“小饼烤炉加(jiā)蘸料，灵(líng)魂烧烤三件套”，最近因(yīn)为烧烤，淄博在全网都火出圈了。这火到(dào)什么程度？人家每天(tiān)也(yě)就上5次(cì)热搜，接待游(yóu)客480万人，旅游收入(rù)增长(zhǎng)了60％，而已！

　　一眼望去，没有哪家店(diàn)是(shì)有空位的，即使小哥一脸生无(wú)可恋(liàn)，但根(gēn)本烤不完，端(duān)不完；还有的烧(shāo)烤店因(yīn)为(wèi)生意太好(hǎo)，老(lǎo)板(bǎn)直接(jiē)“撵客”，去隔(gé)壁(bì)吃；甚(shèn)至还有烤串烤出“工伤”的，害~这已经不(bù)是钱的问题了，保命要紧(jǐn)，只能宣(xuān)布(bù)歇业……但这完全(quán)阻(zǔ)挡不了这群(qún)如狼似虎的顾客，我想老(lǎo)板也是第一次有这(zhè)种挣(zhēng)钱挣累(lèi)了的感觉吧(ba)。

　　不过(guò)你(nǐ)可别(bié)以为淄(zī)博爆火后赚钱的只有烧烤店老板(bǎn)，这480万游客总得住宿吧。所(suǒ)以(yǐ)现在的淄博，那(nà)边是“一桌(zhuō)难求(qiú)”这边是“一床难求”，就这4月的酒(jiǔ)店订量就比3月增长了52％。

　　面对(duì)这群行(xíng)走的人民(mín)币(bì)，淄博的(de)酒店也开(kāi)始割起(qǐ)了韭菜。有(yǒu)网(wǎng)友就吐(tǔ)槽(cáo)花了529元住的(de)大床房，只有(yǒu)几平米大小不说，第二(èr)天在网上看(kàn)到(dào)竟然只(zhǐ)要百(bǎi)来块钱；还(hái)有网(wǎng)友说预定了一间无窗的特惠大床房一晚竟然要1000多元？！

　　当然(rán)，这些(xiē)无厘(lí)头的涨价可过不了淄博政(zhèng)府这一关：五一酒店(diàn)涨价超50％，通通给我关(guān)掉！有网友(yǒu)就收到了酒店降(jiàng)价的通(tōng)知(zhī)，本来1000一晚(wǎn)的希尔顿，现(xiàn)在只(zhǐ)要571了。而(ér)且五一期间淄博民宿的平均价格(gé)是和疫情前(qián)的2019年持平的，一分都(dōu)没长实属良心城(chéng)市了(le)！

　　说到淄博(bó)这个城市，很多朋(péng)友都会有疑(yí)问，同样(yàng)是(shì)烧烤为啥淄(zī)博就(jiù)火了(le)？淄博人是靠烤串发(fā)家致(zhì)富的(de)吗？

　　曾(céng)经的淄博是一座重工业城市，虽然说它现(xiàn)在的存在(zài)感比较(jiào)低，但这个地方创造过新中国工业(yè)史(shǐ)的许多第一(yī)，齐鲁石(shí)化(huà)、山东铝业这些知名(míng)企(qǐ)业都(dōu)是在这(zhè)里诞(dàn)生。

　　依(yī)靠着(zhe)强大的重工业(yè)，早在1988年的时候，淄(zī)博的工业(yè)总产使我不得开心颜上一句是什么值就(jiù)达到了109亿元(yuán)，到2011年时(shí)，重工业(yè)经济就已(yǐ)经(jīng)突(tū)破万(wàn)亿，照理(lǐ)来说这(zhè)应该是个经济发展非常迅猛的城市才对。

　　但是，随着(zhe)国内产业转型和环(huán)保的(de)压(yā)力，老工业区的经济地(dì)位一路(lù)下滑(huá)，而(ér)淄博的传统行(xíng)业就占比了70％，渐(jiàn)渐的淄(zī)博就成(chéng)了一个资源(yuán)枯竭的(de)城市。

　　经济增长不起来，年轻(qīng)人就往外跑，直到2022年淄博的人口还处于负(fù)增长的(de)状态。但(dàn)淄博不是(shì)没想(xiǎng)过(guò)解决(jué)办法，这两(liǎng)年(nián)为(wèi)了吸引(yǐn)年轻人也是煞费苦心，人才补(bǔ)贴政策出(chū)了一(yī)条又一条，发放(使我不得开心颜上一句是什么fàng)生(shēng)活(huó)补贴外，还建(jiàn)设人才公(gōng)寓，但结果(guǒ)却是，人口增长还是负的，重工业还是(shì)扶(fú)不起的(de)阿斗。

　　直到3月8日“大(dà)学生组团去(qù)淄(zī)博撸串”登上热(rè)搜后，淄博就迎(yíng)来了(le)咸(xián)鱼大翻身。靠着烧(shāo)烤这把火(huǒ)，淄博今年一季(jì)度的财经收入增速也往(wǎng)上走了(le)，鲁C也重回了C位。

　　或许是因为经(jīng)历过工业衰退，他们比任何(hé)人都明白这个机会来的多么不容易。所以面对这轮番(fān)暴涨(zhǎng)的流量(liàng)，淄博那叫一个教科书式的(de)表现，这(zhè)烧烤(kǎo)刚走(zǒu)红一(yī)周(zhōu)，当地(dì)就推出烧烤高铁专列、烧烤公交(jiāo)专线等服务(wù)，政府还三令五申(shēn)，严禁商家“宰客”行为，甚至直接(jiē)喊话(huà)：“谁砸(zá)了我们的锅，就砸谁的碗。”

　　淄(zī)博市民也纷纷身体力行(xíng)，有下班捡垃圾的，有去吃烧(shāo)烤当了(le)3小时服务员的，看(kàn)到(dào)外地车(chē)不敢(gǎn)按(àn)喇叭的，一(yī)整(zhěng)个就是得注(zhù)意自己的一言一行，生怕给游客(kè)留(liú)下不(bù)好(hǎo)的印(yìn)象~

　　不过，即将(jiāng)又要(yào)迎来(lái)五一小(xiǎo)长假了，如(rú)何把(bǎ)这波流(liú)量(liàng)变成(chéng)“留量”，是留给淄博的(de)下一个命题。

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