绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是(shì)多少大卡以及(jí)一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多(duō)少大卡，绿豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大(dà)卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量(liàng)，100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量，绿豆粥的热(rè)量是(shì)多少大卡等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克(kè)45大卡的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科(kē)植物绿(lǜ)豆的种子，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国(guó)已经有两千余年的栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋(dàn)白(bái)，并含(hán)有蛋(dàn)氨酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸等(děng)多种(zhǒng)氨(ān)基酸(suān)；在所(suǒ)含磷脂中有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫(háo)克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋(dàn)氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆的(de)磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞(tài)肌醇(chún)、磷脂酸(suān)甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦，止(zhǐ)渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦(fán)渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘(dòu)疹(zhěn)以及金石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也(yě)没必要把豆子一(yī)起吃进(jìn)去，就可(kě)以(yǐ)达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之功在(zài)内，所(suǒ)以说(shuō)为了解(jiě)毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好(hǎo)把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色(sè)泽浑(hún)浊，消暑效果较差(chà)，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品(pǐn)一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服(fú)用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的(de)籽粒和水(shuǐ)煎液(yè)中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和(hé)动物(wù)的生理(lǐ)代谢活动具有重要的促(cù)进作(zuò)用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分(fēn)钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放(fàng)入(rù)绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在白(bái)色的(de)大(dà)碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化(huà)，盖(gài)上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金属(shǔ)离子发(fā)生反应(yīng)，会(huì)干扰(rǎo)绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食(shí)疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时(shí)，绿豆皮(pí)自(zì)然脱落，不(bù)少人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆(dòu)皮(pí)，性寒味甘(gān)，能解热毒，它的清(qīng)热解毒(dú)功效(xiào)比绿(lǜ)豆(dòu)仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里(lǐ)还含有大量抗氧化成分，如类(lèi)黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水(shuǐ)中煮成绿色(sè)清(qīng)汤(tāng)，进(jìn)行豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞(lāo)出煮粥(zhōu)食用(yòng)；用(yòng)捞出(chū)的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道(dào)、口(kǒu)感很好，绿豆还能分解肉(ròu)制(zhì)品中(zhōng)的毒(dú)素。

　　快(kuài)速(sù)煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果(guǒ)软了再下锅煮，就很容易在较短时(shí)间内(nèi)将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就需要(yào)继续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮(zhǔ)起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非(fēi)常适(shì)合(hé)夏季饮用。

　　很多人担(dān)心绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面(miàn)我们就来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的情况下(xià)，本身(shēn)就属于一种低热量的食(shí)物，减肥(féi)人群食用后不仅不(bù)会发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒(dú)的圣品，其中所含(hán)的高(gāo)纤维(wéi)可(kě)以促进肠(cháng)道蠕动(dòng)，有利于肠道(dào)废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清(qīng)热消暑、利(lì)水利(lì)尿(niào)、解毒消炎(yán)的功效，平(píng)时任何时候饮用(yòng)都是可(kě)以的。

　　绿豆汤的(de)热(rè)量是每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热(rè)量，100克绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大卡等问题(tí)，小编(biān)将为你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的(de)知识答案(àn)：

绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的(de)种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中国已(yǐ)经(jīng)有两(liǎng)千余年的(de)栽培(péi)史。

　　原(yuán)产(chǎn)地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨基(jī)酸；在所含磷(lín)脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰(xiān)肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷(lín)268毫(háo)克，铁(tiě)3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要(yào)为球蛋白类，其(qí)组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆(dòu)的磷脂成(chéng)分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂(zhī)酸甘(gān)油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒(dú)，消暑(shǔ)除(chú)烦，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热(rè)烦渴(kě)，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮，所以说为(wèi)了清热，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样熬(áo)出来的(de)绿豆(dòu)汤颜色(sè)碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也没(méi)必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所以说为(wèi)了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，公杂费包括哪些费用，公杂费包括哪些日用品但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品一起(qǐ)烹调(diào)，疗效(xiào)更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎(jiān)服用(yòng)。

促(cù)进(jìn)代(dài)谢(xiè)

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中含有(yǒu)生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生理活性物质，对(duì)人类和动物的(de)生理代谢活动具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分(fēn)钟(zhōng)，以清(qīng)澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出(chū)里面的汤，放在(zài)白色(sè)的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁锅煮，因为(wèi)绿(lǜ)豆中的类黄酮与(yǔ)金属(shǔ)离子(zi)发生反应，会(huì)干扰(rǎo)绿豆的抗(kàng)氧化能力(lì)及食疗功效，并且(qiě)汤汁(zhī)变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出(chū)来扔掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它的清热解(jiě)毒功(gōng)效(xiào)比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有(yǒu)大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时(shí)，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在(zài)开水(shuǐ)中(zhōng)煮成(chéng)绿色清汤，进行(xíng)豆(dòu)汤(tāng)分离，汤(tāng)不仅(jǐn)是解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用(yòng)；用捞出的(de)绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很(hěn)好(hǎo)，绿豆(dòu)还(hái)能分解(jiě)肉制(zhì)品中的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆(dòu)洗干(gàn)净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好(hǎo)。<公杂费包括哪些费用，公杂费包括哪些日用品/p>

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀(zhàng)大(dà)变软，拿(ná)手掐(qiā)掐看看软不软，如果软了再下锅(guō)煮(zhǔ)，就很容易在(zài)较短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软就需要(yào)继(jì)续泡，这(zhè)样泡好(hǎo)的绿豆煮起(qǐ)来(lái)就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约(yuē)为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一(yī)种，将绿豆(dòu)熬成汤非(fēi)常(cháng)适合夏(xià)季饮用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的热量(liàng)问题，下(xià)面我们就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加(jiā)糖、油以(yǐ)及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的(de)热(rè)量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的(de)话，其(qí)所含(hán)热量约(yuē)为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合(hé)喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就(jiù)属(shǔ)于一(yī)种低热量(liàng)的食物，减肥人(rén)群食用后不仅不会发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其(qí)中所含的高纤维(wéi)可(kě)以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消(xiāo)暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的功(gōng)效，平时任何时候饮用都是可以(yǐ)的。

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