议几天喝一次n)的葡(pú)萄、提(tí)子、马奶子(zi)等(děng)，都(dōu)是可以用来制作葡萄酒的。

　　第二步：洗(xǐ)葡萄由于葡萄表皮很可能残(cán)留农药(yào)，清洗葡萄的环(huán)节(jié)就相当重要(yào)，最(zuì)好能够逐颗(kē)清洗，再(zài)用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡(pú)萄。一些爱(ài)干(gàn)净的人，喜(xǐ)欢(huān)把(bǎ)葡(pú)萄去皮后(hòu)酿酒，这也(yě)未尝不可，但是(一天一瓶可乐算过量吗，可乐建议几天喝一次shì)少了一些葡萄皮特有的营养。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的容器(qì)当中(zhōng)，等葡萄表面(miàn)没有水珠就可(kě)以倒(dào)入酒坛(tán)了(le)。

　　第四步：选择(zé)容器酒坛子可(kě)以是陶瓷罐(guàn)子(zi)，也可以是(shì)玻璃(lí)瓶，但不主(zhǔ)张(zhāng)用塑料(liào)容器，因为塑(sù)料很可能会与酒精发(fā)生化学反应，并产(chǎn)生(shēng)一些有毒物质，危(wēi)害人(rén)体(tǐ)健康。

　　第(dì)五(wǔ)步：捏好葡萄放进容器双手洗净后，直接捏(niē)葡(pú)萄，操作办法是抓起一把葡萄(táo)使劲一握，然(rán)后放入酒(jiǔ)坛中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的(de)比例是10∶3，即10斤葡(pú)萄(táo)放(fàng)3斤糖(táng)(不(bù)喜(xǐ)欢吃甜的朋友(yǒu)，可以(yǐ)放2斤糖，但是不能不(bù)放糖，因为糖是(shì)葡萄发酵的重(zhòng)要因素(sù))。

　　第六步(bù)：加封(fēng)保存(cún)将酒坛子密封，如果(guǒ)是陶瓷(cí)罐(guàn)的话，可以到买黄酒的小店要点酒泥，加水后(hòu)糊住(zhù)封口。加封后，酒(jiǔ)坛子需放在阴凉(liáng)处保(bǎo)存，平时不要(yào)随意去翻(fān)动(dòng)或打开盖子。

　　第七步：启封(fēng)天(tiān)热时(shí)，葡萄发酵时间需要20天至一个月左右(yòu)，现在这个季节(jié)做葡(pú)萄酒，发酵时(shí)间需(xū)要40天左右。启封(fēng)后，捞出(chū)浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡(pú)萄酒了。注意，如果喜欢(huān)酒劲足一点，只需(xū)延迟(chí)启封(fēng)时间(jiān)就行了。启封后，每一次(cì)舀出葡萄(táo)酒后(hòu)，别(bié)忘盖好(hǎo)酒坛(tán)的盖子，以(yǐ)免酒味(wèi)挥发。

怎(zěn)么(me)才能挑甜(tián)葡萄(táo)吃呢(ne)女生

　　1、外(wài)观(guān):不同(tóng)的葡萄(táo)品种有不同的风味(wèi)和(hé)特点 。

　　选购时，首(shǒu)先要注意外观(guān)新鲜，果(guǒ)穗(suì)大小适当(dāng)整(zhěng)齐，果梗(gěng)新鲜坚挺，果粒饱满，大小(xiǎo)均匀，青(qīng)籽、瘪籽(zǐ)少，外面有霜的品质最好 。

　　当用手轻轻提(tí)起新鲜(xiān)葡萄(táo)时，果粒紧实(shí)，种(zhǒng)子掉落较(jiào)少。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面(miàn)颜色:一般成熟度适中(zhōng)的(de)果穗和籽粒颜色较深(shēn)，较亮；比如玫瑰香黑紫(zǐ)，桂(guì)圆琥(hǔ)珀紫(zǐ)，巨峰(fēng)黑(hēi)紫，牛(niú)奶黄白 。

　　3、闻味:品(pǐn)质好的葡萄果肉丰富(fù)，味甜，香气(qì)浓郁；劣质葡(pú)萄汁汁(zhī)少或多但味少，无(wú)香气(qì)，酸味明显 。

　　买的时候(hòu)试试耳朵(duǒ)里的底(dǐ)葡萄，因为一般来说，底葡萄是最不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄(táo)，什么(me)样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新(xīn)鲜，大小均匀、整齐(qí)，枝(zhī)梗新鲜牢固，颗粒饱满，外(wài)有白霜(shuāng)的，一般比较好。

　　另外(wài)，葡萄用手(shǒu)轻轻(qīng)提起(qǐ)时，如果(guǒ)葡萄纷纷脱落，说明葡萄(táo)不(bù)够(gòu)新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般(bān)成熟度适中的(de)葡萄颜色较深、较鲜艳(yàn)，如(rú)巨峰(fēng)、夏黑葡萄为黑紫色，美(měi)人指葡(pú)萄为鲜(xiān)红色等。

