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昆仑山在哪个省哪个市,昆仑山在哪个省哪个市哪个县 怎样判断干紫菜的好坏 干紫菜可以直接吃吗

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干紫菜(cài)能够直接(jiē)吃(chī)吗

  干紫(zǐ)菜是能够直接(jiē)吃的。

  如(rú)果干紫菜没有受潮仍是干的(de)状(zhuàng)况,而且外(wài)观没有(yǒu)发霉的状况,便(biàn)是(shì)证明这种(zhǒng)干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)是能吃(chī)的,往往干(gàn)紫菜在厨房放(fàng)置半年也是能够(gòu)吃的。

  如果(guǒ)您(nín)调查干紫菜(cài)外(wài)观没有(yǒu)问题,可是(shì)凉(liáng)水(shuǐ)浸泡(pào)后的紫菜呈蓝紫色,阐明该(gāi)菜的枯燥、包装前已被有(yǒu)毒物(wù)所污染,这种紫菜对人体(tǐ)有害,不能食用。

  还有一个状况便是干(gàn)紫菜受潮了那就不要吃(chī)了,尽(jǐn)管干(gàn)紫菜上面还没(méi)有霉菌,可(kě)是离糜(mí)烂也(yě)就不(bù)远了,这(zhè)样的干紫(zǐ)菜(cài)吃了(le)是会引起肠胃问(wèn)题的,所以不建议(yì)您食(shí)用。

怎样判别干(gàn)紫菜的好坏

  1、看。

  没有通过加工的(de)优质的干紫菜(cài)具有紫黑色(sè)光泽(有的呈紫赤色(sè)或紫褐色),片(piàn)薄,包底无(wú)沙子等杂(zá)质,而残次干紫菜则外(wài)表光(guāng)泽差,片张厚(hòu)度不均匀,色彩呈(chéng)赤(chì)色或(huò)搀杂绿色。

  2、闻。

  优(yōu)质的(de)干紫菜(cài)有(yǒu)一(yī)点海味的幽香,而残(cán)次或陈年干(gàn)紫菜则有(yǒu)怪味。

  如果干紫菜闻起来(lái)有霉味、或腥(昆仑山在哪个省哪个市,昆仑山在哪个省哪个市哪个县xīng)臭味,则质量一定有问题(tí),牢(láo)记不(bù)要购买。

  3、泡。

  优质的干紫菜(cài)泡发后简直看不到杂质,叶子比较规整。

  如果干紫(zǐ)菜经泡发后变为绿色则质(zhì)量很(hěn)差,极有可能(néng)是(shì)人工上色的(de)。

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