大明(míng)虾怎么保存(cún)才新鲜(xiān)呢？保鲜(xiān)袋冷冻保(bǎo)存的。关于(yú)大(dà)明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢(ne)以及大明虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜呢，大明(míng)虾怎么保存才(cái)新鲜又(yòu)好吃，大(dà)明虾(xiā)怎么保存才(cái)新(xīn)鲜好吃，新鲜(xiān)的大(dà)明虾怎么保(bǎo)存，大明虾(xiā)怎(zěn)样保鲜(xiān)等问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识：

大明虾是(shì)淡水还是海水

　　大明虾(xiā)是海水的。

　　1、明虾是(shì)海水(shuǐ)养(yǎng)殖(zhí)的。它主要(yào)生活在浅海泥沙层，春季(jì)时会(huì)洄(huí)游(yóu)产卵，可捕(bǔ)捞(lāo)出虾籽，产(chǎn)卵后亲虾(xiā)就会出现死亡，幼虾长到秋季(jì)时(shí)会成为成虾(xiā)，生长繁殖的(de)速度(dù)非常快(kuài)。

　　2、养虾时(shí)池塘一定(dìng)要(yào)建造在通风(fēng)向阳，注水排(pái)水方便，水源(yuán)充足无污染的地方。建造好(hǎo)后还要先进(jìn)行消毒处理，保证无(wú)菌无(wú)毒(dú)。放养(yǎng)虾苗一般在(zài)春季的(de)3-4月份，这时(shí)气候比较适(s乐高课程一年大概多少钱，乐高课一年多少钱多少节hì)宜，利于虾苗(miáo)生(shēng)长。平(píng)时可以将饵料投喂在浅水处，同时(shí)要经常巡塘(táng)，观(guān)察(chá)生长情况，及时调节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙(shā)质底(dǐ)的淡水池塘或(huò)虾塘(táng)为(wèi)主。在虾(xiā)苗放养前(qián)1周，一定(dìng)要用60-80厘米的筛绢(juàn)网过滤，进(jìn)水30厘米，亩施基(jī)肥50公斤或尿素5公(gōng)斤(jīn)培养(yǎng)基(jī)础饵料。

大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋(dài)冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备好加厚(hòu)的保鲜袋，然后把新(xīn)买(mǎi)来(lái)的虾(xiā)剪去虾须和头上的(de)刺(cì)，以免扎破袋子失去保鲜(xiān)，摆直放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋(dài)子后，在袋子外面再(zài)套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰(bīng)箱调(diào)至最(zuì)高档8到10个小(xiǎo)时，这样(yàng)既冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋，用(yòng)水(shuǐ)泡一下(xià)即(jí)可。

　　2、保鲜盒(hé)冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里(lǐ)，不用(yòng)放水，盖好盒盖，保(bǎo)证(zhèng)没(méi)有缝隙就行(xíng)，直接放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿(ná)大点的水(shuǐ)果刀轻轻(qīng)一(yī)撬就(jiù)都下来了，而(ér)且还很完整。

　　这样的虾和刚买(mǎi)来鲜活(huó)的虾的(de)肉质口感是一样的，可以(yǐ)保(bǎo)存到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备一个饮料瓶子，然后将鲜(xiān)虾一只只的(de)顺装在空的饮料(liào)瓶(píng)里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大明虾(xiā)怎么(me)保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么保鲜，在现实生活中，明虾(xiā)的味道鲜甜(tián)，肉质也(yě)非常正宗，营养(yǎng)也(yě)是十分丰富，所(suǒ)以很多人(rén)平时都非常喜欢(huān)吃(chī)明虾。

　　下面就(jiù)为大(dà)家分享活的大明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么(me)保(bǎo)鲜1

