怎样判别干紫菜的(de)好坏？看的(de)。关于怎样判别干紫菜(cài)的好(hǎo)坏(huài)以(yǐ)及怎(zěn)样判别(bié)干紫菜的好坏，怎样区分紫(zǐ)菜的(de)好与(yǔ)坏，怎样看紫菜的(de)好坏(huài)，紫菜怎样判(pàn)别好不好，怎样(yàng)判别紫菜(cài)好坏等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：一对璧人还是一双璧人呢，一对璧人什么意思

干紫菜能(néng)够直接吃吗

　　如果干紫菜没有(yǒu)受(shòu)潮仍是干(gàn)的(de)状(zhuàng)况，而(ér)且外观没有发霉的状况，便是证明这(zhè)种干紫(zǐ)菜(cài)是能吃(chī)的，往往干紫(zǐ)菜(cài)在厨房放置(zhì)半年也(yě)是能够吃的。

　　如果您调查(chá)干紫菜外(wài)观没有(一对璧人还是一双璧人呢，一对璧人什么意思yǒu)问(wèn)题，可是凉水浸泡后的(de)紫菜(cài)呈蓝紫色，阐明该菜的枯燥、包装前已被有毒物(wù)所污(wū)染，这种紫菜(cài)对人体有害(hài)，不(bù)能食用。

　　还(hái)有一个(gè)状(zhuàng)况便是干紫菜受潮了那就不(bù)要吃了，尽管干紫(zǐ)菜上面(miàn)还没(méi)有霉菌，可(kě)是(shì)离糜烂(làn)也就不远了，这样(yàng)的(de)干紫(zǐ)菜(cài)吃了是会引起肠胃(wèi)问题的，所以不建(jiàn)议(yì)您食用。

怎(zěn)样(yàng)判别(bié)干(gàn)紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有(yǒu)通过加工的优质的(de)干紫(zǐ)菜具有(yǒu)紫黑色光泽(有(yǒu)的呈(chéng)紫赤色或紫褐色(sè))，片薄，包底无沙子等杂质，而残次干紫(zǐ)菜(cài)则外表光(guāng)泽(zé)差，片张厚度不均匀，色彩呈赤色或(huò)搀杂绿色。

　　2、闻(wén)。

　　优(yōu)质的干紫菜有一点海味的幽香，而残(cán)次或陈年干(gàn)紫菜则有怪味。

　　如果干紫菜闻起(qǐ)来有霉味、或腥(xīng)臭味，则质量一定有问题，牢记(jì)不要购买。

　　3、泡。

　　优(yōu)质的干(gàn)紫菜(cài)泡发后简直看(kàn)不到杂质，叶子比较规整。

　　如果干(gàn)紫菜经泡发后变为(wèi)绿(lǜ)色则质量很差，极有可能(néng)是人工上色的(de)。

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