柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有(yǒu)酒(jiǔ)味还能不能吃了呢如(rú)果(guǒ)酒(jiǔ)味(wèi)比较淡的话是不影响食用的(de)，如果酒味比较重，而且味道(dào)也有些变了就(jiù)不建议继续食用了的。

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柿饼(bǐng)有酒味还能不能吃(chī)了(le)，柿饼有酒(jiǔ)味还(hái)能不能吃了呢

　　柿饼有(yǒu)酒味(wèi)是因为柿饼中有(yǒu)大量的碳(tàn)水化合物(wù)长期放(fàng)置的过程中(zhōng)在发酵菌的(de)无氧呼(hū)吸作用下转化成酒精。

柿饼(bǐng)有酒味还能吃(c护舒宝液体卫生巾是什么黑科技，液体卫生巾的弊端hī)吗

　　柿饼有酒味要(yào)看酒味的程度才能判(pàn)断能不(bù)能吃。

　　1、柿饼酒味很淡(dàn)，并且打开(kāi)之后(hòu)，一(yī)会(huì)儿就没有了的话，食用(yòng)的时候也是没有(yǒu)酒(jiǔ)味的(de)，这种柿饼还(hái)是可以食用的。

　　2、若酒味较重，并且(qiě)食(shí)用(yòng)的时候也有很重(zhòng)的酒味，那么这种柿饼(bǐng)就(jiù)不建议(yì)再食用了。

　　扩展资料

　　柿饼中有(yǒu)大(dà)量的(de)碳(tàn)水(shuǐ)化合物，因此在(zài)长(zhǎng)期放(fàng)置的过(guò)程中，碳(tàn)水化(huà)合物会在(zài)发酵菌的无(wú)氧呼吸作(zuò)用下转化成酒精(jīng)护舒宝液体卫生巾是什么黑科技，液体卫生巾的弊端，因此柿饼有(yǒu)时(shí)候会有酒味(wèi)。

　　酒味很(hěn)轻的柿饼可以将柿饼(bǐng)打开放置一段时间(jiān)，待酒味(wèi)消失之后就可以(yǐ)正常食用了，不会影响身体(tǐ)健康。

　　柿饼中含有(yǒu)大量(liàng)的(de)碳水化合物，具有(yǒu)抑制细(xì)菌增(zēng)长的作用，再加上冷冻室的温度很低，因此可以抑(yì)制细菌的滋(zī)生，可以很好的保藏柿(shì)饼，因此这样的柿饼(bǐng)没(méi)有酒味(wèi)。

　　参考资料来源：百度百科-柿(shì)饼

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