　　（3）闻果香。

　　果(guǒ)汁(zhī)多而(ér)浓，味(wèi)甜，有香气，就是好葡(pú)萄。

　　与(yǔ)此相反，不好(hǎo)的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好(hǎo)不好(hǎo)与成熟(shú)度有关，一(yī)串(chuàn)葡萄中最下(xià)面的一(yī)颗(kē)往往由于光(guāng)照(zhào)程度最(zuì)差，成熟(shú)度不佳。

　　所以在一般情况下，最下面那颗是最不甜的。

　　选购时，就试吃最下面那颗。

　　健康(kāng)小贴(tiē)士

　　鲜榨蔬菜汁维(wéi)生素C损(sǔn)失多许多人相信，自己制作(zuò)的鲜榨果蔬汁是(shì)最健(jiàn)康(kāng)的。

　　因(yīn)为完全(quán)不加热，其中(zhōng)的维(wéi)生素能最大限度地保存(cún)下(xià)来，还能排(pái)毒，能(néng)抗(kàng)癌，能美容。

　　甚(shèn)至有人用鲜榨(zhà)果蔬汁代替(tì)水炒菜和煮菜。

　　为检(jiǎn)验这(zhè)种观点的真实性，专(zhuān)家对新鲜(xiān)蔬菜榨(zhà)汁后，营养素保(bǎo)留的情况进行了测定。

　　以最容(róng)易损失(shī)的(de)维生素C为指标，选(xuǎn)用最常用来制作蔬(shū)菜汁的番(fān)茄和黄瓜为(wèi)试验对象，用榨汁(zhī)机(jī)榨汁(zhī)，进行(xíng)测定。

　　试验数(shù)据表明，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁之后(hòu)，维(wéi)生素C的损失率高(gāo)达80%以上。

　　而(ér)数(shù)据显示，炒青菜(cài)的维生素(sù)C损失率(lǜ)只有(yǒu)30%～50%，炒(chǎo)青(qīng)椒只有20%左右，而炒(chǎo)番(fān)茄则(zé)低于(yú)10%。

　　结果(guǒ)显(xiǎn)示，鲜榨蔬菜(cài)汁的维生素C损失(shī)率，甚至比炒青(qīng)菜更大。

　　同时，榨汁之后(hòu)，还会有一个明显的变化(huà)：果(guǒ)蔬汁的颜(yán)色逐渐变深。

　　在(zài)这个过程中，果蔬的(de)抗氧化(huà)能力会逐渐下降。

　　这是因为(wèi)果蔬中都存在维生素C氧化(huà)酶、酚氧化酶等很多氧化酶(méi)类(lèi)，它们在细(xì)胞中平日(rì)独(dú)居一室，不和(hé)维生(shēng)素C、多酚类物质等抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)成分见面。

　　一旦扔进果蔬(shū)榨汁(zhī)机(jī)，细胞被绞碎破坏，这些成分就会(huì)混在一起，发(fā)生反应。

　　酶的(de)催化反应十分迅(xùn)速，只需(xū)瞬间，维生(shēng)素C就(jiù)会大量损失，有保健作(zuò)用的(de)多酚类物质也会被迅速破坏。

　　如果在榨(zhà)果汁时去掉(diào)渣子，还会损失(shī)大量膳食纤维。

　　如榨(zhà)菠萝汁时(shí)，去(qù)掉果渣会损失90%以上(shàng)的纤(xiān)维。

　　专家建议：水果和蔬菜在制作鲜榨汁之(zhī)后(hòu)，维生(shēng)素C和其他抗(kàng)氧化物质会有很(hěn)大的损(sǔn)失。

　　因(yīn)此，吃饭的时候不吃(chī)青菜，而(ér)用自制鲜榨果蔬(shū)汁来(lái)替代的(de)方法是错(cuò)误的(de)。

　　建议(yì)每天(tiān)要吃(chī)两盘少(shǎo)油烹调(diào)的熟蔬菜，在此之外(wài)，可以再(zài)加两(liǎng)杯鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬(shū)汁。

　　在家庭自制鲜榨果蔬汁之前，最(zuì)好(hǎo)用(yòng)沸(fèi)水短时快速(sù)焯烫一下之(zhī)后再榨汁，能灭活一些酶(méi)类，减少营养物质的损失。

　　一(yī)定要现(xiàn)榨现喝，减少(shǎo)抗氧化物质氧(yǎng)化(huà)分解的(de)时间(jiān)。

　　滤去的(de)果渣(zhā)应(yīng)尽量利用，可以加一点蜂蜜和柠檬汁调味，做成高(gāo)纤维小(xiǎo)甜食(shí)，味道(dào)其实很不错。

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