　　 短时间保(bǎo)鲜

　　 拿出(chū)一个胶盒来，在(zài)里面(miàn)放一些(xiē)湿(shī)纸巾(jīn)，还是湿毛巾作为垫底(dǐ)，把虾(xiā)放入里面后，再在上面铺上一(yī)层湿纸巾或湿毛巾，这(zhè)么(me)做是为(wèi)了利用冰箱内的冷气，让湿(shī)纸巾(jīn)或(huò)湿(shī)毛巾保持一定的湿度，来保持基围虾的(de)持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用(yòng)凉水(shuǐ)小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾码放在饭(fàn)盒里，大概是(shì)饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的(de)话，用小一点(diǎn)的饭盒，过(guò)节(jié)日的话可以用大(dà)点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在饭盒里(lǐ)，不要(yào)太满，但要没过(guò)虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用(yòng)凉(liáng)水(shuǐ)冲饭盒反面，一倒就(jiù)能把(bǎ)虾块(kuài)取出(chū)，用保鲜膜把(bǎ)虾块(kuài)包好(hǎo)，可以在(zài)冰箱(xiāng)里码放(fàng)整齐。

　　 活明虾怎(zěn)么处理(lǐ)

　　 1、新鲜(xiān)明(míng)虾用清水冲洗干(gàn)净，并沥干水分(fēn);

　　 2、左手(shǒu)握(wò)虾住(zhù)明虾的身体(tǐ)，右(yòu)手(shǒu)拿剪刀虾须剪掉(diào);

　　 3、左手握虾住(zhù)明虾，把虾身(shēn)搭在中指、无名指和小指上(shàng)，用(yòng)大拇指和食指(zhǐ)压住虾身，使(shǐ)虾肚面向自己，右手拿剪刀把(bǎ)虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后，在虾肚中间有一条(tiáo)黑色的虾肠(cháng)，用剪刀沿着黑(hēi)线(xiàn)边缘轻(qīng)轻划一下，取出黑色(sè)虾肠;

　　 5、左手握着(zhe)虾身体的第二(èr)个(gè)关(guān)节处(chù)，右手取一(yī)根牙(yá)签，用(yòng)牙签插入虾的第(dì)二关节，轻轻向上(shàng)一挑，左手同时(shí)把虾身松开平(píng)放，把虾泥(ní)取出;

　　 6、左手握虾，右手(shǒu)顺着(zhe)虾(xiā)身把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净(jìng)的虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥(bō)下(xià)来的虾壳和虾(xiā)头不(bù)要丢掉(diào)。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子乐高课程一年大概多少钱，乐高课一年多少钱多少节保鲜法

　　 将鲜虾一(yī)只只的顺装(zhuāng)在空的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷(lěng)冻(dòng)。

　　这样虾完全(quán)与(yǔ)空(kōng)气隔(gé)绝，也不会(huì)串(chuàn)味。

　　吃之(zhī)前取出一瓶提前(qián)解冻，用刀或(huò)剪子将瓶子破开，一瓶正好可以做一(yī)盘(pán)。

　　 *这种方法简单、方便、干净、利落、最主要(yào)的保(bǎo)鲜(xiān)不易干、不串(chuàn)味。

　　由于虾与(yǔ)空气(qì)隔绝，虾(xiā)肉和新买的一样鲜(xiān)，不会变(biàn)得干柴。

　　饮料瓶不要太大也不要(yào)太小(xiǎo)，500ml的饮料(liào)瓶大小正(zhèng)合适，拿出来(lái)吃的(de)话正好能做(zuò)一份(fèn)。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买(mǎi)来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须和头上的刺(cì)，以免扎破袋(dài)子失去保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后(hòu)，在袋子外面再(zài)套(tào)上3个(gè)同样(yàng)的保鲜(xiān)袋，用透(tòu)明胶封好，直(zhí)接放(fàng)入(rù)冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至最(zuì)高档8到10个(gè)小时，这样(yàng)既冷冻(dòng)的好又保(bǎo)鲜(xiān)。

　　吃的(de)时候拿出(chū)一袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　 *这种方法的缺点(diǎn)是(shì)保鲜袋容易破，保鲜(xiān)袋(dài)破了(le)以(yǐ)后(hòu)虾就不(bù)新鲜了，会变(biàn)干、也容易(yì)串味(wèi)，时间长了口感也会(huì)发(fā)面(miàn)。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻(dòng)法

　　 把虾须和虾(xiā)枪剪(jiǎn)掉后(hòu)整齐的码(mǎ)在保险盒里，不用(yòng)放水，盖好(hǎo)盒盖(gài)，保(bǎo)证(zhèng)没有(yǒu)缝隙就(jiù)行，直接放(fàng)入冰箱速(sù)冻。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的(de)水果刀轻轻一撬就都下(xià)来(lái)了，而(ér)且还很完整。

