怎么(me)挑甜的老南瓜好(hǎo)吃？首先(xiān)观察南(nán)瓜(guā)的(de)颜色的。关于怎么(me)挑甜的老南瓜好吃以及怎么挑甜的老南瓜好吃，怎么挑甜的老南瓜(guā)呢，怎么挑甜的老南瓜视(shì)频，老(lǎo)南(nán)瓜怎么(me)挑(tiāo)选才甜，老南(nán)瓜(guā)甜吗(ma)等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的(de)生(shēng)活知识：

老南瓜可以生(shēng)吃(chī)吗(ma)

　　老南瓜是(shì)可(kě)以生(shēng)吃的(de)。

　　南瓜可(kě)以生吃，南(nán)瓜中(zhōng)含有丰富(fù)的胡萝(luó)卜(bo)素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果(guǒ)胶等营养物质(zhì)，

　　生(shēng)吃南(nán)瓜可以较好的保存(cún)其(qí)营(yíng)养价值，但建(jiàn)议控制摄入量，以免造(zào)成胃肠道不适(shì)，日常适量生吃南瓜，对于(yú)改善皮肤状态、缓解便秘发生等(děng)有一定的辅助作用(yòng)。

怎(zěn)么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃(chī)

　　1、首先观察南(nán)瓜的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的颜色是不一样的(de)。

　　市场上常卖(mài)的(de)两个品种，一个是(shì)蜜本(běn)南瓜，要面甜(tián)的就要挑选颜色橙(chéng)色的(de)，成熟的好，口中通中转站一般会停多久的车 快递中转站一般会停多久感就(jiù)好;还(hái)有(yǒu)一种京绿栗南瓜(guā)，北京的品种(zhǒng)，挑(tiāo)选要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜(guā)又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以通过看南(nán)瓜的形状(zhuàng)看(kàn)出来，有的南瓜是(shì)圆的，带(dài)有条(tiáo)纹的；有的是长的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管什(shén)么形状的南(nán)瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要找形状(zhuàng)完整(zhěng)的，有凸起或斑(bān)点的不影响(xiǎng)口感(gǎn)，这是(shì)南瓜抵制虫(chóng)害，保护自己留下来(lái)的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时(shí)要(yào)找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果(guǒ)比(bǐ)较(jiào)坚硬，那就是(shì)老南瓜；如(rú)果(guǒ)一掐就破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南(nán)瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一(yī)只手去轻轻的拍打(dǎ)，辨(biàn)别(bié)一下南(nán)瓜(guā)的(de)声音(yīn)，闷响的(de)就(jiù)是老南瓜，反之(zhī)，成(chéng)熟(shú)度就没那么好了。

如何挑选甜南瓜(guā)

　　1、看，从外(wài)皮颜色(sè)上来(lái)说，金黄(huáng)色的(de)南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清(qīng)楚粗重越成熟；绿色的南(nán)瓜，绿(lǜ)得(dé)发(fā)黑(hēi)的是成熟南(nán)瓜。

　　不管什么品种，棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　2、闻，南(nán)瓜熟(shú)后(hòu)有一种清香气味(wèi)，而没有(yǒu)成熟的(de)嫩瓜(guā)有一中通中转站一般会停多久的车 快递中转站一般会停多久种菜瓜的味道(dào)。

　　3、动手(shǒu)，老南瓜外皮比较(jiào)坚(jiān)硬紧(jǐn)实，如果南瓜皮一(yī)掐(qiā)就破，就证明成(chéng)熟度不够(gòu)。

　　另外，用手(shǒu)掐一下南瓜上的那一小段茎，如果感觉非常硬(yìng)，就证(zhèng)明南瓜(guā)采摘的时机比较(jiào)合适。

　　4、切(qiè)，切开(kāi)的南瓜还(hái)可以看看(kàn)瓜籽，因为瓜籽饱(bǎo)满也(yě)是南(nán)瓜成熟度(dù)高(gāo)的表现之一(yī)。

　　扩(kuò)展资料(liào)

　　南(nán)瓜(guā)的养(yǎng)生功效：  

　　一、调养肠胃的(de)南瓜(guā)：南(nán)瓜是调(diào)养肠胃(wèi)很好的食(shí)物(wù)，南瓜中含有(yǒu)丰富的维(wéi)生素A原，可以参与(yǔ)胃内上(shàng)皮组织(zhī)的正常代谢，保护胃黏膜，促进(jìn)溃(kuì)疡愈合;果胶则可以让(ràng)消化道免受粗糙食品的(de)刺激，预防胃炎、胃溃(kuì)疡。

　　二、南瓜与护肾(shèn)：南瓜从中医(yī)的角度认为：有补(bǔ)中(zhōng)益气、消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴(kě)的功效，现代医学研究证明(míng)，南瓜中的果胶(jiāo)帮助肝、肾功(gōng)能减弱的人增强肝(gān)肾细胞的再(zài)生能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南(nán)瓜富(fù)含维生素a、维生素(sù)c和维(wéi)生素e，能促(cù)进胰岛素的分泌;南瓜中的果胶可推迟食物排空(kōng)、延(yán)缓肠道对糖(táng)类的吸(xī)收，从而控制(zhì)血糖升高。

　　此外(wài)，南瓜所(suǒ)含有(yǒu)的矿物质钴，是胰岛素细(xì)胞(bāo)合成胰岛素所(suǒ)必需的物质。

　　所以(yǐ)糖尿病患者(zhě)应适当吃些用(yòng)南瓜做的食(shí)物。

　　参(cān)考资料来源：人(rén)民网-南瓜并非(fēi)要新鲜才好吃(chī) 如何(hé)挑到好南(nán)瓜(guā)

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 中通中转站一般会停多久的车 快递中转站一般会停多久