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一个(gè)鹅蛋等(děng)于几个(gè)鸡蛋(dàn)
一个鹅蛋约等于3个鸡(jī)蛋(dàn)的(de)。
一个鹅(é)蛋的(de)大(dà)小(xiǎo)在225-280克,一个(gè)鸡蛋大小在(zài)80克左右。
从大小(xiǎo)体(tǐ)积上来看,鹅蛋是鸡蛋的三倍大,但(dàn)营(yíng)养价值上(shàng)并非成三倍增(zēng)长。
一个鹅蛋的(de)热量(liàng)是多少(shǎo)
是196大卡/100克的。
一个(gè)鹅蛋的热(rè)量:196千卡/100克。
鹅蛋(dàn)是(shì)家禽鹅生下的卵。
鹅蛋成椭圆(yuán)形,个体很大(dà),味道有些油,必(bì)须用很(hěn)新(xīn)鲜的(de)鹅蛋稍加烹(pēng)煮后食用。
鹅蛋每颗(kē)约重225~280克,较一般鸡蛋(dàn)约大四(sì)五倍。
表面较(jiào)光滑,呈白(bái)色(sè),鹅蛋中(zhōng)还(hái)含有多种维(wéi)生素(sù)及(jí)矿物质,但质地较粗糙,草腥(xīng)味较重(zhòng),食味(wèi)不及(jí)鸡鸭(yā)蛋。
鹅蛋的(de)最佳吃法
1.蒸(zhēng)鹅(é)蛋(dàn)
蒸鹅蛋是他(tā)最好(hǎo)的吃方(fāng)式(shì)。
烹饪时,你可以准备(bèi)两个鹅蛋,喝一个大碗。
用(yòng)清水清洗碗(wǎn)。
之后(hòu),将鹅(é)蛋敲入碗中,加(jiā)入适量清(qīng)水、少(shǎo)量食用盐和适量料酒搅拌均匀。
混(hùn)合成蛋(dàn)液后(hòu),你可(kě)以直接(jiē)把蛋液放(fàng)入(rù)蒸(zhēng)锅里蒸(zhēng)。
煮沸后,你应该打开蒸锅的盖子什么的山峰填合适的词二年级,什么的山峰填合适的词三年级(zi),用筷子不断搅(jiǎo)拌(bàn),每两分钟搅拌(bàn)一次。
大(dà)约(yuē)七八分钟后(hòu什么的山峰填合适的词二年级,什么的山峰填合适的词三年级),锅(guō)里的鹅蛋就(jiù)可以蒸了,然后(hòu)把芝(zhī)麻油(yóu)倒在上面直接(jiē)吃。
2.煎鹅蛋
炒鹅(é)蛋(dàn)也(yě)是他(tā)最(zuì)好的吃(chī)方式(shì)。
制作时,你可(kě)以(yǐ)根(gēn)据自(zì)什么的山峰填合适的词二年级,什么的山峰填合适的词三年级己的需要混合适量的绿色蔬(shū)菜。
例如,韭菜(cài)和黄瓜是炒(chǎo)鹅蛋的最(zuì)佳组合。
做的时候,你(nǐ)应(yīng)该把(bǎ)两(liǎng)个鹅(é)蛋敲碎,混(hùn)合成蛋液,翻炒成块状,然(rán)后把黄瓜切成薄片,用油加热,加入(rù)葱花,翻炒到香味(wèi),然后把(bǎ)黄瓜薄片翻炒到软,然后把翻炒的鹅蛋加入锅里,加入适量的食盐调(diào)味,然后就可以从锅(guō)里吃了。
3.腌(yān)鹅蛋
鹅蛋(dàn)腌制食用,味道特别(bié)好。
在(zài)腌(yān)制鹅蛋之前,鹅(é)蛋(dàn)的蛋壳(ké)应该清(qīng)洗干净(jìng),晾干,用白酒浸泡。
然后,鹅蛋的表面应该涂(tú)上适量的食用盐。
没有必(bì)要用塑(sù)料包(bāo)装,它应该直接(jiē)放在一个可以密封的罐子里。
鹅蛋在阴(yīn)凉通风(fēng)处腌制40天后,可以品尝,放在锅里(lǐ)煮熟后食(shí)用。
腌鹅(é)蛋又(yòu)咸又轻(qīng),蛋黄都(dōu)沾有油。
鹅蛋(dàn)的(de)营养价值
鹅蛋里边含有丰富蛋白(bái)质、脂肪(fáng),还(hái)有各种维(wéi)生(shēng)素,另外鹅蛋(dàn)中脂肪绝大部分是集中在蛋黄内,含(hán)有很(hěn)多磷脂,其中一半(bàn)是(shì)卵磷脂,卵(luǎn)磷脂对人(rén)脑和(hé)神经组织(zhī)发育有(yǒu)很(hěn)好作用,另(lìng)外鹅蛋中矿(kuàng)物质主要含于蛋黄内,另外鹅(é)蛋里边铁、磷和钙含量较多,很容易被人体吸收,可(kě)以作为(wèi)补钙一个辅助产(chǎn)品。
鹅蛋里(lǐ)边维生素含(hán)量也很丰富,含有丰富维生素A、D和一些核黄素,对人视(shì)力(lì)也有很好补益作用。
鹅蛋的热(rè)量是多少大卡
鹅(é)蛋的热量(以100克可食部分计)是196大卡(820千焦)。
每100克鹅蛋的热量约占中国营养(yǎng)学会推(tuī)荐的普通成年人每天所(suǒ)需摄入总热(rè)量(liàng)的8%。
鹅蛋成椭圆形(xíng),个体很大,味道(dào)有些油(yóu),必须用很新鲜(xiān)的(de)鹅蛋稍加烹煮后(hòu)食用。
鹅(é)蛋每颗约重225到280克(kè),较一般鸡(jī)蛋约大四五(wǔ)倍(bèi)。
表(biǎo)面较光滑,呈白色,但质地较(jiào)粗糙,草腥味较重,食味不及鸡鸭蛋。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了