　　这样的`虾和刚(gāng)买来鲜活的(de)虾的肉(ròu)质口(kǒu)感是(shì)一样的，可以保存到来年有鲜虾(xiā)的时(shí)候(hòu)。

　　 *使用(yòng)此法时(shí)保鲜盒的大小要合适，一般的(de)外卖(mài)餐盒(hé)和饭店的打(dǎ)包盒大小就差不多，大概能装一斤(jīn)虾，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法

　　 鲜(xiān)虾可先(xiān)在水里面煮一下，然后把虾(xiā)捞上来(lái)，把水沥(lì)干后(hòu)，用(yòng)保鲜(xiān)袋装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适合长(zhǎng)期保存，保存(cún)时间可长达一年(nián)，而且口感和鲜度与鲜虾(xiā)几乎无异。

　　方(fāng)法(fǎ)4虽然也(yě)很简单易(yì)行，但(dàn)保存时间(jiān)不宜太久，一(yī)般七天左右。

　　而(ér)且口感和(hé)鲜(xiān)度都要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切(qiè)忌反(fǎn)复化开(kāi)冷(lěng)冻。

　　每次吃多少取多少，否(fǒu)则化开再冻虾肉就(jiù)粉(fěn)了没(méi)有(yǒu)弹性了，而(ér)且(qiě)虾皮会变黑。

　　取出后用自来水迅速解冻(dòng)，然(rán)后控水后，愿意水煮、油焖就自(zì)由(yóu)发挥(huī)了(le)。

活(huó)的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存(cún)才(cái)新鲜(xiān)

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把买(mǎi)来的虾一只(zhǐ)一只(zhǐ)放在(zài)塑料(liào)瓶里，装满后拧紧瓶盖放到(dào)冰箱里保存。

　　因为冰箱里放的东西多且杂，这么放(fàng)就不会串味了，制作方(fāng)法也很简单方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜保鲜法。

　　为了避免虾(xiā)刺破保鲜袋，先把(bǎ)虾(xiā)须和(hé)虾头的(de)刺剪掉，也可(kě)以提前把不吃的地方(fāng)剪掉(diào)，然后再(zài)用保(bǎo)鲜袋把虾(xiā)多缠几下(xià)放到冰箱里保存(cún)。

　　 3、真(zhēn)空保(bǎo)鲜。

　　其(qí)实家里有食品级真空包装(zhuāng)袋和包装机的话完全可以选择这(zhè)种方法！因为不论是(shì)瓶子还是保鲜膜难免会有空气在里(lǐ)面，有(yǒu)空气就(jiù)难(nán)免(miǎn)会有细菌，把(bǎ)空气抽空之后细菌(jūn)的(de)含量也会(huì)大大减少，所以被(bèi)细(xì)菌感染的几率(lǜ)也会大大(dà)减少哦！

　　 虾是(shì)贝类吗

　　 虾并不是(shì)贝类。

　　虾是一(yī)种甲壳类节肢动物，大多(duō)生活(huó)在江湖或者海(hǎi)水(shuǐ)中，常见的品种有青虾(xiā)，河(hé)虾(xiā)，对虾等；而贝类是(shì)一种软体动物，主要分布在海洋中(zhōng)，常见的品(pǐn)种有(yǒu)牡蛎，贻贝，蛤，乌贼(zéi)，螺等(děng)。

　　 虽然这完全就是(shì)两个品种，但基(jī)于人(rén)类的本质，我们(men)对这(zhè)两样(yàng)一律来着不拒，因(yīn)为(wèi)两者(zhě)都是(shì)美味！我们通(tōng)常说的(de)贝类一般会(huì)有(yǒu)贝壳，然后所有的器(qì)官都在贝(bèi)壳里，虾则不一样，虾的(de)外(wài)壳(ké)会保护它大(dà)部分躯体，但是(shì)头部还有四肢是露在(zài)外面的，且虾的外壳是一(yī)节一(yī)节的并不像贝壳只有一大块。

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