烤(kǎo)苹果怎么算熟了？苹果用盐水泡5分钟(zhōng)，除去表面的农药(yào)残留物(wù)的。

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烤苹果可(kě)以吃吗

　　烤苹果是可(kě)以吃的。

　　烤(kǎo)苹果是将新鲜的苹果放入烤箱中，加热5分钟制成，此时果胶的分子量(liàng)变(biàn)少，活性比生苹果增(zēng)加了9倍。果胶中抑制胆(dǎn)固醇、中性脂(zhī)肪、抑制血(xuè)糖的作用随(suí)之增(zēng)加。烤苹果具有健脑(nǎo)安神、降血压、降血(xuè)脂、止泻等(děng)功(gōng)效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果(guǒ)能(néng)消化吸收丰(fēng)富的营养(yǎng)元(yuán)素(sù)磷和(hé)铁，并(bìng)且(qiě)苹(píng)果(guǒ)在烤(kǎo)熟后还(hái)能释放出(chū)浅浅的香(xiāng)味。身体在摄入这种香味和营养(yǎng)物质之后能(néng)调整情绪，让抑郁(yù)心烦(fán)的(de)心态(tài)，尽早转好。并且能健脑(nǎo)安神助(zhù)眠，减轻脑疲劳，也(yě)可以让逻辑思维更清(qīng)楚、活跃。

　　2、降血(xuè)压：由(yóu)于(yú)烤苹果(guǒ)不(bù)仅能益气(qì)、养血、补血、补气，还能让(ràng)身(shēn)体(tǐ)消化吸收营(yíng)养元(yuán)素钾(jiǎ)，保持体内电解质溶液钾、钠的均衡，故(gù)能防治(zhì)高(gāo)血压。烤(kǎo)苹果(guǒ)中带有(yǒu)的果胶，还能促(cù)进毛(máo)细(xì)血(xuè)管扩(kuò)张，减少血液粘稠度，这(zhè)也是烤(kǎo)勖存姿为什么没有碰喜宝，勖存姿为什么不碰喜宝苹果能防止高血(xuè)压的关键要素。

　　3、降血脂(zhī)：烤苹果加热后(hòu)，其所含的多酚类天然抗(kàng)氧化物质含量会大幅增加，有助于降低血脂，清除体内多(duō)余的自由基，延缓衰老。

　　4、止(zhǐ)泻(xiè)：苹果(guǒ)中含有鞣酸、果胶(jiāo)、膳食纤维(wéi)等特殊物(wù)质，具有止泻和通便的双重作用(yòng)。而(ér)烤苹(píng)果加热后，其中的果胶不仅具有(yǒu)吸收细菌和毒素勖存姿为什么没有碰喜宝，勖存姿为什么不碰喜宝的作用(yòng)，而且还(hái)有收敛、止泻的功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除(chú)去(qù)表(biǎo)面(miàn)的的农药残留物。

　　或者不喜(xǐ)欢(huān)有皮的直接(jiē)削(xuē)皮。

　　2、洗干净后(hòu)开始切片啦，准(zhǔn)备好一(yī)盆凉白开水，放一点盐和两片柠檬(预防苹果氧化后变色)将(jiāng)切好(hǎo)的薄片(piàn)放入水中浸泡，至(zhì)于苹果(guǒ)片要(yào)切多薄呢，就(jiù)自己衡量吧(ba)，大(dà)概1-2mm就好。

　　薄的比较(jiào)好烤(kǎo)。

　　3、浸泡(pào)完之后就放在烤网上，稍沥(lì)干水分(fēn)就放入已经预(yù)热好的烤箱中(zhōng)，预热100度5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至(zhì)上(shàng)下管(或者上下管热风循环也行)温(wēn)度100度，时间(jiān)：1小时(shí)。

　　5、一个烤网只能烤(kǎo)半(bàn)个多左右，最好就有(yǒu)几个烤(kǎo)网几个一起烤就没有浪费(fèi)时间了。

　　6、刚刚出炉也是一(yī)点软。

　　过后(hòu)就(jiù)会变硬，超级像薯片、但味道是酸酸(suān)甜(tián)甜的。

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