桂林是属于(yú)贵州(zhōu)省吗

　　桂林是不(bù)属于贵(guì)州省(shěng)的。

　　桂林(lín)不(bù)属于贵州省的,贵州桂(guì)林不是(shì)一个地方的。

　　贵州是一个(gè)省的称呼(hū),它的首府是贵阳市,贵州省(shěng)南(nán)部紧挨着广西壮族自治区,桂林市是广西(xī)壮族自治区(qū)管辖(xiá)的一个地级市。

桂林磨(mó)浆米线

　　桂(guì)林闫氏大米、力源大米、天湖香米的出浆都比(bǐ)较高。

　　米又(yòu)称(chēng)大(dà)米，是(shì)禾本目禾本科稻(dào)属植物的果实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮迪丽热巴男朋友，迪丽热巴全名后的成品，可(kě)食用。

　　大米(mǐ)是(shì)人(rén)类的主要粮食之一，也是亚洲(zhōu)人的主要粮食之一，全世(shì)界约有二分之一的人口(kǒu)食用大(dà)米，常见当作(zuò)主食(shí)的(de)地区在亚(yà)洲(zhōu)和各(gè)地唐人街。

　　大(dà)米中含碳水化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维(wéi)生素等。

桂林(lín)米(mǐ)线(xiàn)米浆配(pèi)方

　　桂(guì)林米粉是(shì)桂林地方(fāng)小(xiǎo)吃中的(de)精品，俗有“到桂林不吃桂林米粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林(lín)米(mǐ)粉的制(zhì)作方法是：先将(jiāng)米淘净(jìng)，用(yòng)清水浸泡(pào)几天，然后将米磨成米浆，放(fàng)到屋外晒干，和成(chéng)粉(fěn)团后将(jiāng)粉煮(zhǔ)熟，再使劲(jìn)捣(dǎo)煮熟后的(de)粉(fěn)团，使之变得极有筋力、不(bù)易断碎，最(zuì)后(hòu)用压榨机将粉团压榨成一(yī)根根韧性极好的米粉(fěn)条，再卷成小团（每(měi)团(tuán)约(yuē)2两），即(jí)完成。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和马肉米粉等几种。

　　使用时根(gēn)据(jù)各人所好，佐以(yǐ)不同的配料，做法也有所不(bù)同。

　　无论何(hé)种做法做成的(de)桂林米粉肉香鲜无比，令人胃口大开。

　　尤其(qí)是马肉米粉(fěn)，有桂林米粉之(zhī)冠之称，其风味独(dú)特，闻名遐迩，做(zuò)法是：将团(tuán)好(hǎo)的米粉(fěn)分成几份，（一般(bān)2两米粉分为(wèi)10小份）。

　　然后放到马骨(gǔ)头汤中烫热，用粉勺连粉带汤装(zhuāng)入特制的小碗(wǎn)中，将腌(yān)腊好的(de)马肉切成薄片铺在(zài)粉面上，加入卤(lǔ)汁、香菜、大蒜丝、葱(cōng)花、香料、熟油等(děng)，一碗味道(dào)鲜美、香气四溢的马肉米(mǐ)粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味(wèi)道绝佳，因其碗(wǎn)小（一(yī)碗只有一(yī)箸左右），所以顾(gù)客一餐往(wǎng)往能吃十几碗，甚至(zhì)几十碗，当(dāng)看到自(zì)己面前(qián)用过的(de)小碗堆成小(xiǎo)塔时(shí)，方(fāng)知自己的胃口不小(xiǎo)。

　　 　　如今，中外游客均把品尝马肉米粉(fěn)作为游览桂林的(de)一个重要项目之一，可以说，桂林米粉也(yě)和甲天下的桂林山水一样，名扬四(sì)海了。

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