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铁观音是红(hóng)茶吗

  不是的,铁观音不是(shì)红茶的。

  铁观音是(shì)半发酵茶,介于红茶和(hé)绿茶之间(jiān),归(guī)于乌龙茶种类,

  铁(tiě)观音(yīn)依发酵程度(dù)能够(gòu)分为清香型(xíng)、浓香型和陈香型,其间陈香(xiāng)型的(de)铁(tiě)观音口感特质接近于红茶(chá)中的普(pǔ)洱(ěr),日常饮用有提神、养颜(yán)和促消化的(de)成效(xiào)。

铁观音怎样分辩好坏

  1、观(guān)叶(yè)底:经沸水冲泡过(g硝酸锌化学式怎么写出来的,硝酸锌化学式子uò)的(de)茶叶倒(dào)入盛有清(qīng)水的盘中,调查(chá)叶底,凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶(xiāng)边”显着的均为(wèi)上品,反之(zhī)为次(cì)品(pǐn)。

  2、看汤(tāng)色:看茶汤的色彩(cǎi)深浅、明暗、清浊等(děng),凡汤(tāng)色橙黄亮(liàng)堂的(简称绿豆汤)的为上品,暗浊的为次品。

  3、嗅香气:先嗅(xiù)香气是否(fǒu)杰(jié)出,再差异香气(qì)凹凸、长短、强弱、钝浊,嗅香时选(xuǎn)用热(rè)嗅(xiù)、温嗅(xiù)、冷嗅相结合(hé)的办法,凡香气杰出(chū)、香气狷介、馥韵悠长的(de)均为上品(pǐn),反之为次品。

  4、看外形:主要是调查铁(tiě)观(guān)音(yīn)的外形、色泽、匀净度和闻(wén)茶米的香(xiāng)气,凡外形肥(féi)胖、重(zhòng)实、色泽砂绿、干茶(茶米)香气纯(chún)洁的即观(guān)音特征显(xiǎn)着均为上品茶,反之(zhī)为次品茶(chá)。

  5、尝味道(dào):用茶匙舀取适量的茶汤(tāng)进口(必(bì)定不要太多),经(jīng)过舌(shé)头在口腔中作吸吮打转(zhuǎn)翻滚(gǔn),使口腔各(gè)部位(wèi)的味细胞作出归纳的味道(dào)感应,凡味道浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋(fù)有(yǒu)种类(lèi)“神韵”特征(zhēng)的均为上品,反之硝酸锌化学式怎么写出来的,硝酸锌化学式子为次(cì)品。

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