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凤凰单丛茶是归(guī)于什么茶

　　凤(fèng)凰单丛茶(chá)是归于乌龙茶(chá) 的。

　　凤凰单枞是青茶的种类之(zhī)一，归归于乌龙(lóng)茶类(lèi)，为(wèi)半发酵茶，是我国(guó)茶树中(zhōng)花香(xiāng)最狷(juàn)介(jiè)、花香(xiāng)类型最(zuì)多样(yàng)的茶树种类，

　　产(chǎn)自气候(hòu)温文、雨水充(chōng)分、土壤肥美深(shēn)沉的广东(dōng)省凤凰镇乌岽山茶区，冲泡之后有(yǒu)兰(lán)花香气，滋味浑厚鲜爽，汤(tāng)色明澈亮(liàng)堂。

凤凰单丛茶(chá)冲(chōng)泡办法视频

　　1、温(wēn)杯。

　　运用沸水冲刷茶具，不只能够清洗茶杯，还能够温杯，以此来(lái)进步茶香(xiāng);

　　2、洗茶。

　　将(jiāng)凤(fèng)凰单枞投到茶杯里(lǐ)边，茶量8克，榜首遍冲泡的(de)茶汤(tāng)倒掉，用来洗茶(chá);

　　3、冲泡。

　　将沸水(shuǐ)高冲到盖(gài)碗里边焖泡(pào)，水(shuǐ)量在七世界上有鬼吗真实答案，世界上有没有鬼八分左右，三秒后饮用。

凤凰单丛茶的冲泡办法

　　凤凰单丛茶是一种具有(yǒu)中国(guó)特色的(de)茶，归于闻(wén)名的乌龙茶（青茶）。

　　主产于(yú)广东(dōng)省(shěng)潮(cháo)州市凤凰镇(zhèn)，以当地的一座凤(fèng)凰(huáng)山命(mìng)名(míng)（海拔1497.8米，为(wèi)潮汕区(qū)域榜首顶峰）。

　　凤凰单丛(cóng)茶具有天(tiān)然花香、汤色(sè)橙黄（原茶(chá)）或金黄（精(jīng)制茶）、透亮浑厚、耐久回甘、极耐(nài)泡等特色，那么(me)怎么冲泡凤(fèng)凰单丛茶？

　　凤(fèng)凰单丛茶冲泡办法(fǎ)：

　　茶具：引荐白(bái)瓷碗和潮汕功夫茶(chá)杯。

　　你也能(néng)够多预备些茶(chá)杯、茶(chá)巾、茶匙、水碗、过(guò)滤器、热(rè)水壶和风箱（电(diàn)磁(cí)炉(lú)或酒精灯都能(néng)够(gòu)），以增强泡茶的趣味(wèi)。

　　沏茶用水：自(zì)古以来，喝茶(chá)就(jiù)十分重视水质，水的质量(liàng)将(jiāng)直接(jiē)影响茶(chá)汤(tāng)的(de)滋味。

　　一般来(lái)说，无色无味、含氧量高的水最适合泡茶(chá)，以山泉水、井水和溪流最好，纯净(jìng)水次(cì)之。

　　泡茶水温：水(shuǐ)温(wēn)控制(zhì)在95℃~100℃左右。

　　能(néng)够先(xiān)把水(shuǐ)烧开，然后放凉一点。

　　茶叶投进量：依据(jù)盖(gài)碗的巨(jù)细而定。

　　放5-8克茶比较适(shì)宜(yí)，喜爱喝浓茶的朋友能(néng)够恰(qià)当多放些茶。

　　喜爱喝清淡的朋(péng)友则(zé)放少些茶(chá)，依据自(zì)己的(de)品(pǐn)味，投进(jìn)量多试几回，就能把(bǎ)握自己喜爱的茶汤浓度了(le)。

　　凤凰单丛世界上有鬼吗真实答案，世界上有没有鬼的(de)冲泡流程

　　一、温杯冲(chōng)茶

　　直接用白开水洗(xǐ)净茶具(jù)，然后在余温(wēn)散尽前(qián)，投进茶叶并(bìng)把(bǎ)100度(dù)的开水进步入盖碗，使茶叶(yè)滚(gǔn)动(dòng)，入水(shuǐ)只需水盖(gài)过茶叶即(jí)可，不宜过多。

　　之所以要温(wēn)杯是为了避免冲茶过程中，水杯(bēi)招引了(le)开水的热量，导致水温不(bù)行泡茶不香。

　　二、刮沫(mò)闻(wén)香

　　刮沫又称春风(fēng)拂面，在(zài)倒入(rù)开水(shuǐ)3秒(miǎo)左右，用茶盖悄悄(qiāo)刮去漂浮的白泡(pào)沫，即可出汤

　　三、出汤

　　凤凰单枞茶(chá)出汤要快。

　　一般不要超越6秒，把泡后的(de)茶水顺次巡(xún)回注(zhù)入并排的茶杯(bēi)里(lǐ)，可视泡数(shù)的添加恰当增(zēng)出汤的(de)时刻，茶水(shuǐ)倒(dào)到少(shǎo)量时要一点一(yī)点均匀滴到各茶杯里。

　　这样冲(chōng)泡出的茶汤不苦不涩(sè)，滋味最宜(yí)。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的闻杯中的茶(chá)香(xiāng)，鉴赏(shǎng)汤色，欣赏杯中的茶汤(tāng)色彩(cǎi)，品啜甘霖，先嗅(xiù)其香后品味其(qí)味确是一种(zhǒng)日子艺术享受(shòu)

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