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芒(máng)果是热性仍是凉性

　　芒(máng)果(guǒ)是凉性的(de)。

　　芒果性凉，归于凉性的(de)生果。

　　1.芒果原(yuán)产地是温热带地区，是国际闻(wén)名热带生果之一，但(dàn)芒果不(bù)是热性生(shēng)果。芒果在中医看来性凉，味甘、酸，无毒(dú)，具有(yǒu)清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功能。适(shì)量(liàng)进食芒(máng)果是(shì)不会上火(huǒ)的，但也(yě)不宜许多进食(shí)芒(máng)果。

　　2.芒果的(de)养分丰厚，富含(hán)胡萝卜素(sù)、维生素(sù)C等，别的还含有(yǒu)糖、蛋白(bái)质、粗纤维等养分成分，有“热带生果之王”的美称。

　　3.尽管芒果(guǒ)的养分(fēn)价值很高，但(dàn)不宜进食过(guò)量。部分人对芒果过敏，进(jìn)食后(hòu)或许呈现厌恶(è)、吐逆(nì);口周(zhōu)皮肤瘙痒、红肿、痛苦等。对芒(máng)果过(guò)敏者禁食(shí)芒果。

　　综上，芒果归于(yú)凉性的生(shēng)果，日常可(kě)适量进(jìn)食，腹泻时应暂停进食芒(máng)果。

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　　1、看表(biǎo)皮。

　　芒果表皮(pí)呈现了(le)黑斑的，不(bù)能选择。

　　芒(máng)果的果皮中含(hán)有多酚(fēn)氧化酶，当(dāng)芒果在运送时遭(zāo)到(dào)揉捏或许贮存时经过(guò)了(le)冷冻，多酚氧化酶被氧化释放(fàng)出(chū)来。

　　咱们要选择摸起(qǐ)来(lái)表皮润(rùn)滑的，色泽金(jīn)黄的，无黑斑(bān)的芒果。

　　2、摸硬度。

　　一些摸起来软趴趴(pā)的芒果，是(shì)现已十(shí)分(fēn)老练的，乃至或许放良久(jiǔ)得了(le)，或许过一两天拜拜肉好减吗，拜拜肉难减吗就(jiù)无法吃了。

　　摸起来太硬的芒果，不(bù)太熟，也不太好吃。

　　所以(yǐ)咱们(men)要(yào)选择软硬适中，有弹(dàn)性的，既经放又(yòu)能(néng)够随时(shí)食用(yòng)，还比较甜美(měi)。

　　3、看果蒂。

　　看一看芒果的果蒂，最好(hǎo)选择有小尾(wěi)巴的，由于(yú)有这样凸出来的果(guǒ)蒂(dì)，它的果肉会比较鲜甜。

　　有些芒(máng)果果蒂凹(āo)进去的，吃(chī)起来(lái)口感就没有那么好。

　　4、看形状。

　　果(guǒ)型(x拜拜肉好减吗，拜拜肉难减吗íng)偏(piān)长的(de)芒(máng)果的果核会(huì)比较小，这(zhè)样果(guǒ)肉也比较多。

　　而果形短粗的芒(máng)果(guǒ)，它的果核会比较大(dà)，所以(yǐ)咱们在选择时，尽量选择形状偏长一些的(de)芒果。

　　5、看(kàn)巨细。

　　在选择芒果时(shí)要选(xuǎn)择巨细适中的(de)，太小的果肉比较少(shǎo)，而(ér)太大的吃(chī)起来果(guǒ)肉没(méi)有(yǒu)那么甜(tián)。

　　所以在(zài)选择时，尽量选择巨细适中的芒(máng)果。

　　6、闻气(qì)味(wèi)。

　　芒果(guǒ)是十分甜(tián)美的生果，香味(wèi)也是特别的(de)浓郁，而好的芒果一般(bān)闻起(qǐ)来(lái)都会有一股(gǔ)浓郁的芒(máng)果香气，让人闻(wén)着(zhe)特别舒畅。

　　有些欠好的(de)芒果，一般闻起(qǐ)来不甜美，吃起(qǐ)来口感(gǎn)也(yě)欠好。

怎样挑芒果又甜(tián)又好吃

　　选择芒果时，首选果型饱满，果肚圆润的，相(xiāng)同大的芒果，选(xuǎn)手感重(zhòng)的。

　　这样的芒果肉厚多汁，口感甜美。

　　第一种，看巨(jù)细(xì)在许多人的(de)传统印象中(zhōng)，选择生果是越大越好的(de)，看(kàn)着就十分诱人过瘾，但其(qí)实选择的芒果最好选择巨细适中的，由于(yú)体型太小果肉不多(duō)，而体型太大(dà)滋味又没有那(nà)么甜美(měi)，所以(yǐ)一般适(shì)中的(de)就很(hěn)好(hǎo)吃。

　　第二种，看色彩其实芒(máng)果也分许(xǔ)多种类(lèi)，但青芒的色彩就很难区(qū)分，除了(le)青芒(máng)以外，我们常见的黄色芒(máng)果就能看出(chū)不同，一(yī)般人都会选择色彩比(bǐ)较鲜(xiān)亮(liàng)的芒果，但其实色彩比较暗黄的芒果滋味会愈(yù)加甜美(měi)。

　　第(dì)三(sān)种，捏软(ruǎn)硬其实芒(máng)果算是一种不耐贮存(cún)的生果，假如我们一(yī)般在选择的芒果的时分最好不必选(xuǎn)太(tài)软(ruǎn)的，否则买回家放一两(liǎng)天就会烂(làn)掉，最好(hǎo)便是选(xuǎn)择软硬适中的芒(máng)果，口感既新(xīn)鲜又(yòu)甜美。

　　第四(sì)种，掂分量选择芒果除(chú)了要看之(zhī)外，也要拿在手里衡(héng)量一(yī)下，假如是相同(tóng)巨细的芒果一定(dìng)要选重(zhòng)的买，重的芒果阐(chǎn)明它的(de)水(shuǐ)分(fēn)愈加足够，分量轻的(de)就(jiù)阐明时(shí)刻(kè)放(fàng)得比较长了。

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