辣椒怎(zěn)么风干保存？清(qīng)洗辣椒，然后把它(tā)烘干的。

　　关(guān)于辣(là)椒怎么风干保(bǎo)存(cún)以及(jí)晒干辣椒(jiāo)怎样晒才(cái)好，辣椒怎么风(fēng)干(gàn)保存时间长，辣(là)椒怎么风干保存不(bù)会(huì)坏，辣椒怎么风干保(bǎo)存不(bù)变(biàn)色，辣椒如何(hé)风(fēng)干储存(cún)等(dě形容一晃十年的诗句，含有十年的诗句ng)问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的知(zhī)识答案：

辣椒(jiāo)是酸性还是(shì)碱性

　　辣椒是碱(jiǎn)性(xìng)的。

　　辣(là)椒测试偏碱性。辣椒是热(rè)碱性食物(wù)。对于老(lǎo)人来(lái)说，最好不要多吃。重点形容一晃十年的诗句，含有十年的诗句(diǎn)是孕妇，

　　辣椒属于热(rè)性(xìng)食物，孕妇不能多(duō)食用，以免导致便秘(mì)。辣椒的(de)优点(diǎn)，可降(jiàng)低人身(shēn)体(tǐ)中的(de)酸含(hán)量。

　　辣椒可(kě)以开胃，帮助增加食欲。碱性食物(wù)包括水果、蔬菜、豆类(lèi)、豆(dòu)制品(pǐn)、坚果类、谷物类、蛋、饮料等。

辣椒怎么风(fēng)干保存(cún)

　　1、清洗辣椒，然后把它烘干(gàn)。

　　用冷自来(lái)水冲(chōng)洗辣椒，仔(zǎi)细洗去(qù)污垢和其(qí)它碎屑。

　　挑(tiāo)出被(bèi)压坏(huài)或烂掉的辣椒，它(tā)们(men)无(wú)法长时间存放。

　　用纸巾把辣椒拍(pāi)干，才继续下一个步(bù)骤(zhòu)。

　　 处(chù)理辣椒时，你可以戴上手(shǒu)套保护(hù)双(shuāng)手。

　　辣(là)椒含有辣(là)椒素，沾在皮肤上会产生灼痛感(gǎn)。

　　处(chù)理辣椒后，特别注意不要(yào)用(yòng)手触(chù)碰眼睛或(huò)鼻子。

　　2、把辣(là)椒铺排在铁架上。

　　你可(kě)以用凉架，或其它底部(bù)通风的架子。

　　尽量不要用底部坚固的烤盘或(huò)托(tuō)盘，因(yīn)为它们不通风，辣椒比较难均(jūn)匀地(dì)风(fēng)干。

　　把铁架放在照(zhào)到阳光、通风良好的(de)房间(jiān)。

　　厨(chú)房窗台是个不错(cuò)的地(dì)点。

　　让它们晾3天或更久，然(rán)后存(cún)放在密封的盒子里。

　　3、尝试(shì)用线把辣(là)椒穿成串，然后(hòu)挂(guà)起来。

　　这(zhè)个方法简单(dān)，而(ér)且具装饰(shì)性。

　　辣椒(jiāo)变干后，你可以继续挂着它们，或是收起来，供日后使用。

　　做法如下(xià)：把一(yī)根粗长(zhǎng)线或钓鱼线穿进针眼。

　　用针插入辣椒蒂下方(fāng)的位置，穿过辣椒，一直重(zhòng)复(fù)这个步骤，直到将(jiāng)所有(yǒu)辣(là)椒串(chuàn)好。

　　把它们挂在屋里(lǐ)通风良好(hǎo)、照到阳(yáng)光(guāng)的地方。

　　等(děng)待(dài)3周到1个(gè)月，辣椒变(biàn)干后就(jiù)能(néng)使(shǐ)用。

　　4、用烤炉(lú)快速烘(hōng)干辣(là)椒。

　　如果你赶(gǎn)时间，不想(xiǎng)等待辣椒自然(rán)风干，不妨使用(yòng)这个方法。

　　比起完整(zhěng)地(dì)保存辣(là)椒，把辣椒切片(piàn)能让它们(men)更快、更(gèng)均匀地变干。

　　遵循(xún)以下简单步骤：将干净的辣椒对(duì)半直切。

　　把它们铺排在烤盘(pán)上，辣(là)椒(jiāo)籽朝上。

　　用50摄氏度（125华氏度(dù)）或(huò)最低温烘烤(kǎo)数小(xiǎo)时。

　　你也(yě)可以(yǐ)用(yòng)食物脱水机，让辣椒迅速脱水(shuǐ)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 形容一晃十年的诗句，含有十年的诗句