雪花秀适合四十岁女人吗，雪花秀适合四十几岁的女人用吗-橘子百科-橘子都知道

雪花秀适合四十岁女人吗，雪花秀适合四十几岁的女人用吗酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业(yè)是(shì)学些什么(me)的，酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业是学些什么内容是三年内(nèi)北京酒店也将达800家，高(gāo)级酒店管理(lǐ)人才抢手的(de)。

　　关于酒店管(guǎn)理专业是学些什(shén)么的，酒店(diàn)管(guǎn)理专业是(shì)学些什么(me)内容以及酒店管理专业(yè)是学些什么(me)的，酒店管理专业是学些什么课(kè)程(chéng)，酒店管理专业(yè)是学些什么内容，酒店管理专业主要(yào)学什么(me)？，酒(jiǔ)店管理专业是做什(shén)么的(de)？等(děng)问(wèn)题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理以下知识：

酒店管(guǎn)理专业(yè)是(shì)学些(xiē)什么的，酒店管理专业是学些(xiē)什么(me)内容

　　三(sān)年内(nèi)北(běi)京酒(jiǔ)店(diàn)也将达800家(jiā)，高(gāo)级酒(jiǔ)店管理人才(cái)抢手。

　　酒店管理专业是(shì)全球十大热门行业之一，高级(jí)酒店管(guǎn)理人才(cái)在全球都(dōu)是(shì)一直很紧缺的(de)，近年来，在国际人才市场(chǎng)上，酒(jiǔ)店管理人才出现了供不(bù)应求的局面。

　　随着2008北京奥运会，2010上海世博会和越来越(yuè)多的国际大型活动将在中国举行，中国对旅游(yóu)、酒店管理专(zhuān)业人才的(de)需求也日(rì)益增大(dà)，所以你大可不必(bì)为(wèi)就(jiù)业(yè)犯愁。

　　预计到2010年，高级酒(jiǔ)店(diàn)管理人才(cái)将成为职场上炙手(shǒu)可热的(de)高(gāo)薪阶层。

　　国(guó)内酒(jiǔ)店从业(yè)人员(yuán)，以高薪(xīn)阶层为多。

　　酒(jiǔ)店管理人员在中国十大百万年薪职业(yè)中排名第六(liù)。

　　酒(jiǔ)店、旅(lǚ)游业将(jiāng)成为上海(hǎi)服(fú)务(wù)产业的支柱。

　　目前，全世界已(yǐ)有17个国际酒店管理集团在上(shàng)海(hǎi)投资或(huò)管理(lǐ)高星级酒(jiǔ)店，酒(jiǔ)店行业在不断扩充(chōng)，对人才(cái)的需(xū)求(qiú)也不断增加，每年(nián)都需要数以(yǐ)千(qiān)计的国际化酒(jiǔ)店(diàn)管理人才(cái)。

　　三年内(nèi)北(běi)京酒店(diàn)也将达800家，高级酒店管(guǎn)理人才(cái)抢手。

　　一、培(péi)养目标与要求本(běn)专业培养拥护(hù)党的基本路线(xiàn)，适应生产、建设、管(guǎn)理、服务第一线的，德智(zhì)体美等全面发展的中等职(zhí)业技术应用性专门人(rén)才。

　　要求学(xué)生(shēng)掌(zhǎng)握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游(yóu)基(jī)础(chǔ)知识，具备酒店(diàn)基本管理与(yǔ)服务(wù)能(néng)力。

　　学生(shēng)毕业(yè)后(hòu)主要去各饭店、酒(jiǔ)店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。

　　本(běn)专业注重学(xué)生综合素质(zhì)的(de)培(péi)养，主要(yào)学习(xí)经济管理基础知识、酒店基(jī)本理论。

　　本专业(yè)突出(chū)技能培训，学生在(zài)学习期间，将(jiāng)接(jiē)受酒店(diàn)、宾馆的餐饮、客房顶岗实习(xí)实训等(děng)多方面的技能训练。

　　二(èr)、主要课程(chéng) 酒店管(guǎn)理概(gài)论、现代酒店(diàn)管理、酒(jiǔ)店心理学、旅游学概论、前厅(tīng)客(kè)房(fáng)服(fú)务(wù)与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒(jiǔ)水、酒(jiǔ)店(diàn)英语、现代(dài)酒店(diàn)营(yíng)销(xiāo)、酒店财务管(guǎn)理、会议服(fú)务与管(guǎn)理、康乐服务与管理。

