三眼蟹(xiè)为什么有三个眼，三眼蟹(xiè)为什么(me)有(yǒu)三个(gè)眼睛螃蟹是我们生活中比较(jiào)常见的海鲜(xiān)种类，螃蟹(xiè)的种类有很多，做(zuò)法也有很(hěn)多(duō)，深受大众的喜爱，味道十分(fēn)可口，那(nà)么三(sān)只眼睛的螃蟹是怎么回事呢(ne)的。

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三眼蟹为什么有三个眼(yǎn)，三眼(yǎn)蟹为什(shén)么有(yǒu)三个眼睛

三眼(yǎn)蟹为什(shén)么有(yǒu)三个眼(yǎn)

　　三眼蟹又(yòu)被称(chēng)作(zuò)红星梭子蟹、三点蟹、枪蟹以及水蟹等，一般(bān)红星梭(suō)子蟹头胸甲呈梭(suō)形，稍隆起(qǐ)，表面(miàn)有3个显著(zhù)的疣状隆(lóng)起，看起(qǐ)来感觉像是眼(yǎn)睛，螯足(zú)发达，长节呈棱柱形，内(nèi)缘(yuán)具钝齿，属于暖水性底层蟹类(lèi)，味甘性寒，其中(zhōng)含有丰富的蛋白质(zhì)、纤维素、维生素、脂肪以及(jí)多种矿物质化合物，营(yíng)养(yǎng)价值以及食(shí)用价值比较高。

　　 三(sān)眼蟹并不是说它有三个眼(yǎn)睛，而是说(shuō)它表面有3个(gè)显著的隆(lóng)起部位，看起来(lái)就像(xiàng)是(shì)眼睛，但并不是真正的眼睛。

三眼蟹死了还能吃吗(ma)

　　根(gēn)据(jù)实际情(qíng)况而定。

　　一(yī)般情况(kuàng)下(xià)三眼蟹这种海产品，都是(shì)建议吃新鲜的比较好，因(yīn)为三眼蟹属于一种高蛋(dàn)白、高脂肪的食物，死亡之后很(hěn)容易滋(zī)生细菌(jūn)以及微生物，食用(yòng)之后容(róng)易加重(zhòng)人体(tǐ)的胃(wèi)肠道(dào)蠕动，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状(zhuàng)发生，对(duì)人(rén)体的健康造成(chéng)威胁。

　　 所以死亡之后(hòu)的三眼蟹一般是不建议吃的，尤(yóu)其是(shì)死的时间比较长的，但要是才死(sǐ)的三(sān)眼(yǎn)蟹，那么还是可以(yǐ)适当进(jìn)行食(shí)用的。

三眼蟹和(hé)梭子蟹(xiè)一样(yàng)吗

　　没有(yǒu)什么(me)区别。

　　三眼(yǎn)蟹又称三点蟹、红星(xīng)梭子蟹、梭子(zi)蟹、枪蟹、海虫、水(shuǐ)蟹、门蟹、盖(gài)鱼、童(tóng)蟹等，和梭子蟹指(zhǐ)的(de)是同一种蟹，肉质细嫩，其(qí)中含有(yǒu)丰富(fù)的蛋白(bái)质、维生(shēng)素(sù)、脂肪、磷脂、纤维素以及钙、铁、磷等成分(fēn)物质，营养价值(zhí)以及(jí)食用(yòng)价值比(bǐ)较高(gāo)，深(shēn)受人们的(de)喜爱欢迎(yíng)，所(suǒ)以说(shuō)三眼(yǎn)蟹和梭子蟹其实是一种(zhǒn凛冽和凌冽的区别是什么，凌冽与凛冽拼音g)蟹(xiè)，深受人们的(de)喜(xǐ)爱和欢迎(yíng)。

三眼蟹(xiè)死了多久不能吃

　　超过6-8小(xiǎo)时(shí)就不(bù)建议再吃。

　　三眼蟹是一种很容(róng)易滋生细(xì)菌以及微生物的海产品(pǐn)，尤其是(shì)死亡之后，其中(zhōng)的蛋白质、脂肪以及(jí)维生素等(děng)成分(fēn)物质，就很容(róng)易被细菌(jūn)以及微生物侵害，从而导致其变质，食用之后对人体的健康造成威胁，一般(bān)三(sān)眼蟹死(sǐ)了(le)6-8小时之后就(jiù)不建议再进(jìn)行食用了。

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