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含盐率怎么求公式,含(hán)盐率怎么求百分比

  含盐(yán)率=盐的(de)数量除以(yǐ)盐(yán)水(shuǐ)的(de)数量乘100%。

  食用盐是(shì)指以氯化(huà)钠为主要成分,从地下岩盐沉积(jī)物和(hé)天然(rán)卤(lǔ)水中提取的(de)加工过的(de)食用盐,不含低钠盐,含有少量的水和杂质以及其他元(yuán)素(sù)。

  盐在化学中(zhōng),是指一类金(jīn)属离子或(huò)铵根离子,属于化合物,溶于水会离解(jiě)出所有(yǒu)的离子。

  复盐通常(cháng)可(kě)由混合(hé)这两(liǎng)种盐饱(bǎo)和溶液并结晶(jīng)而制得。

  在(zài)自(zì)然界中广泛存(cún)在,如明矾就是天然(rán)而有广泛应用的复盐(yán)。

含盐率怎么求(公式)

  含(hán)盐率=盐的数量(liàng)除以盐水(shuǐ)的数晋m是山西哪里的车量乘100%

  1、食(shí)用(yòng)盐是指以(yǐ)氯(lǜ)化钠为主要(yào)成分,从海(hǎi)带冲水、地下(xià)岩(矿)盐沉积物和天然卤水(盐)水中提取的加工过的食用盐,不含低钠(nà)盐。

  食盐的(de)主要成分是(shì)氯化钠(NaCl),它含(hán)有(yǒu)少量(liàng)的水(shuǐ)和(hé)杂质以及其他元素,如铁(tiě)、磷和碘。

  2、盐在(zài)化学中(zhōng),是(shì)指(zhǐ)一类金属离子或(huò)铵根离子(NH4,属于化合蠢颤歼(jiān)物,溶于(yú)水会离(lí)解出所有的(de)离子。

  复(fù)盐(yán)通常可由混晋m是山西哪里的车合这两种盐饱和溶液并结晶而制得。

  在自然界中广(guǎng)泛存在,如明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

  扩展资料:

  1、盐有多种(zhǒng)颜色,不同颜色的(de)盐对应不同的种类:

  (1)黄色(例(lì)如铬酸(suān)钠)

  (2)橙(chéng)色(例如重铬酸钾)

  (3)红(hóng)色(例如铁(tiě)氰化(huà)钾)

  (4)淡紫色(sè)(例如氯化钴)

  (5)蓝色(例如硫(liú)酸铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿色(例(lì)如六水合(hé)氯化镍)

  (7)无色(例如(rú)氯化钠、硫(liú)酸(suān)镁),粉末状时为白色

  2、盐的物理性质:

  (1)味道:

  不同(tóng)的盐(yán)可以(yǐ)激(jī)发不(bù)同的(de)味觉(jué),例如咸味(氯化钠(nà))、甜味(乙酸铅(qiān)[2],若食用会(huì)导致铅中毒)、酸味(wèi)(酒石酸(suān)氢钾)、苦(kǔ)味(wèi)(硫(liú)酸(suān)镁)或鲜味(谷氨酸(suān)钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱盐(强盐)是不可挥发的,且没有气味。

  而弱酸或弱(ruò)碱盐(弱盐)则会根据(jù)共轭酸碱洞族对而产生不同的气味(例(lì)如醋酸盐则会有醋酸的(de)味道,氰(qíng)化氢则会有(yǒu)苦杏仁味等),此外弱酸或(huò)弱(ruò)碱(jiǎn)盐还会挥发和分解,并(bìng)且由于水(shuǐ)解(jiě)反应和弱盐合成的反(fǎn)应是可逆反(fǎn)应,因(yīn)此当有水(shuǐ)分存(cún)在时会加(jiā)速(sù)弱盐的分解。

  (3)溶解度

  许多离子化合物都可以(yǐ)溶解(jiě)在水(shuǐ)或是类似的溶剂中(zhōng),化合物的溶解(jiě)度和(hé)组成的阴离子和阳离子以及溶剂都有关,因此有一特定(dìng)的关系。

  阳离(lí)子当(dāng)中,所有(yǒu)钠离(lí)子、钾(jiǎ)离子(zi)及铵离子的盐均可溶于水;而阴离子中,硝酸盐离子(zi)及碳酸氢(qīng)盐离子的(de)盐类晋m是山西哪里的车可在水中(zhōng)溶解。

  除了硫酸(suān)钡、硫酸钙及硫酸铅外,大部份的硫酸(suān)盐离子的(de)盐类也都可以溶(róng)于(yú)水。

  不过若离子之间的键结很(hěn)强,产生(shēng)高度稳定的(de)固体,在水中也就(jiù)不易溶解,例如(rú)大部份的碳酸盐就不溶于水,例如碳酸铅及碳酸钡等。

  参考(kǎo)资料(liào)来源:百度百科 - 盐

  参考资(zī)料来源(yuán):百度百科 - 化学方程式(shì)

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