莫衷一是什么意思 莫衷一是是褒义还是贬义>

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白酒泡猕猴桃保(bǎo)质期能有几年啊

　　白酒(jiǔ)泡(pào)猕猴桃(táo)的保质期约为2年。

　　不过(guò)其(qí)保质(zhì)期(qī)要(yào)参(cān)考酿造工艺(yì)和环境(jìng)，以及保存状况等因素，但凡其中(zhōng)的(de)一个因素出现(xiàn)问题，保质期有(yǒu)可能缩短(duǎn)。

　　所以猕猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)要(yào)尽早(zǎo)喝(hē)。

　　猕猴(hóu)桃酒富含维(wéi)生素、氨基酸、多酚、胡萝卜素和微量元素。

　　猕猴桃(táo)酒是果酒(jiǔ)的一(yī)种，色(sè)泽明亮透明，黄绿(lǜ)色(sè)，果(guǒ)香(xiāng)浓郁(yù)，入口醇(chún)厚爽口。

　　猕猴桃酒是果酒(jiǔ)之一，其营养成分和功效都远高于现在(zài)的葡萄酒(jiǔ)，只是人们接受葡萄酒的历史更(gèng)长而已。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒色泽(zé)晶亮透明(míng)，微(wēi)黄(huáng)带绿色，气味(wèi)带有浓(nóng)郁的(de)果(guǒ)香，入口醇厚、爽口(kǒu)。

　　采用(yòng)优质野生鲜果，再加人工精心挑选—清洗—破碎—微(wēi)生物发酵—榨汁—提纯(chún)—二次发酵—杀菌—灌(guàn)装(zhuāng)—贴标(biāo)—检验(yàn)—出厂(chǎng)。

　　生产过程绝不(bù)添加任何工业制剂和色素，是真正意义上的纯天然酒品(pǐn)，既保存了猕猴桃(táo)鲜果的果香(xiāng)，又延续了猕猴桃(táo)的营养，口(kǒu)感纯正，酒色琥珀，果香四溢，品质上乘。

猕猴桃酒能存放(fàng)多久时间？

　　猕猴桃酒存放时间一般在两年左右，不过是(shì)要根据不同的酿(niàng)造工(gōng)艺和环境来进行决定的(de)，对于(yú)一(yī)些有细(xì)菌侵入的猕猴桃酒(jiǔ)，我们在喝的时候会感觉到(dào)十分(fēn)酸(suān)，而且有异味(wèi)的存在，这样的猕(mí)猴桃是(shì)变质的危险，所以(yǐ)，它与白酒(jiǔ)的保存(cún)方法(fǎ)和保存日期完全(quán)不同的，我(wǒ)们(men)一定要(yào)进行鉴别，自(zì)酿的猕(mí)猴桃酒在进行酿(niàng)制时一(yī)定要经过消毒处理，这(zhè)样才能够延长它的保质期。

自制猕猴桃酒注(zhù)意事(shì)项

　　酿制猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)的发酵时间(jiān)是越久(jiǔ)越好，时间越久，酒味也(yě)就(jiù)越浓。

　　不(bù)过注意要加一些糖哦。

　　加(jiā)糖了(le)之后能够(gòu)使(shǐ)得猕猴(hóu)桃酒在(zài)发酵的过程(chéng)中(zhōng)酒味(wèi)愈发(fā)浓(nóng)厚(hòu)。

　　一般猕猴桃和糖的比例是(shì)10斤猕猴桃加2-3斤糖，白(bái)糖(táng)，冰糖都可以。

　　酿制猕猴桃酒的时候(hòu)，可(kě)以适当加一些酵母(mǔ)，虽然说猕猴桃(táo)本身含(hán)有酵母菌，但(dàn)是含(hán)量比较少(shǎo)，加一些酵母菌可以发(fā)酵得更快一些。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒在发(fā)酵的(de)过程中要注意与空气(qì)隔绝(jué)，否则容易变质。

　　但要注意(yì)盛(shèng)装猕猴桃酒(jiǔ)的容器最好有一个排气口，避免(miǎn)发酵过(guò)程(chéng)中产生(shēng)大(dà)量的气体，导(dǎo)致罐内压(yā)力过大而爆(bào)缸(gāng)。

　　放置猕猴桃酒(jiǔ)的(de)地方最好是阴凉干燥处，不能阳光直(zhí)射，否则会造(zào)成发酵不均(jūn)或产生霉菌。

　　一(yī)般情况下，发酵(jiào)7-15天，猕猴桃基本都化(huà)成水汤，有很(hěn)浓的酒(jiǔ)香，基本没有气泡产生，用筷子攒(zǎn)点尝一下微甜或甜味比较淡（糖(táng)分都转化为酒份了），这时(shí)就要注意(yì)将酒渣分离出(chū)来，剩下的酒(jiǔ)继续发酵(jiào)，至少10-20天(tiān)的(de)时间。

　　盛装猕(mí)猴桃酒的容(róng)器，最(zuì)好(hǎo)是(shì)用(yòng)玻璃(lí)或者陶瓷材质的，容量不(bù)需要(yào)太大，刚好(hǎo)能够酿制的猕猴桃(táo)量刚好能(néng)达(dá)到罐(guàn)的1/2以上、2/3以下为最(zuì)好。

　　容器事(shì)先(xiān)一(yī)定(dìng)要清洗感觉并消(xiāo)毒(dú)，倒置晾干后才可(kě)使用。

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