　　三、毕(bì)业应掌握(wò)的(de)技能与就(jiù)业方(fāng)向 1、具有诚信(xìn)、坚毅的品(pǐn)格和敬业、负责的职业(yè)道(dào)德与团队(duì)协作精神；

　　 2、具有(yǒu)较好(hǎo)的(de)专(zhuān)业基础知识和自学能力、进取创(chuàng)新意识；

　　 3、掌握现代服务理(lǐ)念，了解现代服(fú)务业发展(zhǎn)趋势；

　　 4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康(kāng)乐等部门的业(yè)务知识；

　　 5、熟悉我国酒店业(yè)发(fā)展的方针、政策和法规；

　　 6、具有酒店的前(qián)厅、客房、餐(cān)饮、康乐、会展等管理与基本服务能力(lì)；

　　 7、具有较强(qiáng)的(de)计算机操(cāo)作、文字(zì)表(biǎo)达、人际沟(gōu)通能(néng)力以(yǐ)及一定的职业外语(yǔ)雪花秀适合四十岁女人吗，雪花秀适合四十几岁的女人用吗表达能力(lì)。

　　济南(nán),和北京(jīng)都有专业的学校.

酒店管理专(zhuān)业都学什么呢？

　　酒店管理(lǐ)专业(yè)，也称招待管理(lǐ)学(xué)，顾名思义，以(yǐ)后发展方(fāng)向为酒(jiǔ)店管(guǎn)理(lǐ)方面的人(rén)才，但刚从酒店管理专业毕(bì)业(yè)，需要(yào)从最基础的岗位前厅、餐(cān)饮等(děng)等职位做起，具(jù)备(bèi)一定的实际经(jīng)验才有机会晋升(shēng)为管(guǎn)理层。

　　虽然前期起(qǐ)点低，但(dàn)随着目(mù)前国内外旅游(yóu)业飞(fēi)速发展(zhǎn)，高级酒店(diàn)管理(lǐ)人(rén)才在全(quán)球范围内都需求量很大，前(qián)景还是不错，以下是酒(jiǔ)店管理专业及就业的相关详(xiáng)细内容！

　　一(yī)、酒店(diàn)管(guǎn)理必修的课程，野旅主(zhǔ)要(yào)有以下四大方(fāng)向

　　1、食品营运：酒店管理专业中食(shí)品营运(yùn)研(yán)究占比非常大(dà)，酒管专业(yè)的同(tóng)学们会学习到食品(pǐn)相(xiāng)关的科学、食物的(de)选配、如何正确地储存(cún)食品、如雪花秀适合四十岁女人吗，雪花秀适合四十几岁的女人用吗何正确地处理各(gè)种食(shí)物等了解食物的各方(fāng)面理论知识，不仅(jǐn)仅(jǐn)在酒店餐饮(yǐn)行业(yè)，在(zài)日常生活(huó)中也非常适用。

　　2、厨(chú)房与招待：在注重实用经验的college，对于烹(pēng)饪和服(fú)务(wù)都(dōu)有很大比重的实践教(jiào)学(xué)，大一就会有Kitchen&Dinning课，每个学生都(dōu)必须亲身(shēn)扮演侍应生和厨师的角色，学习服务客(kè)人(rén)的各种不同的角色，例如门口迎宾的host、饮料部的(de)人员、传菜(cài)员还(hái)有侍(shì)应生。

　　在厨房大家也要学习如(rú)何烹制凉菜、甜点、热炒和烧烤等不同的(de)菜(cài)式，了解厨房的运作。

　　调酒课(kè)：这是比较(jiào)有(yǒu)意(yì)思的一门(mén)课，学生们要了解酒类的历(lì)史知识，并(bìng)且学习如何亲自调(diào)制(zhì)鸡尾酒，品(pǐn)尝各种不同的酒类，还要学会自己调(diào)制(zhì)鸡尾酒(jiǔ)，统(tǒng)一需要考取(qǔ)可(kě)以在正规餐饮(yǐn)场所销售酒类的酒(jiǔ)牌smart

　　serve。

　　3、住(zhù)宿营(yíng)运：了解(jiě)酒店行业的(de)营运(yùn)，房务、渡假村、财务控(kòng)管、房(fáng)间(jiān)、销(xiāo)售、市场(chǎng)营(yíng)销(xiāo)、酒店建筑规(guī)划也都是必修，在此也(yě)需要懂得一些(xiē)商业相关的知识，了解(jiě)酒店行业运(yùn)行的规(guī)则(zé)。

