鹅(é)颈藤(téng)壶是什么(me)东西，鹅颈(jǐng)藤壶多(duō)少钱一斤鹅颈藤壶是近年来(lái)新出的(de)一个名词，鹅颈藤(téng)壶就是藤壶类的(de)生(shēng)物，在中国(guó)当地(dì)就叫做佛手螺或(huò)者(zhě)狗爪螺等(děng)，价格(gé)十分的贵，长相丑(chǒu)味道却(què)非(fēi)常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么(me)东西，鹅颈藤(téng)壶多少钱(qián)一斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅(é)颈藤壶(hú)是一(yī)种藤壶类生物，一般生长在海边石峰(fēng)中，生长状态是(shì)一簇一(yī)簇(cù)的，靠(kào)食用水中的(de)微生物为生，因为外形长得丑陋，又密密麻麻(má)一(yī)片，因此，鹅颈藤(téng)壶又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥有这个称(chēng)呼，是(shì)因为两点：一是因为(wèi)它的长(zhǎng)相比(bǐ)较奇特，有(yǒu)点张牙舞爪的(de)意思(sī)，二是因为它们(men)生长(zhǎng)在海边的礁石底部(bù)，采集(jí)起来有一定的风险性。

　　不过，抛开长相和采集难度，它(tā)的味道非(fēi)常(cháng)鲜美，所以一(yī)直以来，鹅颈藤壶都被视为高端的食材，价格每斤(jīn)要(yào)几十甚至几(jǐ)百欧元(yuán)（几百到几(jǐ)千人民币不等）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手螺一样吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)别称(chēng)佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺，因其外形酷似(shì)鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐藏在(zài)礁石缝隙或者黑(hēi)暗的(de)洞穴内，有时也经常附生在海洋里的漂浮(fú)物(wù)上或海里一些大的海(hǎi)洋生物的皮肤上(shàng)，比如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅颈藤(téng)壶的(de)主要附着对象(xiàng)，可以说它是一种比较常见的海洋附着物(wù)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)属于节肢(zhī)动物门中的(de)蔓(màn)足类(lèi)，别看它长得(dé)非常的(de)丑，甚至还有点小小的恶心(xīn)，但却是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很多人(rén)都为之而(ér)疯狂(kuáng)。

　　这(zhè)主要是(shì)由于鹅颈(jǐng)藤壶富含多种微量(liàng)元(yuán)素，是一种非(fēi)常美味(wèi)的海鲜(xiān)，平均一(yī)斤能(néng)够卖到几十甚至上百欧元，最贵的甚(shèn)至达到了上万元人民币，是大自然馈(kuì)赠的(de)美味。

　　鹅颈藤壶(hú)在(zài)世界范围内的(de)分(fēn)布也是比较广的，在各(gè)大(dà)洋(yáng)均(jūn)有分布(bù)，就我国而言则主要分布在东南沿海(hǎi)一带，是赶海之后(hòu)全螺宴上不可或(huò)缺(quē)的一道美(měi)味。

鹅颈藤壶正宗的做(zuò)法(fǎ)

　　主料：鹅(é)颈藤壶800克

　　配(pèi)料：生姜1块，葱(cōng)段(duàn)2节(jié)，日本比中国富裕吗，日本富裕还是中国富裕料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控干(gàn)水份备用。

　　2、锅(guō)中加(jiā)入清水，大火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放(fàng)入生姜，葱段，料酒，下(xià)入鹅颈藤壶。

　　4、再放入(rù)料酒和食盐调味，开锅后(hòu)，再(zài)煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵(guì)

　　鹅颈藤(téng)壶数量少、味道鲜、采摘(zhāi)难度(dù)大，因此价格(gé)也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美(měi)、营养价值高，也是(shì)全(quán)世界最昂(áng)贵的海产品之一，一般生长(zhǎng)在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴(xué)中，采摘者(zhě)们需(xū)要使用绳索(suǒ)从悬崖峭壁降落(luò)寻找鹅颈藤壶(hú)，并(bìng) 且赶在海浪拍来之(zhī)前迅(xùn)速(sù)离开，随着大量的捕捞全世界的鹅(é日本比中国富裕吗，日本富裕还是中国富裕)颈藤(téng)壶越来(lái)越少(shǎo)，而人们的食用量只增不减，导致鹅颈藤壶的价格越日本比中国富裕吗，日本富裕还是中国富裕来越高。

　　鹅颈藤壶(hú)是地球上最贵的海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶(hú)能卖上300-500欧元(yuán)，相当于人民币的3000块(kuài)钱。

　　在西班(bān)牙的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)竟被(bèi)排到1200欧(ōu)元的高(gāo)价，约合人民币9400块(kuài)，差(chà)不多1万块了。

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