　　4、会(huì)计(jì)：很(hěn)多学生(shēng)一听(tīng)会计是拒绝的，不过酒管专业的会计知识(shí)相对来(lái)说已经算是最(zuì)基础的了(le)，学生只需要比(bǐ)较(jiào)基本地学习如何计算酒店餐厅的运(yùn)营成本、利润等等东西(xī)，并且能很快(kuài)的运用到工作中去，相当实用(yòng)。

　　二(èr)、酒店(diàn)管(guǎn)理就业发展(zhǎn)方向,总体来说有两个：

　　1、是(shì)以理论(lùn)学(xué)习为主的，通(tōng)常不(bù)太注重(zhòng)实践操作(zuò)方面，主要学(xué)习的是(shì)酒店业的(de)未来发(fā)展、餐饮(yǐn)业的运营方(fāng)式和财(cái)务管理等等。

　　按照(zhào)这(zhè)个方(fāng)向学习的人未(wèi)来的发展方向可以是研究酒店的学着也(yě)可以直接成为酒店的高层管(guǎn)理者，特(tè)别是制定战略发展方向的重要人(rén)物。

　　2、另外一个方向就是注重操作、运营和实践(jiàn)的学习(xí)，除了学习理论方面的内容，还(hái)会了解(jiě)到(dào)每个部门的具(jù)体操作方法，细致到餐(cān)厅的(de)托盘如何(hé)拿(ná)、中西餐如何(hé)正确服(fú)务客人(rén)等，也就是提问者口中所说的“打杂”。

　　怎么选(xuǎn)择发展方向(xiàng)呢?从就业来说，以实践为主的学(xué)习方向比较(jiào)推荐，因为在(zài)酒(jiǔ)店工作过就可以发现，酒店里的运营高层基本都是从(cóng)基层(céng)部门(mén)干出来的，很少(shǎo)有(yǒu)专门研究酒店运营(yíng)或(huò)单纯学(xué)习(xí)理论(lùn)的，因(yīn)为(wèi)酒(jiǔ)店这个行业是一(yī)个(gè)操作性非(fēi)常(cháng)强的行(xíng)业，光有(yǒu)理论是远远(yuǎn)不(bù)够的，懂的每个部(bù)门、每个(gè)职位(wèi)的工作流(liú)程和标准，才是王道。

　　所(suǒ)以颂(sòng)咐凳，

　　三、给想从事酒店管(guǎn)理行业人(rén)士的建议：

　　1、酒(jiǔ)店这个行当，经验比学历重要(yào)，学(xué)习能力强比经验(yàn)重要

　　2、很多学历(lì)不高的酒店人，凭着经验的积累，做到了酒店的高层。

　　3、任何(hé)一(yī)个企业，都只(zhǐ)为你的工作(zuò)业绩而不是你(nǐ)的教育背景买单

　　4、选(xuǎn)择了酒店(diàn)行业，从技能学习(xí)开始锻(duàn)炼自(zì)己，放平(píng)稳心(xīn)态

　　5、不要企图你(nǐ)还没(méi)有基(jī)层的经验就想直接(jiē)做管理人员。

　　因为你(nǐ)不从底层的(de)真正接(jiē)触一(yī)个(gè)行业，那你永远也不知道这行的水有多深，你永远也(yě)猜想不到这行(xíng)当里(lǐ)的各种猫腻

　　四、入住酒店管理(lǐ)面临两大(dà)考验

　　1、

　　岗位(wèi)多为基础服务岗位(w雪花秀适合四十岁女人吗，雪花秀适合四十几岁的女人用吗èi)，不是简猛高科(kē)技，不是高精尖，需(xū)要的是手把手踏踏(tà)实实的实践操作，目前大部(bù)分从业(yè)者(zhě)为低学历(lì)人员、甚至大部分是农民工。

　　与其他行业相比基层服务人员(yuán)所获(huò)得的收入、社会地(dì)位、个人成(chéng)就感是相当低的，前期必须能忍受这种低薪(xīn)、低创造力(lì)、低附加值、低社会地位的工(gōng)作岗位。